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瑞幸原味可颂热量? 瑞幸可颂做法?

2023-09-27 18:38:04早餐1

一、瑞幸原味可颂热量?

瑞幸的原味可颂热量大约为420千卡/个。根据瑞幸发布的营养成分表,一份原味可颂的重量为110克,其中提供了12克的蛋白质、22克的脂肪和49克的碳水化合物。如果你需要具体的热量数据,可以参考每100克的热量为383千卡。需要注意的是,瑞幸的原味可颂中含有较高的脂肪和碳水化合物,如果需要控制热量摄入量,可以适量食用或选择其他低卡的食品。

二、瑞幸可颂做法?

可颂

Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口的可颂面包,但也富含高热量。

原料:低筋面粉、片黄、黄油、水、易小焙高筋面粉、盐、糖、酵母。

做法步骤:

第1步、将配方中的水拨出一部分做调节水,一般5-10g,除酵母和片黄外,将其他材料放入面包机里

第2步、开启面包机揉面功能

第3步、面团揉面至光滑有非常好的延展性。

第4步、将面团整理成厚度一致的长方形用保鲜膜包好放入冰箱冷藏两小时或是冷冻20分钟

第5步、片黄敲打较柔软后擀成薄厚一致的正方形,放入冰箱冷藏。

第6步、面团取出,用擀面杖横竖各压一下,然后向四角擀匀。片黄取出轻敲,软硬与面团相似,但不可以与面团硬,用手弯曲不会折,也不会化。

第7步、片黄放面团上用四角包好,不可有空气裹入。

第8步、擀面杖按好上下两端,分别均匀有力的向上和向下擀。保证片黄与面团一起被擀开。

第9步、双头对折合并,再对折,形成四折

第10步、第二次四折。后擀平成20乘40且厚度在3-4mm之间。

第11步、将面切成底边为10腰为18的等腰三角形。将三角形底部卷起,轻轻折叠成可颂卷。

第12步、不可以卷的太紧,烤制后底部容易断裂。刷鸡蛋液放在不可超过30度湿度70发酵1.5小时!

第13步、发酵好后晃动烤盘,可颂会轻轻晃动,手指轻按压会稍微留有痕迹,再刷蛋液!

第14步、预热220度烤箱烤10分钟后变180继续15分钟。

第15步、出炉的可颂

第16步、切面的可颂

小贴士:

1.室温不宜超过20度,2.如果揉面较久可以先适当放冷冻,阻止发酵和增强筋性导致不好擀及折叠。3.擀的过程中出现回缩应该马上入冰箱冷藏,如果面团边有断裂或者发现面很硬,不容易擀,就不应该强硬擀开,应松弛一下。4.发酵要充足!面在揉擀折叠都有增加筋性,掌握好度,过度就会导致无力膨胀。

三、瑞幸火腿芝士蛋香可颂热量?

一袋5粒包装的可颂,就要650卡热量堪称热量王,吃进一包可颂就等于吃进两碗半的白饭,但如果不想卡油,那就选择全麦吐司最清淡。 走进面包店,东挑挑西选选,小心,你已经把很多热量吃进肚子里,一碗白饭的大约280大卡,一包可颂就要650大卡,也就是吃进一包可颂就等于吃了将近两碗半的白饭耶。光说他很油,我们拿打火机实验看看,吃起来酥软可口的可颂面包,已经开始冒油,一样来烧全麦吐司,一点油都没有。

看看师父制作可颂,面团裹上厚厚的奶油,900公克的面团,就要用到225公克的奶油,一个可颂面包三分之一都是奶油,一般的面包虽然也要用到奶油,但是面团和奶油的比,只要10比一,怎么分辨什么面包热量最高。

四、瑞幸的可颂好吃吗?

可颂太好吃了!是我在瑞幸最爱,没有加热但是表皮还是有一点脆脆的 面包那部分是有些许嚼劲的 夹上火腿和芝士的咸味 稍微放一会儿芝士片有微微溶化 浸入在面包的缝隙里面 超级香。

最绝的还是炒蛋 量很多 ,蛋炒的很嫩但是蛋香浓 ,吃了半个就有饱腹感啦!再配上一杯少冰的美式咖啡,低卡又好吃健康,整体搭配非常协调。

五、瑞幸可颂可以加热吗?

不可以,如果进行二次加热的话,那么上面的酥皮就会变得非常的软,这样吃上去的口感就会差很多。因此没有吃完的可颂,只要放到阴凉通风处进行保存就可以。

六、瑞幸可颂为什么要去包装?

瑞幸的可颂之所以要去包装,是因为包装之后看起来更美观一些,可以更好的激起别人的购买欲,而且在打包带走的时候也会更方便一些

七、瑞幸热量?

瑞幸咖啡生椰拿铁的热量约为150~240kcal,每100克拿铁中含有470大卡左右的热量

瑞幸咖啡热量表

拿铁 冰:137kcal 热:229kcal

生椰拿铁 冰:170kcal 热:260kcal

云南·生椰拿铁 冰:140kcal 热:180kcal

耶加·生椰拿铁 冰:140kcal 热:180kcal

冠军燕麦拿铁 冰:135kcal 热:225kcal

厚乳拿铁 冰:190kcal 热:280kcal

丝绒拿铁 冰:300kcal 热:390kcal

海盐芝士厚乳拿铁 冰:320 热:400kcal

陨石厚乳拿铁 冰:310kcal 热:390kcal

太妃榛香厚乳拿铁 冰:400kcal 热:460kcal

生椰丝绒拿铁 冰:240kcal 热:330kcal

陨石生椰拿铁 冰:260kcal 热:350kcal

抹茶好喝椰 冰:170kcal 热:220kcal

八、可颂的热量?

一个可颂的热量大概在400大卡左右,是热量非常高的食物。400大卡的热量相当于44.45克脂肪,人每天都会有代谢,一定要有最基本的热量摄入,以维持身体所需,一般来说男生一日所需为1600大卡,女生则为1200大卡

九、瑞幸巧克力热量?

瑞幸 巧克力曲奇的热量

营养元素 每100克 热量 518.14 大卡 蛋白质 6.20 克 脂肪 26.30 克 碳水化合物 64.10 克 膳食纤维 0.00 克

十、瑞幸花魁热量?

此次新登录的瑞幸的花魁五零咖啡豆作为顶顶大名的精品咖啡,花魁因为出身埃塞俄比亚古吉产区大庄园当地两千米高海拔与变化多端的微型气候,孕育出的咖啡豆拥有出色花果风味,和花魁来瑞幸就对了,瑞幸新品185大卡的抓马西瓜拿铁。

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