小葱的做法？ 油条的做法和配方油条的做法？

一、小葱的做法？

食材清单

大葱：2根、红辣椒：1根、盐：一勺、酱油：一勺。

1、大葱用清水清洗干净，红辣椒同样用清水清洗干净。

2、把清洗干净的大葱切成小段，同样把清洗干净的红辣椒切成末。

3、把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里，然后撒上盐，倒入酱油。

4、把所有材料拌匀，然后放入冰箱，腌制一个晚上。

5、第二天从冰箱取出来，用筷子夹出来放在碗里就可以吃了。

二、油条的做法和配方油条的做法？

在外面吃的饭多了，听说的骇人听闻的事也多。我有一个做小吃的一个朋友。一开始和我讲早餐不要吃油条，后来看我爱好油条豆汁，就说了实话：现在的油条都是加洗衣粉用地沟油等等。非常震惊。外面卖的油条不健康是定了。在博友陶之遥遥处发现了这张帖子，拿来自己学习一下，也给朋友推荐。在过年过节时炸一批绿色环保油条享用不是很好吗？

1.面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。

2.等到面团发到２倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓免得气泡跑掉。

3.在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。

4.手蘸着碱水一点点揉入面里。

5.继续发酵至两倍大，这时面团是非常湿软。

6.面板上抹油，双手抹油。

7.将面团用手摊成长方形，切成3cm宽的长条。（下一步没有拍，满手都是油，实在无能为力喽，我口述，你靠想象吧）将切条的面稍拉，扭一下，放入7—8分热的油中炸至金黄即可。不要担心不熟，高温使油条内部迅速发泡，达到中空的组织，所以只要外面上色均匀了里面就熟了。

三、油条粉做油条的做法？

面粉加水和面放醒发做成油条下锅

四、油条的做法？

油条的做法有很多种，但基本的步骤都是相同的。下面是我从上下文中整理得到的两个做法，希望对你有帮助：

做法一：

1. 将300克的面粉、3克的白糖、2克的盐、2克的小苏打、3克的酵母一起搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋搅拌。

3. 加入160毫升的牛奶，搅拌成棉絮状，加入10克油。

4. 揉成光滑面团，醒发到两倍大。

5. 面团搓成长条，将面团擀开至大约0.3厘米厚度，均匀切开。

6. 在切好的油条面中间抹水，接着将另外一条面叠在上面，来和面。

做法二：

1.准备材料，500克面粉，5克盐，3克小苏打，泡打粉6克，10克白糖，一颗鸡蛋，280克凉水，30克油。

2.揣面两三分钟，不要揉，用拳头压就行，醒15分钟，再揣面一次两三分钟。

3.再揉一会，大约3到5分钟，醒发30分钟左右，揉到2倍大。

4.然后把面团压扁，切成条状，揉成油条状，平常做面条的方法就好。

5.慢慢放到油锅中小火慢炸，油温控制在165-170度左右，直到金黄色就可以了。

希望这些步骤能帮到你。祝你做出美味的油条！

五、油条的做法和配方油条的做法视频？

主料：面粉500克，水320克

辅料：花生油300克

步骤：

1、把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时。

2、再揉一揉，使组织细腻。

3、面板上抹一些油，把面团分成3份，拍扁后再擀成2mm厚的面片。

4、切成大约2cm宽的条。

5、每两片叠放，用筷子压一下。

6、开始处理面团的时候就把花生油倒入铁锅里，开始加热。等油条胚子做好了，油温也差不多了，用手拉长。

7、拉长的面胚放进锅里，会很快浮起来。

8、翻动，使每一面都炸到，油条会长大，出现大气泡，也会分开。大约20秒后，油条就炸好了。如果表面颜色太深，说明油温过高，可以略微转小火。

9、放心油条成品图

六、小葱香菜的做法？

 所需材料：大葱1棵、尖椒4-5个、香菜1把、盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、生抽2汤匙、

做法步骤：

1.把食材都洗净，沥净水分。

2.大葱先切成段，再切成丝，尖椒去蒂去籽，再切成丝，香菜切小段。

3.把葱丝、尖椒丝和香菜段一起放入大碗内，加入香油，辣椒油，生抽，和少许盐。

4.用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可。

七、小葱蒸饺的做法？

牛肉馅250g，小葱150g，糯米粉饺子皮30个，盐3g，花生油50ml，料酒3g，姜末3g，香油 3g，鸡蛋1个。生抽3g

做法：葱洗干净控水用厨房纸擦干放到菜板上切成葱花，放到牛肉馅盆中加入盐，姜末，油十三香，料酒，香油，鸡蛋搅拌均匀至上劲。取一个饺子皮用勺子舀入馅，包成饺子。上蒸锅蒸水开计时蒸锅蒸10分钟。关火。焖三分钟即可

八、小葱泡菜的做法？

是非常简单的，可以用以下步骤实现：

1. 准备食材，包括小葱、白菜、辣椒粉、蒜、盐等。

2. 把白菜切成小块，洗净后加入盐搅拌均匀，静置20分钟左右至白菜出水。

3. 把小葱切成段，蒜切碎备用。

4. 在大碗中加入适量的辣椒粉、蒜末、盐，用筷子搅拌均匀制成调味料。

5. 把静置好的白菜块和小葱段加入调味料中，用手或工具把调味料和蔬菜充分搅拌均匀。6. 把拌好的蔬菜装入密封容器中，室温下静置一天，然后移至冰箱冷藏，即可食用。

因为小葱和白菜都有很好的保鲜性，不用担心泡菜会坏，而且泡菜过程中会释放出乳酸菌，可以促进肠道健康。同时，如果想要更加浓郁的口味，也可以加入其他调料和食材。

九、小葱拌的做法？

首先把豆腐切块，小葱切好备用，锅内添水，加1勺盐，水开后倒入豆腐块。

然后用漏勺撑一下，再次开锅后捞出豆腐。

最后将豆腐放入盘中晾凉，把酱油倒入蘸酱碟，倒入一点香油搅拌均匀，豆腐撒上小葱，搅拌均匀，放到另一个盘中，淋上酱油即可。

十、卤小葱的做法？

需要提前准备好的材料包括：低筋面粉 2小碗、鸡蛋 3个、松蘑 3两、肉馅 3两、青椒 2个、香菜 适量、胡萝卜 3个、盐 适量、小葱 适量、油 适量、生抽 适量、蚝油 适量。

1、两小碗面粉放入盆中。

2、打入鸡蛋，放入少许盐。

3、鸡蛋，面，水拌匀，揉成面团。

4、松蘑，青椒，胡萝卜，小葱剁碎，放入盘中备用。

5、把面团分成小份。

6、用压面机压成面，放水中煮熟。

7、锅内放油加热，放入肉馅，葱花翻炒。

8、放松蘑，胡萝卜，青椒，清水，生抽，耗油，盐，翻炒均匀。

9、放入香菜，卤子出锅。

10、放在煮好的面上，完成。