芝士焗大虾怎么吃? 芝士焗面怎么吃?
一、芝士焗大虾怎么吃?
一、主料
大虾适量
二、辅料
蒜泥适量
配料
料酒适量
生抽适量
香草适量
马苏里拉奶酪
黑胡椒粉适量
二、做法步骤
1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右
2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅
3.将芝士碎,放到虾背上
4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可
二、芝士焗面怎么吃?
材料
通心面 半包
杏鲍菇 1根
洋葱半个
西红柿 3个
番茄沙士 适量
马苏里拉奶酪 半个
橄榄油 适量
做法
1、洋葱切片。
2、西红柿洗干净,切块。
3、杏鲍菇切丁。
4、通心面事先清水浸泡2-3小时。
5、准备食材的时候,烧水煮面,15-15分钟,捞起冷水浸泡。
6、热锅下适量橄榄油,下洋葱炒香。
7、下菇和西红柿继续翻炒,加盐、糖和清水煮烂西红柿。
8、等西红柿煮烂,加番茄沙士,继续煮一会儿,关火。
9、烤盘铺上锡纸,锡纸上抹了橄榄油,将煮好的意面铺在锡纸上。
10、将煮好的意面酱倒在面上,撒上马苏里拉。
11、进烤箱,170度,10分钟上下管。
三、芝士焗大明虾怎么吃?
准备好所有的原材料,这里我选用了伊利芝士片,口感顺滑,让这道菜更好吃~虾洗干净,剪掉多余的虾须,用剪刀把虾开背,中间剪开,滴一些柠檬腌渍一下大蒜切蓉,然后把美乃滋酱、蒜蓉、盐、黑胡椒混合在一起。
此时预热烤箱,180度,把蒜蓉美乃滋酱涂抹在虾内,尽量铺平。
然后把伊利芝士片切成小三角,倒铺在虾上。
放入预热好的烤箱,保持180度,烘烤15分钟左右,虾变成红色,芝士融化,微微金黄色就是烤好了,大家可以根据自己的烤箱脾性调节时间。
烤完后取出,撒上一些欧芹或者法葱装饰调味即可。
四、日料芝士焗虾怎么吃?
芝士焗虾用料
大虾 8-10只
料酒 2-3汤匙
盐 适量
马苏里拉芝士 50克
蒜 3-5瓣
黄油或者植物油 适量
青红辣椒 少许
做法步骤
1、把蒜末用黄油炒出香味备用,大虾开背去虾线切开弄平整,然后再用刀横切几刀别切透,这是防止烤的过程中虾弯曲,用料酒和盐腌制10分钟,腌制好后放上炒好的蒜末。
2、再放上芝士
3、再放上青红辣椒
4、烤箱180℃预热好放入大虾上下火烤10分钟。
5、香味满屋了烤好了。
6、装盘就可以享用美食了
五、吃番茄芝士焗饭好处?
就是能够让我们填饱肚子,而且能够增加番茄素的吸收 ,不但味道好,而且有营养
六、芝士焗鱼头?
食材:
海鲜酱1勺,叉烧酱1勺,芝士酱2勺,糖半勺,生粉1勺,味精5g,精盐1勺,蒜3个,葱1段,姜,干葱头半个,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,玫瑰酒1勺,白酒1勺。
制法
1.将鱼头洗净,改刀成小片形;将鱼头片加入海鲜酱、叉烧酱、芝士、糖、精盐、味精、老抽、生抽、葱酒、生粉拌匀待用。
2.把煲仔烧热,放入肥肉、葱、姜、干葱头、蒜爆出香味,再把鱼头倒入煲内,盖上锅,烧约2分钟翻一翻,以免粘锅底。
3.再将翻过的煲仔盖上锅,烧至熟,再加入白酒、玫瑰酒,撒上葱末、青红椒盖上锅即可
七、芝士焗带鱼?
食材清单加入采购清单
带鱼 920克 、 芥花油 适量 、 葱姜 少许 、 鸡粉 少许 、 食盐 2小勺 、 料酒 3汤匙 、 日式沙拉汁 50ml、马苏里拉芝士20克
做法步骤
步骤1/11
准备好所有食材
步骤2/11
带鱼洗净切大段,加料酒、食盐和鸡粉腌制2小时
步骤3/11
用厨房纸吸干水份
步骤4/11
双面扑层簿簿的生粉
步骤5/11
锅热倒入芥花油,煸香葱香后盛出
步骤6/11
放入带鱼块开中火
步骤7/11
煎制双面金黄
步骤8/11
倒入葱姜、温水加盖大火
步骤9/11
待卤汁煎干时倒入日式沙拉汁和马苏里拉芝士碎,盖上盖子焗3分钟
步骤10/11
转大火收汁即可
步骤11/11
盛入碗中
八、芝士焗扇贝?
用料:扇贝,芝士,白胡椒粉,蒜,黄油,盐,白葡萄酒。
做法:
1.扇贝肉洗净沥干备用。
2.扇贝肉加入少许白胡椒粉,盐,白葡萄酒腌制半个钟头。
3.大蒜做成蒜蓉,与黄油入锅爆香,并加入少许盐和白胡椒粉。
4.做好的黄油酱均匀的抹在每一只扇贝肉上。
5.在扇贝上摆放芝士条。
5.烤箱预热220°,将扇贝入烤箱烤13分钟,芝士变色后即可。
九、芝士焗牛排?
牛排 150g
黄油 一小块
植物油 10g
大蒜 2瓣
马苏里拉芝士 1片
黑椒汁 60g
芝士焗牛排的做法步骤
第1步.牛排自然解冻,倒入植物油和黄油。待油热了放入蒜瓣。然后放入牛排。
第2步.开大火煎牛排2面,为了锁住肉汁。2面翻煎3到5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内,烧热后浇在牛排上。
第3步.将马苏里拉芝士切成条,均匀铺在牛排上(不是酱汁上)。然后放入烤箱,上下火,8至10分钟。取出就可以吃啦。
小贴士
芝士可以根据口味增减。大蒜纯属个人爱好,其实无所谓。
十、萨莉亚芝士焗土豆怎么吃?
芝士焗土豆的做法 食材: 土豆2个;芝士片三片,;另盐和黑胡椒若干。 做法:
1.土豆洗净(不去皮),用牙签上戳二三个洞),微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片,再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸,入烤箱200度烤5分钟,再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。
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