300克面粉做油条放多少水？

一、300克面粉做油条放多少水？

大概比例是1：5：6：1

配方材料

材料1：面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2：食用碱1克，盐5克，温水15ML

做法

1、面粉，水，酵母，糖全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大，

2、食用碱，盐，温水全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀，

3、继续发酵约1小时至两倍大，

4、案板上抹一层油，手上也要抹油，

5、将面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙，

6、两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下，

7、油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄即可。

二、油条一根多少克？

一根油条的重量大概在50克到60克左右，油条本身是用面粉经过油炸以后制作而成的食物。它的热量含量比较高，一根油条的热量达到230大卡以上，摄入身体之后非常容易导致这些热量转变成脂肪，容易形成肥胖现象。

而少量的吃一些油条可以补充人体所需要的蛋白质，能够促进新陈代谢。但是摄入过量会升高血压，还会摄入过量的重金属物质，所以建议不要吃的特别多

三、25克油条丁配多少面粉和麻糖面?

关于25克油条粉放多少面粉我认为需要放入10克或者七八十克的面粉都是可以的呀，这个是没有固定要求的，况下要比油条粉多一些就可以了，比如说50克或者60克的面粉也是可以放在里面的，当然，有些油条粉就直接可以用来制作油条，不需要加入面粉。

四、500克面粉260克水那400克面粉多少克水？

和五百克面粉需要二百六十克水，那么和四百克面粉需要多少克水：和四百克面粉需要二百克水就差不多了。但是什么事情都不是绝对的，比方说我们和面的目的是要做煎饼时候五百克面粉用二百六十克水就很不夠了，如果是做煎饼的时候需要五百克水来和面。

五、300克面粉200克水那么500克面粉多少水？

500克面粉333.33333……克水

因为300克面粉对应200克水，那么水和面粉的比例就是2比3(200比300等于2比3）。即水比面粉等于三分之二。

所以水的质量＝面粉质量乘以三分之二，即500克乘以三分之二等于500×2/3＝333.3333……克

所以答案是333.3333……克水。

六、油条精一克配多少面粉？

50克。

油条精与面粉的搭配比例是1： 50 。冬季用量：油条精与面粉的搭配比例1： 40 即本品50克一次性加入2.5公斤面粉中制作油条。将酸式剂25克、碱式剂25克包装同时拆开搅拌混匀，制成无铝油条精，再与2.5公斤面粉混匀，一次性加入约1.5升温水揉成极软和的面团，冬季放置2小时左右，夏季放置1小时左右，按油条工艺制作，油炸即成。

七、500克面粉炸油条配方？

500克面粉油条配方：

食材面粉（500克）鸡蛋（1个）水（300克）泡打粉（7克）膨松剂（5克）小苏打（2克）盐（6克）食用油（10克

方法/步骤

1配料搅匀和面泡打粉、膨松剂放入面粉中拌匀。小苏打、盐、鸡蛋、食用油、放水中拌匀，水倒入面粉中和面。

2搋面醒面：揣面，不要揉面，揣面分为三次，每次揣面的时间一般为三分钟左右，每次间隔半小时。揣面完成后，密封放置冰箱低温醒面 8 小时左右即可。

3做油条坯子：案板抹油，手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。刀上抹油，将大面片切成小条。两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来。

4下油锅炸：油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身，两面金黄即可。

八、250克面粉等于多少克水？

250克面粉永远无法等于多少克水。因为面粉和水是两种截然不同的物质：二者质量不同、质地不同、形态也不同。以及使用起来的时候，作用和方法也不同，面粉有面粉的用处，水有水的用处，所以这两种物质永远无法相提并论，就好像风马牛不相及一样！

九、450克面粉放多少克水？

450g面粉放230g水，按这个比例活出来的面，不软不硬。吃拉面是最好的。如果水放的太多，面活的太稀，那样不好，拉面。如果水放的太少，面活的太硬，吃出来的面没有尽到。感觉特别的硬，老人小孩儿吃了不容易消化，所以就按这个比例活出来的面。是最好的。

十、500克面粉放多少克水？

看你需要做什么，放的水量情况不一样。

做油条时，需要用到中筋面粉，一般500克面对应335ml的水，由于做油条时会用到1个鸡蛋（约60克），所以500克面对应275ml的温水即可。

第二种：包子、馒头类

做馒头时，需要用到中筋面粉，一般500克面粉对应235ml的水即可，做馒头的面不可以太干或者太湿，不然会导致做好的馒头吃着不软糯。

第三种：手擀面、面条类

做手擀面时，需要用到中筋面粉，一般500克面对应225ml的水。做手擀面时，一般会加1个鸡蛋，1个鸡蛋大概60克，所以在放了鸡蛋的情况下，500克面粉对应165ml的水即可。

第四种：饺子皮、馄饨皮类

做饺子皮需要用到高筋面粉，一般500克面粉对应240ml的冷水即可。揉面时，500克面粉还需要加3克的食盐和一个蛋清（约30ml），所以做饺子皮时，500克面粉对应210ml的水即可。

第五种：葱油饼、千层饼类

做葱油饼需要用到中筋面粉，一般500克面粉对应275ml的热水即可。要想葱油饼吃着又酥又软，必须要用100摄氏度的热水和面。和面时，需要一边放热水一边搅拌面粉，这样可以烫熟每一粒面粉，使葱油饼做的酥脆。

不管做什么面食，只要掌握这5种面粉和水的比例，包您次次做成功。