石窑芝士吐司配方? 芝士酱的做法及配方?
一、石窑芝士吐司配方?
1. 厚吐司一片,上面涂上薄薄一层丘比沙拉酱 再铺上马苏里拉芝士,再放一条培根 ,再撒上芝士 可根据自己喜好来放,喜欢鸡蛋 可打个鸡蛋上去,最后现磨黑胡椒撒一点点 烤箱180度,15分钟左右,绝对香脆!放沙拉酱要好吃很多哦
二、芝士酱的做法及配方?
芝士酱(配炸薯条)的用料
切达芝士 227克黄油 2汤匙炼乳 1杯盐 1/4茶匙辣椒粉(可选) 1/8茶匙中筋面粉 2汤匙
芝士酱(配炸薯条)的做法步骤
步骤 1
锅热后,小火,倒入黄油至完全融化。
步骤 2
保持小火,倒入中筋面粉,搅拌均匀。 然后倒入炼乳,搅啊搅,烧至粘稠状。
步骤 3
加入盐和辣椒粉,搅拌均匀。
步骤 4
关火,放入切达奶酪
步骤 5
搅拌至完全混合即可。
步骤 6
将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦
三、芝士炼乳吐司盒配方?
原料:吐司2片、芝士片1片、沙拉酱适量、炼乳适量。
做法步骤:
第1步、把炼乳还有沙拉酱放进小碗里面,用勺子给搅拌均匀。
第2步、把烤盘准备好,上面放上一层油纸,将吐司放上去以后,把刚才搅拌好的炼乳沙拉酱,均匀地涂抹在吐司片的表面。
第3步、然后再将芝士片放在吐司上面,尽量要放在吐司的中间。
第4步、准备个小碗儿,把蛋黄还有蛋清分离开,将蛋黄取出来放在另外一个小碗里面搅打散。
第5步、再用刷子将蛋黄刷在芝士片上面。大家要是没有芝士片的话,其实也可以换成芝士碎。
第6步、烤箱提前预热好,然后把吐司放进去,180度烘烤将近10分钟左右。
四、吐司早餐做法大全不用芝士和火腿?
食材:
两片吐司,牛奶100ml,两个鸡蛋,一勺糖
做法:
1.牛奶+鸡蛋+糖搅匀。
2.吐司先放在牛奶里浸泡一会,让它吸满牛奶(我泡了五分钟左右~)
3.空气炸锅铺油纸(没有就不放,可以刷少许油,蛋液容易粘锅),温柔的把吐司放进去。空气炸锅180度15分钟。出炉!
4.淋上蜂蜜,就可以开动啦!
tips :不喜欢蜂蜜的姐妹们换成炼奶也很可,还可以用勺子压一下中间,淋上酸奶也好吃。配上一杯咖啡或茶,完美醒神早餐~
五、吐司芝士早餐做法?
吐司芝士早餐的做法:
准备原料:吐司片、马苏里拉芝士、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、先把烤箱预热上,上火150度,下火150度。烤箱预热的时候把所有材料切丁,马苏里拉芝士除外。第2步、热锅倒油,下入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁翻炒一下,调入一点点食盐,出锅备用。第3步、炒好的食材放在容器里备用。第4步、两片吐司上面分别涂上一层番茄酱。第5步、在撒一层马苏里拉芝士。第6步、食材铺好以后,撒上葱花,再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱:上火130~下火130,考了5分钟。第7步、成品,不太熟悉自家烤箱具体温度的,烤的时候稍微留意一下,别烤糊了。
六、吐司芝士碎做法?
土司片芝士碎的做法,具体如下:
1、选用新鲜的土司片取出四片,在吐司片上抹上番茄酱备用。
2、将胡萝卜切成小丁,放入热水中煮三分钟,捞出控干水份备用。
3、青红椒洗干净切成小丁,火腿片同样切成小丁备用。
4、将胡萝卜丁,青红椒丁,火腿变丁和玉米粒、洋葱丝,虾仁一同放在土司片上。
5、然后再撒上芝士碎,入烤箱烤制。
温度调到150度,烤制15分钟。
七、芝士吐司面的做法?
材料
高筋麵粉5匙,低筋麵粉5匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,白砂糖3小匙,酵母半小匙,泡打粉半小匙,水6匙,芝士片1片,橄欖油一點點,芝士碎適量
做法
1、大碗中倒入高筋麵粉5匙,低筋麵粉5匙,全麥粉2匙,鹽半小匙,白砂糖3小匙,泡打粉半小匙用湯匙拌勻。
2、小碗中倒入酵母半小匙,溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。
3、將步驟(2)倒入步驟(1)開始揉麵,揉到麵光手光盆光蓋上保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵1小時。
4、等麵團膨脹到2倍大,再揉一次麵團將裡面的氣體排出,靜置15分鐘(鬆弛好的麵團會比較好整形)。
5、吐司模具用毛刷刷上一層橄欖油備用。
6、將麵團擀平,放上1片芝士片,將麵團捲起來、兩端壓到底部放進步驟(5),蓋上保鮮膜放溫暖處進行第二次發酵1小時。
7、步驟(6)表面放上適量芝士碎,烤箱加熱180度18分鐘。
八、芝士吐司烤箱做法?
准备原料:吐司片、马苏里拉芝士、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、先把烤箱预热上,上火150度,下火150度。烤箱预热的时候把所有材料切丁,马苏里拉芝士除外。
第2步、热锅倒油,下入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁翻炒一下,调入一点点食盐,出锅备用。
第3步、炒好的食材放在容器里备用。
第4步、两片吐司上面分别涂上一层番茄酱。
第5步、在撒一层马苏里拉芝士。
第6步、食材铺好以后,撒上葱花,再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱:上火130~下火130,考了5分钟。
第7步、成品,不太熟悉自家烤箱具体温度的,烤的时候稍微留意一下,别烤糊了。
九、拉丝芝士吐司做法?
切片面包芝士拉丝做法:
主料:面包片2片;披萨酱适量。
芝士碎适量;水果适量。
辅料:蜂蜜水适量。
芝士焗土司片的做法:
1.首先将面包片上抹一层披萨酱.
2.铺一层芝士碎.
3.然后铺一层自己喜欢吃的水果蔬菜.
4.顶层在撒一些芝士碎,四周刷一层蜂蜜水.
5.烤箱提前预热,入烤箱中层上下火210度烤15分钟即可.
6.每个烤箱不同,根据时间自己控制,最后几分钟在烤箱旁观察,表面上金黄色即可.
7.拉丝效果,完成。
十、蓝莓芝士吐司做法?
蓝莓芝士吐司的做法如下:
材料:
- 中筋面粉 180克
- 白糖 20克
- 盐 1/4小勺
- 酵母 3克
- 奶粉 10克
- 水 90毫升
- 蛋液 1个
- 牛油 20克
- 蓝莓 适量
- 奶油芝士 适量
- 砂糖粉 适量
步骤:
1. 面粉、白糖、盐、牛奶粉混合,加入酵母拌匀。将水徐徐倒入,揉成平滑面团。
2. 加入软化的黄油,揉成光滑的团,进行基础发酵,发酵至两倍大,约1.5–2小时。
3. 拍打排气,搓成长条状。横向切开,中间切一刀,分别将奶油芝士和蓝莓放入中间的缝隙之中。
4. 进行次生发酵,待吐司长、宽状发酵至两倍大,约1.5-2小时。
5. 中火烤箱预热,180度烤制15-20分钟。
6. 出炉后,撒上少量糖粉即可。
注意事项:
1. 发酵需要在有温度、相对干燥的环境下进行。
2. 吐司放入蓝莓和奶油芝士后,中途要再次进行次发酵。
3. 烤制时间根据个人口感和烤箱的大小而定,需不断观察。
祝您成功制作美味的蓝莓芝士吐司!
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