芝士肉卷做法大全？ 芝士面包烤箱做法大全？

一、芝士肉卷做法大全？

主料2人份

奶酪3片

猪里脊肉200克

辅料

香葱3棵 盐少许 白胡椒粉适量 玉米淀粉适量 鸡蛋1个

步骤1芝士肉卷的做法大全

里脊肉芝士备好

步骤2

把肉切成将近半厘米厚的大片

步骤3

切好的肉片用刀背横横竖竖敲打，这样肉片就被敲薄，肉质敲散

步骤4

处理好的肉片用盐和胡椒粉抓匀腌渍5分钟

步骤5

香葱切碎

步骤6

肉片铺平，放半片芝士片，中间放一点香葱

步骤7

先把芝士卷葱，卷紧一点

步骤8

在用肉片卷紧

步骤9

鸡蛋打散，玉米淀粉备好

步骤10

卷好的肉卷先沾满一层玉米淀粉

步骤11

在蘸匀鸡蛋液

步骤12

在蘸一层玉米淀粉，都做好后，静置2分钟

步骤13

炒锅热油，油五分热的时候就放肉卷炸，或者像我这样用宽油煎，慢慢翻动

步骤14

到外皮微黄就可以捞出，最后在加热油温复炸一次即可

烹饪技巧

卷肉卷的时候，让肉片比芝士宽一点，可以根据自己切的肉片的宽度来切芝士片的大小，在裹淀粉的时候就可以把肉卷两头捏一捏，在炸的时候芝士就不会受热融化外漏

腌肉的时候盐不用放多，一点点就可以，因为芝士也有咸味

玉米淀粉可以根据肉卷的量几次添加，免得多了浪费，如果有剩余就直接拌蛋液煎了，液好吃哦

二、芝士面包烤箱做法大全？

用料

法国面包 1/2条（切成1.5厘米的立方体）

红辣椒 1个切块

青椒 1/2个切块

葱 18g（切碎）

熟培根 4片（切碎）

牛奶 300ml

鸡蛋 4个

Ricos浓缩车打芝士酱 110g

辣酱油 1茶匙

喼汁（伍斯特沙司） 1 /2茶匙

食盐 少量

胡椒粉 少量

菜籽油 少量

做法

烤箱预热到160度。将面包块、青椒、葱花和切碎的培根放入大碗里。

然后放入牛奶，鸡蛋，辣酱油，喼汁，盐，胡椒粉和3/4的Ricos芝士酱。将所有食材拌匀，直到面包吸收了所有的酱汁。

烤盘涂上少量菜籽油，将混合食材倒进烤盘，剩下的1/4的Ricos芝士酱，烤约45分钟，直到顶部是稍微棕色和酥脆即可。

三、芝士火腿爆浆面包的做法？

步骤 1

将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖放在揉面盆里，然后搅拌均匀，再放入酵母、牛奶和全蛋液，将这些材料揉在一起。（注意，把盐糖和面粉先搅拌均匀是为了防止酵母和糖直接接触，影响酵母。）

步骤 2

把揉面盆里的面转移到揉面垫上，用搓衣服的方法搓面。面可能会比较粘手，可以借用刮刀。

步骤 3

等面可以拉出比较厚的膜以后，放入软化好的黄油，用原来的方式揉面，直到揉出手套膜。膜可以破，够薄破口够圆润就可以

四、芝士番茄卷的做法大全？

用料: 芝士1斤，番茄1斤，面包糠适量，威化纸适量，鸡蛋2只，沙拉酱适量，练奶适量，调和油适量，紫罗兰1朵，花草适量

做法:

1、番茄去皮切片，平铺在碟上。

2、芝士切片平铺在番茄上入微波炉微8分钟取出凉冻。

3、准备好面包糠，打好鸡蛋浆。

4、把芝士番茄切成日字形小件，用威化纸包好，

5、淋鸡蛋浆裹面包糠。

6、把裹好的芝士卷下油锅炸至金黄色。

7、起上装碟，摆上花草装饰。

8、用1：1的份量把练奶和沙拉酱调匀，以网状形铺在芝士卷的面上即可。

五、芝士面包片做法？

配料：高筋面粉200g、全麦粉50g、红糖50g、盐2.5g、酵母4g、老面25g、纯牛奶70g、水80g

咖啡酱：咖啡粉10g、黄油60g、面粉38g、鸡蛋40g、糖粉35g、杏仁片适量

馅料：乳酪丁、黑胡椒、火腿片

做法

1、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内，混合均匀；

2、加入老面、牛奶和水，慢速混合均匀，改快速搅打；

3、打至表面光滑，面筋能拉出粗糙的薄膜，取出面团，松弛15min；

4、排气后分成等量的2份揉圆松弛10min

5、将馅料混合均匀备用；

6、将面团包入馅料，码入烤盘；

7、最后醒发40min约2倍大；

8、发酵期间制作咖啡面酱，先将黄油软化和糖粉打发；

9、加入鸡蛋，拌匀后加入面粉和咖啡粉；

10、挤制在发酵好的面团上，表皮撒杏仁片做装饰；

11、放入德普烤箱，快热模式170度，烤制25min即可。

六、芝士片的做法花样大全？

用料：芝士片适量，鸡蛋2个，吐司8片，黑胡椒适量，火腿4片

做法：

(1)准备食材，先在吐司上面刷一层番茄酱。

(2)刷完酱盖上一片芝士片。

(3)然后在盖上一片火腿片。

(4)盖上吐司片，用勺子压一个洞。

(5)在上面打一个鸡蛋。

(6)撒上黑胡椒粉，也可以在撒一些芝士碎。

(7)然后准备预热烤箱五分钟。

(8)180度烤十五分钟后就可以吃了。

七、面包夹芝士片烤箱做法？

面包片夹芝士的做法是：

1.用小刀在面包片中间划开，不能切断，然后用小勺子按压，打上鸡蛋，撒上佐料。

2.依据个人喜好，撒上芝士碎，避开蛋黄位置。

3.烤盘上铺上油纸，放入面包片，上下火180度15分钟，观察成色，再上火150度考5分钟左右。各品牌的烤箱温度不一，烘烤时间自行调整。

八、芝士面包片烤箱的做法？

芝士面包片（烤箱版）的做法步骤：

步骤 1

黄油切碎块，铺在面包片上。（也可以化掉涂在）。 鸡蛋打碎，均匀涂在面包片上。 儿童肠切片，摆在面包片的四周。

步骤 2

芝士片打开，放在最上面。可以在上面加青椒，玉米粒，青豆，等等各种菜菜。

步骤 3

烤箱预热，上加热，180点，10分钟，每个烤箱的设置都不一样，第一次做看着点，别糊了。

步骤 4

时间到，烤好了。

九、芝士片面包片的做法？

1.

碗中打入两个鸡蛋

2.

加入10克糖，200毫升牛奶

3.

搅拌均匀

4.

接着准备两片面包，将其分别在牛奶液中浸透捞出

5.

在两片面包中间放入两片芝士

6.

平底锅加入10克黄油小火融化

7.

放入面包片

8.

小火煎制两面金黄

9.

接着在面包表面浇上10克枫糖浆

10.

继续小火两面再各煎15秒左右

11.

取出装盘食用即可

十、芝士面包片的家常做法？

1.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，用筷子搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味；

2.将煎锅加热，放入黄油和橄榄油，熔化后将厚切芝士面包片放入锅中，煎至两面金黄；

3.将煎好的芝士面包片移至烤盘上，倒入鸡蛋液，让其充分渗透芝士面包片，让面包烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制10分钟，直至表面稍微变得金黄即可出炉；

4.将烤好的芝士面包片取出，可配上你喜欢的蔬菜和水果，最后可以撒上少许黑胡椒粉或青葱末等调味佐料即可。

小贴士：

1.可以根据自己的口味选择不同种类的芝士面包片；

2.鸡蛋液最好打散均匀，不要出现蛋清和蛋黄没有混合好的情况，这会影响整道菜的口感；

3.烤好的芝士面包片还可以搭配些切小的水果、酸奶、蜂蜜等，增加口感，美味又营养