半熟芝士瑞幸热量？ 瑞幸半熟芝士做法？

一、半熟芝士瑞幸热量？

282大卡

做法

1. 牛奶中加入融化的黄油或玉米油搅拌充分乳化（水油不分离）

2. 分次筛入低筋面粉，每次都要翻拌均匀，没有颗粒

3. 放入蛋黄，翻拌均匀，放在一边备用

注意:

1. 在混合材料时尽量避免搅拌，可以切拌和翻拌一起，防止面粉起筋，后面加入蛋白时也要如此，减少消泡。

2. 后蛋法即最后加入蛋黄可以使蛋黄糊更加细腻

步骤 3

烤箱180度预热很10分钟，个人不是很讲究，每次预热都是180度

步骤 4

戚风蛋白打发:

1. 蛋清从冰箱取出，加入一滴白醋或柠檬汁（也可直接打发）

2.打发蛋白，蛋白出现粗泡，加入1/3的糖，继续打，蛋白开始变浓稠时加入1/3的糖，蛋白出现纹路时加入剩下的糖，打发至湿性发泡，有弯钩。

步骤 5

1. 取1/3的蛋白放在蛋黄糊中，翻拌均匀后，将得到的糊糊倒入蛋白盆中，切拌翻拌均匀。如果不均匀成品将出现分层现象。

2. 将蛋糕糊倒入烤盘中，铺均匀，从高中向下摔几下，震出气泡，用牙签补匀，或者用牙签画Z字。

3. 放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

二、瑞幸半熟芝士做法？

用料

蛋黄2个，蛋清1个

砂糖20g，榴莲肉55g

奶油奶酪120g，淡奶油40g

步骤 1

碗中放入软化的120g奶油奶酪，加入40g淡奶油搅拌至顺滑

步骤 2

加入55g榴莲肉搅拌均匀，

步骤 3

加入两个鸡蛋黄调整均匀，备用

步骤 4

1个鸡蛋的蛋清提前冷冻一下，高速搅打至大泡沫状态后，加入一次糖，继续搅打至泡沫细腻

步骤 5

加入第二次糖（两次共20g），继续搅打至湿性发泡即可，时间约1-1.5min，蛋白打发过度可能会导致蛋糕破裂凸起

步骤 6

把打发好的蛋清倒入榴莲奶酪糊糊中，翻拌均匀

步骤 7

装入裱花袋，挤入半熟模具中（模具底部用锡纸包住），

步骤 8

烤盘下方放置一个有水的烤盘，放入预热好的烤箱中，上下火150℃烘烤25分钟

步骤 9

烘烤结束取出后，室温放凉后放入冰箱冷藏2小时，脱模即可

三、瑞幸半熟芝士好吃吗？

好吃因为瑞幸半熟芝士是一款奶香浓郁，蛋糕松软，芝士口感浓郁的美食。其制作原料选用了高质量的鲜奶、进口奶酪和蛋黄，同时采用特制的制作工艺，让其口感独特。不仅如此，瑞幸半熟芝士还有丰富而多样的口味选择，让顾客能够享受到不同的美食味道。瑞幸半熟芝士不仅好吃，还有较高的营养价值。其中蛋黄是获取多种营养素的重要成分，包括锌、铁、维生素A等等。同时，芝士也是富含蛋白质和钙质的食品，能够提高人体的免疫力和骨密度。因此，适量食用瑞幸半熟芝士不仅能够满足口感上的需求，还能够改善身体健康。

四、瑞幸半熟芝士蛋糕好吃吗？

个人口味、喜好不同，有人认为好吃，有人则觉得不好吃。 据瑞幸官方介绍，其半熟芝士蛋糕成分为进口奶油、砂糖、澳洲进口芝士、细粉等，并且采用新鲜制作，避免添加防腐剂等食品添加剂，具有健康、美味、营养的特点，由此可见该蛋糕还是有一定的口感和品质的保证。 关于美食口感的评价，不同人可能会有不同的看法，如酥脆程度、甜度、口感、香气等等，建议有兴趣的人可以亲自品尝一下，根据个人喜好评判是否好吃。

五、瑞幸红丝绒半熟芝士热量？

瑞幸红丝绒半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物，它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的热量，主要是用一些面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一种食物，味道比较鲜美。如果摄入过多，就可能会在体内转变成脂肪。

六、瑞幸半熟芝士供应商？

瑞幸半熟芝士的供应商是广州六合食品有限公司

广州市六合食品有限公司成立于2009年，由六合烘焙与龙品食品合资，位于广州市番禺区化龙镇，它也是三只松鼠、百草味、良品铺子麻薯的供应商。同时还是网易严选年轮蛋糕，来伊份铜锣烧的供应商。

七、瑞幸小奥半熟芝士热量？

瑞幸小奥半熟芝士的热量是相对较高的。原因是因为小奥半熟芝士是一款奶油味的半熟蛋糕，其中含有较高的奶油和糖分，在烘焙过程中还会加入额外的糖浆和奶油，从而使热量相对较高。此外，瑞幸小奥半熟芝士还有较高的脂肪和糖分含量，如果过多食用容易导致体重增加和产生健康问题。因此，建议大家适量食用，多选择健康低热量的食品，保持良好的饮食习惯。

八、瑞幸奥利奥半熟芝士热量？

奥利奥半熟芝士热量相对比较高，每100克半熟芝士中大约含有300大卡的热量。

半熟芝士属于甜品，主要的制作材料是面粉、鸡蛋、奶油、牛奶、芝士等，其中的糖和脂肪含量都比较高，所以导致食物本身的热量比较高。

九、瑞幸榴莲半熟芝士味道大吗？

瑞幸榴莲半熟芝士味道大的。

资料扩展:

半熟芝士自从被国内某知名蛋糕连锁品牌带火之后，就成为了甜品界的新宠。半熟芝士介于轻乳酪和重乳酪之间，不会像重乳酪那样甜腻，也不像轻乳酪那样缺少层次，而是结合了两者优点。下层是嫩嫩的轻乳酪蛋糕体，中间又是稠滑的奶酪口感，轻盈又不失风味，细腻又不过于厚重。

十、瑞幸咖啡半熟芝士买回来可以放几天？

瑞幸咖啡的半熟芝士买回来的话，如果不放冰箱，就只能当天吃完，否则容易坏掉，如果放冰箱冷藏的话，可以放两天左右时间不能太长