烤箱里怎么做芝士红薯?
一、烤箱里怎么做芝士红薯?
用料
长条红薯 2个
黄油 50g
细糖 40g
淡奶油 60ml
马苏里拉芝士 200g
做法步骤
1、红薯选择长条形的,竖向对半切开
2、红薯放入CO745S蒸汽烤箱蒸至约8成熟
3、蒸好的红薯能轻松压入勺子,不能蒸太久,以免皮爆开
4、用勺子将红薯肉挖出来后压成泥,壳边可以留少许肉,不要把外皮刮破了
5、红薯肉中趁热加入黄油、细糖、淡奶油和1/3的芝士碎,搅拌均匀
6、将拌好的材料重新装入红薯壳中,抹平表面
7、用锡纸将红薯底部包起来定型放在烤盘上,避免烘烤时芝士外溢
8、在红薯表面撒一层马苏里拉芝士
9、CO315风炉烤箱,提前200度预热好,将红薯放入烘烤约15分钟,即可出锅
二、芝士火腿包怎么做?
主料 鸡胸脯1个 鸡蛋2个 面包糠100克 低粉50克 百吉福芝士片3片 盐4克 胡椒粉少许 美式火腿2片 芝士火腿鸡排#百吉福食尚达人#的做法步骤 1. 准备食材 2. 鸡胸脯切片 3. 放盐和胡椒粉腌半小时 4. 芝士片和火腿切成小块 5. 三个盘子把面粉、鸡蛋、面包糠准备好 6. 把鸡排肉敲松 7. 把火腿和芝士铺鸡排上,包起来,边用蛋液封上 8. 抹上面粉后拍一下,去除多余的粉 9. 裹上蛋液 10. 裏上面包糠 11. 放入八成热的油锅双面炸到金黄色 12. 用厨房用纸吸去多余油后切块
三、火腿芝士碎怎么做?
用料
面包片 3片
火腿 一根
鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 适量
洋葱 1/ 4个
牛奶 少许
做法步骤
1、火腿、洋葱、芝士碎、蛋黄、牛奶、黑胡椒碎放在一起搅拌均匀;
2、面包片切去四边,用擀面杖将面包片擀成薄薄的一片;
3、先涂抹一层办好料的蛋奶黄;
4、再铺上火腿芝士碎;
5、烤箱预热,180度烤15分钟,即可
四、不粘锅怎么做芝士火腿?
材料:
鸡蛋1个,火腿1根,芝士1片,盐1克,低筋面粉50克,胡椒粉1克,面包碎50克,不粘锅一个
方法:
1、火腿两端切掉
2、用芝士片将火腿卷起来
3、将鸡蛋打入碗中,倒入胡椒粉,盐搅拌均匀后倒入低筋面粉搅拌至粘稠。
4、芝士火腿裹上面糊
5、再裹上面包糠
6、往不粘锅锅中倒油,放入芝士火腿,煎至两面金黄。
7、美味的芝士火腿就可以食用了
五、芝士碎在烤箱里怎么不融化?
1、芝士碎融化的容易程度和所含的脂肪,水分,成熟度 等有关。
2、中国无论是进口还是自产的芝士绝大多数都是所谓的干酪,就是专门用来夹面包和直接吃的,固化程度高水分少,在烤箱是烤不化的。
3、建议你不要纠结芝士的品种,最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用芝士,芝士能不能烤的化不必非要用烤箱检验,随便找一个锅子把芝士放上去煎片刻,化就是能烤化,直至焦黄也化不了的就是烤不化。
4、低脂以及低湿度的马苏里拉芝士属于不太容易融化的品种。要做披萨的话,建议将芝士先切成小丁,再均匀铺在披萨皮上烤,这样比较容易烤化。
六、芝士碎在烤箱里烤多久可以熟?
烤箱加热好芝士碎芝士块的时间就是2~5分钟。把烤箱的上火和下火都打开,设定到400度。没一会儿,芝士碎和芝士块就都熟好了。烤箱加热,芝士碎、芝士块的温度在200度上下火。烤箱加热好芝士碎、芝士块的时间就要比2~5分钟长。大概是在4~8分钟。
七、芝士片烤在烤箱里会融化吗?
会融化。
芝士片是牛奶制品,干芝士很硬,平时都是以芝士块、芝士片、芝士碎的形态出现,需要冷藏储存。虽然芝士片看上去很硬,但是熔点极低,很容易受潮软化,特别不能经过高温,一旦超过室温就会变软变形甚至变成液体状。烤箱的温度一般都会超过100度,当你把芝士片放入烤箱烘烤时,芝士片会融化成一滩软绵绵的拉丝状液态。
八、芝士火腿电影主演?
《芝士火腿》是邱礼涛、柯受良执导的喜剧电影,由张卫健、王祖贤、曾志伟、柯受良、张敏联合主演。
九、烤箱烤芝士香蕉怎么做?
第1步、食材:芝士碎、香蕉、鸡蛋。
第2步、香蕉切片, 铺入烤盘内。
第3步、鸡蛋调成液。
第4步、把鸡蛋倒入香蕉片内。
第5步、表面撒上芝士碎。
第6步、撒上少许黑芝麻。
第7步、180度考15分钟 。先调了10分钟, 感觉时间不够,又加了5分钟。
第8步、时间到,出锅。
第9步、成品。香甜软
十、芝士碎没有烤箱怎么做?
芝士鸡排用料:鸡胸肉,芝士,培根,干淀粉,面包糠,鸡蛋液,料酒,胡椒粉,盐
做法:1鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片,加入调料抹匀腌制 10 分钟。
2培根煎熟,芝士片一分为二。
3鸡肉片铺在案板上,一片芝士、一片培根、 一片芝士的顺序排好。
4卷起,接口处沾少许蛋液。
5沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠。
6锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可。
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