葱花小油条的家常做法视频教程

葱花小油条的家常做法视频教程

大家好！今天我要和大家分享一道非常受欢迎的美食，那就是葱花小油条。葱花小油条是中国传统的早餐食品之一，深受广大人民群众的喜爱。

葱花小油条的制作简单易行，风味独特。在早晨的阳光下，一桌热腾腾的葱花小油条，搭配一碗热气腾腾的豆浆，简直是一种享受。下面就跟着我一起来学习如何制作葱花小油条吧！

材料准备

• 面粉500克
• 温水250毫升
• 盐适量
• 葱花适量
• 食用油适量

步骤

步骤一：和面

将500克面粉倒入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后，将250毫升温水慢慢倒入面粉中，用手搅拌成面团。搅拌过程中要注意掌握水的分量，不要加得太多，以免影响面团的韧性。

步骤二：揉面

将和好的面团放在案板上，用手揉搓约15分钟的时间。揉搓面团的过程中，不仅可以增加面团的韧性，还可以让面团更加光滑。揉好的面团放置在温暖的地方，静置15分钟。

步骤三：擀面

将静置好的面团分成几份，擀成薄片。擀面的时候，要用力均匀，使面片的厚度相同。擀面片的过程中，可以用一些面粉来防止面团粘连。

步骤四：切条

将擀好的面片切成长条状，然后用刀切成小段。小段的长度可以按照个人口味来定，大约5-8厘米左右。

步骤五：加入葱花

将切好的小段面条用手轻轻拉长，然后在表面撒上适量的葱花，再轻轻用手捏一捏，使葱花能够附着在面条上。

步骤六：炸制

将锅中倒入适量的食用油，加热至中火。待油热后，将葱花小油条放入锅中，炸至金黄色，表面酥脆即可。炸制过程中要不停地翻动油条，保证油炸均匀。

步骤七：装盘

炸好的葱花小油条捞出，放在吸油纸上沥干油份，然后装在盘子里。葱花小油条香喷喷的，色香味俱佳。

葱花小油条制作完毕！早上起床，一份葱花小油条，配上一杯热豆浆，美味可口，营养丰富。葱的香气和油条的酥脆口感相得益彰，绝对能够勾起你的味蕾。

因为制作葱花小油条的步骤相对简单，所以你完全可以在家里尝试一下。不仅可以为自己和家人制作美味的早餐，还可以在客人来访的时候招待他们。相信葱花小油条一定能够给你带来满满的赞誉。

最后，再次强调一下制作葱花小油条的材料和步骤：

• 面粉500克
• 温水250毫升
• 盐适量
• 葱花适量
• 食用油适量

步骤一：和面。步骤二：揉面。步骤三：擀面。步骤四：切条。步骤五：加入葱花。步骤六：炸制。步骤七：装盘。

希望大家能够成功制作出美味的葱花小油条！祝愿大家早餐美满，每天都充满活力！

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