芝士火腿面包常温可以放几天?
一、芝士火腿面包常温可以放几天?
夏季当天就要吃完,春秋冬最好当天吃完,或第二天,因为不仅会变质,还会影响口味,同样的放冰箱也会影响口味的
小贴示芝士可以常温保存,但是保存的时间会变短,尤其是新鲜芝士。芝士是一种非常矫情的食物,比如说奶油芝士,分的时候没戴一次性手套而用手碰了,手碰的地方就会长霉点
二、芝士火腿爆浆面包的做法?
步骤 1
将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖放在揉面盆里,然后搅拌均匀,再放入酵母、牛奶和全蛋液,将这些材料揉在一起。(注意,把盐糖和面粉先搅拌均匀是为了防止酵母和糖直接接触,影响酵母。)
步骤 2
把揉面盆里的面转移到揉面垫上,用搓衣服的方法搓面。面可能会比较粘手,可以借用刮刀。
步骤 3
等面可以拉出比较厚的膜以后,放入软化好的黄油,用原来的方式揉面,直到揉出手套膜。膜可以破,够薄破口够圆润就可以
三、芝士火腿电影主演?
《芝士火腿》是邱礼涛、柯受良执导的喜剧电影,由张卫健、王祖贤、曾志伟、柯受良、张敏联合主演。
四、芝士面包热量?
日常生活中,我们所购买的芝士面包通常每100克的热量就有320大卡左右,所以,整体算下来的话,芝士面包的热量是很高的,可以少吃
五、面包芝士做法?
主料:
高粉150克
全蛋液15克
黄油15克
辅料:
糖20克
水75克
盐2克
酵母3克
葱花适量
火腿肠丁适量
沙拉酱适量
马苏里拉芝士适量
做法:
1.将除黄油和葱花外的所有材料全部混合,粉类过筛,放入面包机搅成团(水要根据面粉的吸水性适当添加)
2.揉到扩展阶段后加入室温软化的黄油跟葱花继续揉出薄膜
3.揉好的面团放室温28度左右发酵一个小时,发至原体积两倍大,手指粘面粉在面团中间搓个孔,不回缩、不塌陷、不粘手就表示已经发酵好
4.将面团排气,再揉圆放室温静止15分钟松弛醒发面团
5.醒发好的面团平均分成6等份,造型没有太大要求,就按照长条摊开压平即可
6.再将面团放入烤箱内发酵,40度40分钟,烤箱底部放碗温水;发酵好的面包挤上一层沙拉酱
7.撒上火腿丁
8.再撒适量的芝士碎,不要太多,否则烤的时候化开会太满;表面撒上适量葱花
9.送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟即可
六、芝士火腿肠做法?
1、首先,我们将火腿肠一根去掉两头;
2、接下来,准备一片芝士,用它卷起火腿肠;
3、打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌至黏稠;
4、然后,我们将芝士火腿倒入面糊中、裹满;
5、再然后,我们 准备一碗面包碎,放入芝士火腿裹满;
6、最后,起锅倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄就OK了。
七、火腿芝士可颂热量?
260 千卡 / 1088 千焦
蛋白质38.7%脂肪47.7%碳水13.5%三大营养素供能比蛋白质25.2 克脂肪13.8 克碳水化合物8.8 克膳食纤维0.0 克钠785.0 毫克
每百克
能量1496kj
蛋白质13.4g
脂肪23.2g
碳水化合物 24.1g
钠 693mg
八、什么是芝士面包?
芝士面包是一款面包菜品,制作原料主要有高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克等,芝士面包的口感细腻,在欧洲受到喜爱。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑,加入黄油揉至出小片的薄膜,但不轻易破裂;
2、放入一个容器中盖盖发酵;
3、发酵至两倍大;
4、用手指按下不会轻易反弹;
5、取出来后,分成10份,盖保鲜膜静置10分钟,擀长;
6、整成橄榄形;
7、放入烤盘上发酵;
8、发酵至两倍大后,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,烤箱180度预热,中层18-20分钟左右。
九、芝士大亨面包做法?
主料:高筋面粉200g,红糖50g,酵母4g,纯牛奶70g,咖啡粉10g,面粉38g,糖粉35g,乳酪丁适量,火腿片适量
辅料:全麦粉50g,盐2.5g,老面25g,水80g, 黄油60g,鸡蛋40g,杏仁片适量,黑胡椒适量
芝士大亨面包的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内,混合均匀;
3.加入老面、牛奶和水,慢速混合均匀,改快速搅打;
4.打至表面光滑,面筋能拉出粗糙的薄膜,取出面团,松弛15分钟;
5.排气后分成等量的2份揉圆松弛10分钟
6.将馅料混合均匀备用;
7.将面团包入馅料,码入烤盘;
8.最后醒发40min约2倍大;
9.发酵期间制作咖啡面酱,先将黄油软化和糖粉打发;
10.加入鸡蛋,拌匀后加入面粉和咖啡粉;
11.挤制在发酵好的面团上,表皮撒杏仁片做装饰;
12.放入德普烤箱,快热模式170度,烤制25分钟左右即可
十、芝士面包的做法?
做法如下:
食材用料:芝士60克,高筋面粉140克,水大约80克,细砂糖20克,水 大约80克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/2小勺,干酵母1小勺,奶粉6克,沙拉酱适量
做法步骤:
步骤 1
后油法揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成6份揉圆,进行15分钟中间发酵
步骤 2
取一个中间发酵好的面团,放在案板上,擀成椭圆形
步骤 3
从一头开始卷起,整成橄榄形,按此方法做好6个面包,把整形好的面团进行最后发酵,温度38度,湿度85%的环境下,发酵40分钟左右,直到面团变成原来的2倍大
步骤 4
在面团上挤上线条状的沙拉酱
步骤 5
然后撒上刨成丝的芝士,放入预热好180度的烤箱,烤约15分钟,等面包表面的芝士丝融化并呈现金黄色即可出炉。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.