干芝士的做法和配方？ 芝士碎的做法和配方？

一、干芝士的做法和配方？

材料:

低筋面粉80克，鸡蛋1个，芝士粉2大匙，黄油60克，糖粉30克，食盐1/4小匙，法香碎2大勺

1.60克黄油室温软化，加入30克糖粉和1/4小匙盐拌匀。

2.放入一个鸡蛋，继续拌匀。

3.80克低筋面粉和2大匙芝士粉混合均匀。

4.筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。

5.放入法香碎2大勺，继续拌匀。

6.揉成面团后，擀成大张面皮后，从上到下卷成卷。

7.然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。

8.切成约1cm厚的片，码放在烤盘中，烤10分钟。

二、芝士碎的做法和配方？

用料

米饭 1碗

玉米粒 适量

胡萝卜 半根

鸡胸肉 适量

火腿肠 一根

西兰花 适量

生抽 适量

食用油 适量

盐 一点点

马苏里拉芝士碎 适量

黑胡椒酱 适量

黑胡椒粉  少许

步骤 1

准备好需要用到的食材

步骤 2

鸡胸肉切丁，不需要太细，1.5cm左右的小粒，不用太在意。清洗干净，沥干水分，用黑胡椒酱腌制2小时以上。喜欢口味重的，可以多放点酱。

步骤 3

腌制鸡肉时，处理下配料，玉米粒清洗，沥干水分，备用。胡萝卜切丁，留一点切成圆形小片装饰用。火腿肠切丁，也就一点切成圆形小片装饰备用。西兰花水里焯一下，沥干水分备用。

步骤 4

锅里放点点油，油烧热后，放入腌制好的鸡胸肉，炒到断生就好了。表面变白色就可以了。不要炒太久。盛出来备用！

步骤 5

锅里重新放少许油，油热后，放入火腿肠丁，胡萝卜丁和玉米粒炒一下。不用太久，30秒左右就可以。再倒入米饭，冷饭比较好！翻炒均匀，将米饭炒散，颗粒分明，倒入少量生抽，别太多，不然就变成酱油炒饭了。如果喜欢咸一点，可以放入少许盐，别太多哟。再放入大部分炒好的鸡胸肉丁，翻炒均匀。盛出来，装入烤盘中。

步骤 6

米饭稍微压实，剩下的火腿肠片，胡萝卜片，西兰花，鸡胸肉丁，放在表面装饰！再撒满芝士，不要吝啬芝士哟，记得铺满，铺满！表面撒上少许黑胡椒粉装饰下。

步骤 7

烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火175℃~180℃，15分钟！

三、芝士火腿肠做法？

1、首先，我们将火腿肠一根去掉两头；

2、接下来，准备一片芝士，用它卷起火腿肠；

3、打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀，倒入低筋面粉，搅拌至黏稠；

4、然后，我们将芝士火腿倒入面糊中、裹满；

5、再然后，我们 准备一碗面包碎，放入芝士火腿裹满；

6、最后，起锅倒油，放入芝士火腿，煎至两面金黄就OK了。

四、芝士烟熏火腿的做法？

火腿肠一根去两头

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准备芝士一片，卷起火腿肠

3

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打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀4、倒入低筋面粉，搅拌至粘稠

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将芝士火腿倒入面糊中、裹满

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准备一碗面包碎，放入芝士火腿裹满

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起锅倒油200ml，放入芝士火腿，煎至两面金黄，放入盘中即可食用。

五、芝士火腿拌饭的做法？

鸡蛋火腿丁拌米饭里，加一点盐胡椒粉油拌匀可加一点温水，装盘撒奶酪

180度10-15分钟（酌量）

六、芝士奶盖的配方和做法？

    芝士奶盖，一种新潮的甜品，在近年来风靡全球。它以浓郁的奶香和细腻的口感而闻名，吸引了众多甜品爱好者的关注。作为一个爱好写作的人，我将为大家介绍芝士奶盖的配方和制作方法。

首先，让我们来看看芝士奶盖的配方。基本上，芝士奶盖是由奶茶底，芝士奶油和砂糖构成的。具体的配方如下：

- 奶茶底：使用您喜欢的茶叶，例如红茶或绿茶，加入适量的糖来煮制。您也可以选择使用茶包或茶粉，根据自己的口味调整糖的用量。

- 芝士奶油：这是芝士奶盖的关键部分。您可以选择不同种类的芝士来制作奶油，最常用的是奶酪和奶粉。将芝士和奶粉混合，加入适量的牛奶和砂糖，搅拌均匀直到奶油变得光滑细腻。

- 砂糖：根据个人口味调整，可以适量增加或减少砂糖的用量。

接下来，让我们来看看芝士奶盖的制作方法。以下是基本的步骤：

1. 准备奶茶底。将您选择的茶叶浸泡在热水中，加入适量的糖搅拌均匀，直到溶解。然后使用滤网过滤掉茶叶渣。

2. 制作芝士奶油。将所选芝士和奶粉混合在一起，加入适量的牛奶和砂糖。使用电动搅拌器或手动搅拌器将其搅拌均匀，直到奶油变得顺滑细腻。

3. 将芝士奶油倒入杯子中。倒入已准备好的奶茶，让奶茶与芝士奶油充分混合。

4. 完成芝士奶盖。您可以在芝士奶盖上撒上一些额外的奶粉或可可粉，以增加额外的口感。您也可以根据个人喜好添加其他配料，如珍珠或布丁。

通过以上的步骤，您就可以制作出美味的芝士奶盖了。这种甜品混合了奶茶和芝士的独特口味，每一口都充满了丰富的层次感和奶香的香味。

芝士奶盖的制作过程并不复杂，但关键在于技巧的掌握和比例的把握。因此，在初次尝试制作芝士奶盖时，建议根据以上的配方和方法逐步尝试，并根据口味进行调整。

总结而言，芝士奶盖是一种受到甜品爱好者喜爱的新潮甜品。通过简单的配方和制作方法，您可以在家中享受到这种美味的奶茶甜品。快来尝试制作一杯芝士奶盖，体验它独特的口感和浓郁的奶香吧！

七、黄金芝士酱的做法和配方？

黄金芝士酱制作：

原料：

咸蛋黄500克，味精10克，美味源牌辣椒油（瓶装的）)100克，芝士黄油100克，鸡粉20克，白糖10克，芝士粉10克。

制法：

先把黄油放入锅中，化开以后，再放、入咸蛋黄和其他调料，小火翻炒至起沙，拌匀即可。

制作方法：

（1）圆贝撬开取肉，清洗干净，用毛巾吸干水分，两面均拍薄薄一层生粉。

（2）取一平锅，放入少许花生油烧热，放入圆贝煎至两面金黄色倒出。

（3）另起锅烧热，放入黄金芝士酱，再放入圆贝，小火焗匀至颜色金黄、出香，出锅装盘。

八、芝士火腿爆浆面包的做法？

步骤 1

将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖放在揉面盆里，然后搅拌均匀，再放入酵母、牛奶和全蛋液，将这些材料揉在一起。（注意，把盐糖和面粉先搅拌均匀是为了防止酵母和糖直接接触，影响酵母。）

步骤 2

把揉面盆里的面转移到揉面垫上，用搓衣服的方法搓面。面可能会比较粘手，可以借用刮刀。

步骤 3

等面可以拉出比较厚的膜以后，放入软化好的黄油，用原来的方式揉面，直到揉出手套膜。膜可以破，够薄破口够圆润就可以

九、芝士酱的做法及配方？

芝士酱（配炸薯条）的用料

切达芝士 227克黄油 2汤匙炼乳 1杯盐 1/4茶匙辣椒粉（可选） 1/8茶匙中筋面粉 2汤匙

芝士酱（配炸薯条）的做法步骤

步骤 1

锅热后，小火，倒入黄油至完全融化。

步骤 2

保持小火，倒入中筋面粉，搅拌均匀。 然后倒入炼乳，搅啊搅，烧至粘稠状。

步骤 3

加入盐和辣椒粉，搅拌均匀。

步骤 4

关火，放入切达奶酪

步骤 5

搅拌至完全混合即可。

步骤 6

将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦

十、吐司早餐做法大全不用芝士和火腿？

食材：

两片吐司，牛奶100ml，两个鸡蛋，一勺糖

做法：

1．牛奶＋鸡蛋＋糖搅匀。

2．吐司先放在牛奶里浸泡一会，让它吸满牛奶（我泡了五分钟左右～)

3．空气炸锅铺油纸（没有就不放，可以刷少许油，蛋液容易粘锅），温柔的把吐司放进去。空气炸锅180度15分钟。出炉！

4．淋上蜂蜜，就可以开动啦！

 tips ：不喜欢蜂蜜的姐妹们换成炼奶也很可，还可以用勺子压一下中间，淋上酸奶也好吃。配上一杯咖啡或茶，完美醒神早餐～