芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做？

一、芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做？

食材清单

米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量

烹饪步骤

1/6

准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。

2/6

将红椒，青椒，土豆，放油编炒。

3/6

将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。

4/6

之后将锅内倒入少量的淡奶油。（这个看个人口味，如果爱吃想浓些的就多放些。）翻炒均匀出锅子，

5/6

将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。

最后一步

放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后，再闷五分钟。

小贴士

我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水，口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好

二、饭仁芝士焗饭做法？

到带油亮松散状态时倒入蛋黄，快速拌匀，倒入椰浆和盐翻炒2分钟左右。

4，倒入芒果粒翻炒1分钟。

5，拌匀后装入烤盘，稍稍压实。

三、芝士焗饭的做法图解怎么做芝士焗饭？

用料

主料

鸡蛋1个

米饭适量

辅料

玉米

适量

豌豆（煮）

适量

奶酪

适量

调料

食盐

少许

鸡精

少许

水

2勺

小葱

适量

薄荷

少许

橄榄油

20克

胡椒粉

2茶匙

咖喱粉

2茶匙

芝士焗饭的做法

1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐

2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍

3.准备好剩米饭

4.鸡蛋打散

5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用

6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右

7.加入剩饭划散

8.加入咖喱粉和米饭炒匀

9.加入一点盐

10.少量鸡精（可以不放）

11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤

12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀

13.加入葱（我喜欢西餐里带点中国特色）

14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里

15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉

四、海鲜芝士焗饭做法？

用料

米饭 1大碗

芝士 适量

黄油 30克

牛奶 500ml

虾仁 适量

鱿鱼条 适量

洋葱 适量

香菇 适量

青豆 适量

蚝油 适量

蒸鱼豉油 适量

料酒 适量

味精 适量

白胡椒粉 适量

白糖 适量

盐 适量

低筋面粉 3勺

海鲜芝士焗饭（零失败超简单）的做法步骤

步骤 1

鱿鱼、虾仁、青豆焯水后捞出，洋葱，香菇切丁，（鱿鱼和虾仁事先焯熟再炒制，否则会出大量水份，影响米饭口感）

步骤 2

热锅凉油下洋葱炒，炒制透明加入香菇炒出香味，再把青豆、鱿鱼、虾仁倒入翻。

步骤 3

将蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白糖、白胡椒粉依次加入炒均匀，熟后加味精调味（这时候要把咸淡度调好，不然加入米饭后再调味就不均匀了）

步骤 4

倒入米饭捣碎（最好是隔夜米饭，炒出来才会粒粒分明，口感也佳）

步骤 5

炒好的米饭盛入碗中。

步骤 6

另起锅融化黄油。

步骤 7

加入面粉用小火慢慢翻炒。

步骤 8

加入牛奶不断搅拌。

步骤 9

加盐（如果撒点黑胡椒粉口感更佳哦，我是不喜欢黑胡椒所以没加）炒到冒泡就已经好了。

步骤 10

白酱要像这样拉丝状跟面糊一样的稠度就可以了。

步骤 11

把白酱浇在米饭上面。

步骤 12

撒上芝士（喜欢芝士的伙伴们，你们可以很任性的随意撒😂)。

步骤 13

烤箱要先预热五分钟，180度烤20分钟。

步骤 14

浓浓的酱香味，好吃到停不下来🤤。

五、芝士焗饭摆摊做法？

用料

马苏里拉奶酪 约80克

米饭 2碗

玉米粒 适量

青豆 适量

香肠 1根

虾仁 适量

洋葱 半个

胡萝卜 小半根

食用油 15克

盐 1-2克

胡椒粉 1克

料酒 1勺

鸡肉 1小块

生抽 1勺

黄油 7-8克

以上为2人食量 

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

最近囤的妙可蓝多马苏里拉奶酪，100%原制干酪。马苏里拉芝士不要买那种再制干酪，又咸又不健康。

步骤 2

鸡肉切小块，和虾仁一起提前用料酒、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。 也可以将鸡肉或虾仁换成鸡蛋🥚

步骤 3

杂蔬切丁。

步骤 4

剩米饭备好，在冰箱敞口冷藏的最好，炒饭会粒粒分明。

步骤 5

可以切点香肠片、秋葵片、或小番茄等做装饰，也可以省略。

步骤 6

所有食材备好。此时可以预热烤箱。

步骤 7

锅热加油，再放入适量黄油融化后下入鸡肉虾仁翻炒变色。

步骤 8

倒入杂蔬丁。

步骤 9

翻炒均匀。

步骤 10

下入米饭炒散，可加1勺生抽和少许盐调味。

步骤 11

倒入烤碗摊平。

步骤 12

摆上香肠片等。

步骤 13

撒上马苏里拉奶酪。

步骤 14

喜欢芝士的尽可以多撒一些。

步骤 15

送入预热的烤箱，180度烤15-20分钟，根据自家烤箱温度掌握。

步骤 16

烤至芝士融化，颜色稍微变黄，出炉啦！

步骤 17

香喷喷的芝士焗饭便告成了！

步骤 18

浓浓芝士被焗烤之后的香气超级诱人。

步骤 19

浓郁香味的芝士盖在炒好的米饭上面，看上去就让人超级有食欲。

步骤 20

米饭与芝士的完美结合！开动吧！

六、海螺芝士焗饭做法？

步骤 1

将虾仁去虾线，和其他海鲜一起放入热水中烫至变色捞出，鱿鱼丸切小块放入水中略煮至浮起，放入碗中备用。

步骤 2

将胡萝卜切粒，和玉米粒豌豆粒一起用清水洗净，沥出水分倒进步骤一的碗里。

步骤 3

在步骤二的碗内加入一勺牛肉辣酱(约15g)两勺番茄沙司(约30g)适量黑胡椒碎拌匀。

步骤 4

准备焗饭用碗，烤箱预热220度。在碗中放入200g米饭，在米饭上放入两勺牛肉辣酱(约30g)抹平，撒上一层马苏里拉奶酪。然后将步骤三的材料倒入碗中，再撒上一层马苏里拉奶酪。

步骤 5

烤箱中层，200度20分钟。

七、焗芝士牛肉饭做法？

先烧 ;牛肉切丁洗净(放点盐 黑胡椒粉 生粉拌勺)胡罗卜 土豆 大洋葱 大青椒都切丁加上汤(清水也可)盐 黑胡椒粉 牛精粉 红洒 香叶2片 用高压锅 40 分钟.煮好米饭 装入平底长形盆子(米饭上耍放煮好的牛肉丁所以饭可太多)烧好牛肉和汁放饭上面加放芝士碎多一点黑胡椒放一点, 进烤箱上火烤1分钟 芝士溶化带点焦就可上桌

八、黄磊芝士焗饭做法？

马苏里拉切成丝，其余所有材料切丁，米饭备好。

步骤 2

黄油在锅内融化，倒入洋葱炒香，再倒入胡萝卜、香菇、培根，调入盐和鸡精。

步骤 3

倒入米饭炒匀，调入生抽，翻炒几下关火，将其乘在焗碗里，压实。

步骤 4

表面撒上马苏里拉碎。

步骤 5

烤箱180度，15分钟。

九、芝士焗饭外卖做法？

用料

马苏里拉 1/3包

米饭 1碗

青椒 半个

香肠 1根

西兰花 5朵

胡萝卜玉米青豆 半碗

鸡胸肉 1块

黑胡椒 10克

黄油 20克

做法步骤

步骤 1

配菜洗净切成丁，鸡胸肉提前2-4小时切成小块腌制。《鸡胸肉腌制放入适量奥尔良粉，黄酒，白糖，黑胡椒》

步骤 2

西兰花焯水，煮开2-3分钟，捞出过凉水备用。

步骤 3

开大火放色拉油和黄油，待油温4成倒入切好的配料，加入少许盐翻炒，炒至5-6层熟。

步骤 4

放入鸡胸肉继续翻炒，炒至肌肉泛白，装盘备用。

步骤 5

锅内放入少量色拉油，将冷饭翻炒至蓬松。

步骤 6

准备好烤盘，把炒好的饭装入盘内，略压实。

步骤 7

再把炒好配菜平铺在米饭上，最后放上焯好水的西兰花，放入适量番茄酱，最后撒上马苏里拉芝士。

步骤 8

放至烤箱中层，上下200度烤20分钟。

步骤 9

20分钟时间到，戴上防烫手套取出

十、港式芝士焗饭的做法？

洋葱切条，菠萝切小块，番茄切块，胡萝卜切小粒。肉切成小方块。两个蛋打入米饭中，手rua，让米饭均匀沾上蛋液。

起锅烧热加入少量油，小火，将沾有鸡蛋液的米饭放入锅中铺开，让米饭均匀受热。

直到锅中出现鸡蛋香味转中火翻炒！翻炒1分钟后，将米饭盛出，放入烘焙碗中铺展开，上面放上2/3的菠萝起锅烧热，放入30ml橄榄油，小火，加入洋葱，翻炒出洋葱香味后放入肉块，转中火。

待肉的表面熟后加入料酒翻炒出香味，加入番茄，加入食盐，转大火。

直到番茄开始炒化，加入胡萝卜粒，加入酱油，蚝油，味淋/鱼露，胡椒粉。

调料炒开，加入菠萝，加入水淀粉（土豆淀粉+水）收汁。

烤箱180度预热5分钟，将炒好的焗料盖到米饭上面，铺上芝士。

将烘焙碗放入预热好的烤箱中，180度上下火（我的烘焙碗是透明玻璃的，所以下面有烤盘挡住下火直烤，防止底部糊掉。不透明的烘焙碗可以无视）烤20分钟，再转200-220度5分钟焦化表面芝士！