怎么做芝士奶酪棒？ 芝士热狗棒怎么做？

一、怎么做芝士奶酪棒？

1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：炼乳35克，火龙果汁15克，奶粉22g，低筋面粉80克，黄油40克。

2.然后把炼乳、火龙果汁、黄油和奶粉一起倒入盆中，如下图所示。

3.接着用打蛋器高速打匀，如下图所示。

4.接着加入低筋面粉和成面团，如下图所示。

5.大家在和面团的过程当中，如果感觉比较湿，可以适量加入一些面粉。小贴士：关于面粉的加入量，大家可以根据实际情况而定。绿色面团用菠菜汁，黄色面团用芒果汁。

6.然后把面团放入油纸对折，擀成薄饼，如下图所示。

7.接着把面饼切成我们想要的形状就可以了。

8.最后烤箱预热五分钟，把芝士棒放进去180°火烤15分钟就可以了。

二、芝士热狗棒怎么做？

芝士热狗棒

芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。

芝士热狗棒做法

1、首先我们准备好的火腿肠给剥开。

2、尾部用刀子切开，然后插上竹签，备用。

3、准备好面包片，把四周比较硬的地方全部去掉。

4、用裹面的面擀将面包压实，备用然后在面包上洒上均匀的芝士。

5、然后用面包把芝士和刚才的火腿肠裹到一起去，并用手捏实。

6、卷上一层鸡蛋液，然后再去卷一层面包糠。

7、锅里放油，烧热后放入刚才的火腿肠，炸至全面金黄就可以了。

8、让后在火腿肠的表面涂上，番茄酱和沙拉酱就可以吃咯。

营养价值

芝士含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。

三、芝士棒做法？

高筋面粉125克

辅料

酵母(干)半小勺

调料

食盐半小勺

橄榄油7克

白砂糖2克

芝士粉25克

芝士棒的做法编辑

材料:高筋面粉125克，水85克，橄榄油7克，盐1/2小勺(2.5ML)，细砂糖2克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，帕玛森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)

1.将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟，直到面团的表面光滑，感觉充满弹性

2.把面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时，直到面团体积增加一倍

3.发酵好的面团，用手压出里边的空气，重新揉成圆形，包上保鲜膜或盖上湿布，室温下醒发15分钟

4.醒发好的面团，放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀开成为长方形这个时候可以预热烤箱了

5.将擀好的面团切成宽为1厘米的细条。大约切20条左右

6.将切好的细条摆放在烤盘上，如果细条较短，可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25厘米。将烤盘放入预热好200℃的烤箱，中层，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可出炉

四、芝士棒奶酪棒好吗？

好，芝士棒奶酪棒的钙含量高达32%，蛋白质海量也有9%，非常适合小朋友们食用，芝士坊奶酪棒独立包装，干净又卫生，出门携带也很方便。保质期6个月，储存方式2-6度下保存。

五、芝士脆脆棒怎么做？

用料： 低筋面粉 90g 高筋面粉 270g 奶油奶酪（kiri芝士） 70g 帕马森芝士粉 60g 清水（根据面粉的吸水性决定） 170g（预留30g） 盐 2g 糖 27g 酵母 1.5g（必须精确不能多） butter 23g 芝士脆脆棒的做法：

1、140g的水调温到35-40℃左右，加入酵母搅拌均衡 2、在打蛋盘里称入糖，盐，芝士，芝士粉，面粉过筛 所有以上材料混合 3、倒入酵母水揉成团，此时轻手酌情加剩余的水 （根据面粉的吸水性而定）

4、揉成面团后加入软化的butter，然后用力揉止光滑（一般10-15分钟）盖上保鲜膜，温暖处发酵到原来的2-2.5倍大 因为我很懒，这一步我直接扔面包机（我家的面包机揉不出膜）和面，叮一声发酵结束 5、这一步是关键，可以令棒棒更脆的步骤，将发酵好的面团盖上保鲜膜，直接扔冰箱冷藏12-20小时，然后拿出来排气，醒发（松弛）15分钟，然后造型入烤箱。

一般切一小团面擀2mm厚，再切长条，放入烤盘，喷水 此时如果想增加钙的话，可以扫一层蛋白，撒一些黑芝麻和白芝麻 6、放入已经160℃预热好的烤箱中层，烤13-15分，表面金黄即可 （温度请根据自家烤箱脾气而定）

7、出炉凉了，就非常香脆。未吃完的请密封保存噢。

六、奶油芝士年糕棒怎么做？

芝士蛋糕的做法： 材料 奶油奶酪、奶油奶酪125g、奶油50g、鸡蛋2个、酸奶80g、低粉35g、糖50g 做法 1、所需材料集中下。

2、奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊，最后加入低粉轻拌均匀。

3、蛋白打发不用太硬性的，看冒点尖不塌下来即可。

4、混合2个糊糊即可。

5、模具应该是6寸的，我只有8寸的就用上了，芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好，这样最后好脱模，我脱的好累，而且底部幸好先垫了油纸。

6、进烤箱水浴中下层160度1个小时即可出炉，冷藏4小时后吃切成片。

七、煎烤芝士棒怎么做？

准备食材，鸡蛋搅拌均匀

2/6面包边切掉和一片面包一起进烤箱，烤成面包干，压碎。（我就是烤糊了，没卖相）也可直接用面包糠或乐事薯片压碎。

3/6铺一层芝士在面包上。再放火腿。卷起来

4/6蘸蛋液和面包碎（面包糠或薯片碎。）

5/6平底锅放油，煎熟即可。（或放油里炸）

八、芝士火腿肠做法？

1、首先，我们将火腿肠一根去掉两头；

2、接下来，准备一片芝士，用它卷起火腿肠；

3、打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀，倒入低筋面粉，搅拌至黏稠；

4、然后，我们将芝士火腿倒入面糊中、裹满；

5、再然后，我们 准备一碗面包碎，放入芝士火腿裹满；

6、最后，起锅倒油，放入芝士火腿，煎至两面金黄就OK了。

九、芝士榴莲棒做法？

主料：

榴莲肉160g

奶油奶酪80g

淡奶油180g

辅料：

吉利丁片10g

绵白糖30g

牛奶60g

奥利奥碎60g

黄油30g

做法：

1. 奥利奥压碎

2. 黄油隔水融化

3. 融化黄油加入奥利奥碎 拌匀

4. 拌入黄油的奥利奥倒入6寸蛋糕模 压实 放入冰箱冷冻待用

5. 吉利丁片泡软

6. 奶油奶酪室温放置软化 用打蛋器打到细腻

7. 榴莲肉压碎

8. 压碎的榴莲肉倒入打好的奶油奶酪

9. 用刮刀拌匀或者打蛋器打匀

10. 加入牛奶继续拌匀

11. 泡好的吉利丁片隔水融化后加入拌好的混合物中 并隔水加热搅拌或者直接把吉利丁片丢入混合物隔水边加热边搅拌至吉利丁片融化

12. 淡奶油打发至有纹路

13. 加热过的芝士榴莲糊加入打发的淡奶油

14. 操作后倒入冷冻过的蛋糕模

15. 用力墩几下蛋糕模去除气泡

16. 用一次性裱花袋在表面淋上一层巧克力酱并用牙签勾出花纹盖保鲜膜冰箱冷藏6到8个小时

17. 脱模切块即可

十、芝士棒是啥？

芝士棒是以高级面粉为主料，食盐，橄榄油，白砂糖，芝士粉为调料烤好的菜品，烤芝士棒有原味儿芝士热狗，芝士，鲜虾，芝士，培根，芝士可以根据口味撒上芥末酱，蛋黄酱，沙拉酱，番茄酱，肉松的等配料。

奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，与其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由十公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质，钙，脂肪，磷和维生素等。