苦瓜芝士蛋卷的做法? 百吉福芝士片怎么吃,火腿芝士鸡蛋卷?
一、苦瓜芝士蛋卷的做法?
准备食材 :苦瓜 半根鸡蛋 2个油 适量盐 适量白胡椒粉 适量洋葱 适量
制作过程:
1苦瓜洗净用削皮刀削成薄片
2.加少许盐捏出水份
3挤去水分后切碎,洋葱也切碎
4鸡蛋磕入碗中加上苦瓜碎和洋葱碎,调入适量的盐
5少许白胡椒粉搅拌均匀
6不粘锅刷一层油不要太多哦,倒入蛋液晃动锅子摊平
7轻轻的翻面,再瞬间翻过来从边上卷起来
8卷好后关火用余温定型
9.出锅后切块摆盘
二、百吉福芝士片怎么吃,火腿芝士鸡蛋卷?
做法如下:准备好做火腿芝士鸡蛋卷所需要的材料;
把准备好的4片芝士片对切成8小片,再把火腿切成丝,放在一边备好;
把2个鸡蛋搅拌成均匀的蛋液,再加入少许的盐;
再在加入少许盐的均匀蛋液中加入少许的黑胡椒;
在锅里加入适量的油,等油热了之后,放入之前切好的火腿丝,把火腿丝炒软后盛出;
再次起锅,烧热后倒入蛋液,等蛋液稍稍凝固后撒入炒软的火腿丝;
再铺上芝士片;
最后顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。
三、芝士火腿肠做法?
1、首先,我们将火腿肠一根去掉两头;
2、接下来,准备一片芝士,用它卷起火腿肠;
3、打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌至黏稠;
4、然后,我们将芝士火腿倒入面糊中、裹满;
5、再然后,我们 准备一碗面包碎,放入芝士火腿裹满;
6、最后,起锅倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄就OK了。
四、芝士烟熏火腿的做法?
火腿肠一根去两头
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准备芝士一片,卷起火腿肠
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打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀4、倒入低筋面粉,搅拌至粘稠
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将芝士火腿倒入面糊中、裹满
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准备一碗面包碎,放入芝士火腿裹满
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起锅倒油200ml,放入芝士火腿,煎至两面金黄,放入盘中即可食用。
五、芝士火腿拌饭的做法?
鸡蛋火腿丁拌米饭里,加一点盐胡椒粉油拌匀可加一点温水,装盘撒奶酪
180度10-15分钟(酌量)
六、干锅豆腐芝士蛋卷的做法?
1将鸡蛋打入搅拌盆中,加入干白葡萄酒、盐、研磨黑胡椒,搅打均匀。
2.奶酪擦丝
3.中火预热平底锅,放入黄油,黄油融化后晃动锅子让黄油铺满锅底,冒小泡后倒入蛋液,转到小火,记得一定是小火。蛋液会从底部慢慢凝固,用rubber spatula的尖头或者筷子在不同的区域画圈搅动,保持这个动作。
4.搅了30s之后放入芝士和细香葱,继续在不同的区域画圈搅动,逐渐会搅出一些洞,看得到锅底,不要紧,再用未凝固的蛋液去填补这个洞。如此一来蛋饼会形成表面不均匀的状态,当还有一部分蛋液没有凝固的时候,将黄油丁零星撒在蛋饼上,借着不规则的表面,黄油受热后会形成不同区域软嫩的口感。
5.蛋饼到了下面这个状态的时候就可以滑出锅了,别忘记垫一张烘焙纸在下面,这样就可以方便地掀起边缘将蛋饼卷起,小心一些,这个样子的蛋饼超级嫩。
七、芝士火腿爆浆面包的做法?
步骤 1
将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖放在揉面盆里,然后搅拌均匀,再放入酵母、牛奶和全蛋液,将这些材料揉在一起。(注意,把盐糖和面粉先搅拌均匀是为了防止酵母和糖直接接触,影响酵母。)
步骤 2
把揉面盆里的面转移到揉面垫上,用搓衣服的方法搓面。面可能会比较粘手,可以借用刮刀。
步骤 3
等面可以拉出比较厚的膜以后,放入软化好的黄油,用原来的方式揉面,直到揉出手套膜。膜可以破,够薄破口够圆润就可以
八、电饼铛蛋挞的做法,芝士火腿?
材料
鸡蛋,牛奶,芝士,红肠,葱,黄油,高筋面粉,泡打粉,糖,盐
做法
1、红肠和葱切碎混合备用。
2、5个鸡蛋分别将蛋黄和蛋清分开放在两个容器里。
3、芝士撕碎,加适量牛奶、黄油、一勺盐,放在奶锅里架在煤气上煮化拌匀。
4、变温后倒在装蛋黄的盆里,筛入适量高筋面粉,加一小勺泡打粉,再加入一半切碎的红肠和葱,搅拌成面糊。
5、蛋清里加一勺糖,用打蛋器打至出现粗大泡泡时再加一勺糖继续打,直到湿性发泡,蛋清变成可以直立的奶油状,就打发完成了。
6、将打发好的蛋清加一半到面糊里,上下搅拌均匀,然后统统倒进垫好油纸的烤盘里,把剩下的另一半蛋清都倒进去上下搅拌均匀。最后在蛋糕糊表面撒上剩下的葱和红肠碎。
8、烤箱200度预热10分钟。叮一声预热好后把烤盘放进烤箱,150度烤15分钟,然后170度烤10分钟。
九、芝士火腿电影主演?
《芝士火腿》是邱礼涛、柯受良执导的喜剧电影,由张卫健、王祖贤、曾志伟、柯受良、张敏联合主演。
十、芝芝士做法?
主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。
2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。
3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。
4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。
5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。
6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。
7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。
8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。
9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。
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