芝士披萨烤箱做法? 芝士榴莲披萨烤箱做法?
一、芝士披萨烤箱做法?
1/8 如披萨饼皮速冻,先拿出解冻半小时
2/8 牛肉切小片装入小容器(好入味):盐、鸡精少许、蚝油少许、黑胡椒少许一起腌制15分钟左右。(味道根据每个人口味为准哦)
3/8 在饼皮表面刷一层甜辣酱,底册铺上一层洋葱丝、尖椒丝、腌好的牛肉然后撒一层芝士碎
4/8 上层铺上香菇片、玉米粒、熏肠片再撒一层芝士碎
5/8 最后大面积撒少许黑胡椒、罗勒碎、空隙地方添加芝士碎(爱芝士人随意加哦)滴入几滴朗姆酒即可!(右手为入烤箱前披萨,忽略左边的烤鱿鱼哈)
6/8 烤箱提早预约好200度,上下火 中下层 烤制18分钟。(根实际据自己烤箱火候哈,供参考)
7/8 出炉咯,尽快切块拉丝解决!哈哈哈,美味。
8/8 哈哈哈。自己动手才美味!行动起来吧!
二、芝士榴莲披萨烤箱做法?
食材:
高筋面粉 110g
玉米油 10g
酵母 3g
盐 2g
糖 3g
水 65g
榴莲肉(去核)230g
马苏里拉芝士 适量
黄油 5g
做法:
1.把高筋面粉、盐、糖、玉米油、酵母、倒进盆里,揉成光滑的面团。
2.放在盆里,盖上保鲜膜,发酵成两倍大。
3.取出发酵好的面团,按扁轻拍排气。
4.擀成薄饼状。
5.再放进披萨盘里,边上的稍微卷成饼边。再用叉子戳满小洞洞。
6.黄油微波融化成液体。
7.饼皮均匀刷上一层黄油。
8.榴莲肉用叉子压成泥状。
9.饼底均匀铺上一层榴莲肉。
10.再撒上一层马苏里拉芝士。
11.再铺上一层榴莲肉。
12.最后再撒上满满的芝士。
13.放进烤箱,180度烤了8分钟,后面转190度烤15分钟(上色),这个烤箱温度高一点。
1.此配方是8寸的披萨,榴莲肉的分量是预了比较多的,喜欢吃满满榴莲的可以不用再额外加分量了。
2.水的分量,视不同牌子面粉吸水性不同。称好的水不要一次性倒入面粉里,要慢慢加。看面粉的吸水程度,如果不够,再适当的加多点水。
3.烤箱的温度也要看各家烤箱的习性。这个烤箱温度是偏高的,所以降低了温度。
三、鸡蛋代替芝士披萨烤箱做法?
食材
披萨饼底 1个
火腿肠 1个
鸡蛋 1个
披萨酱 适量
方法/步骤
1、火腿肠切片,鸡蛋打散。饼底先刷一层披萨酱,摆好外圈火腿肠。再刷一层披萨酱,然后从火腿肠围成的小圈里倒蛋液。最后撒一点点盐。
2、烤箱预热,220℃烤15分钟。大家自己控制哈,烤到饼周围微焦即可。
四、水果披萨做法不用芝士烤箱?
不用。
水果披萨的做法不用烤箱如下:
1、冼把水果准备好,水果最好是当下新鲜水果,比如说苹果,香蕉,火龙果,菠萝等,然后把准备的水果切小块。
2、准备一个碗,倒入面粉,然后打上鸡蛋,加水混合成面糊。
3、然后在不粘锅中倒入我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊。
4、接着在面糊表面铺上一层芝士。
5、然后在芝士表面铺上一层水果丁。
6、接着在水果丁上面再铺上一层芝士。
7、最后盖上锅盖,开小火闷至芝士完全融化,这样不用烤箱的水果披萨就完成了。
五、火腿披萨烤箱做法?
1
饼皮的全部食材加入容器中,(主料部分全部是饼皮食材)牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状。
2
揉成面团,盖上盖子进行发酵。(天热室温发酵即可)发酵时间大约2小时左右。
3
发酵好的面团,全部是蜂窝眼。
4
配料准备,这里没有特别要求,也可以根据个人喜欢调换配料。洋葱切丁。玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水。淋干水份备用。
5
用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底,我的8寸披萨盘。
6
用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。
7
再披萨皮上均匀涂抹番茄酱,(可以根据自己喜欢换酱料。)
8
撒上一层马苏里拉芝士。
9
摆好切片的火腿。
10
撒上焯过水的蔬菜,玉米,胡萝卜,洋葱,豌豆。
11
再撒上一层芝士。
12
烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
13
戴上隔热手套,稍凉一会可以开吃啦!
六、芒果芝士披萨做法?
芒果芝士披萨的做法如下:
材料:
- 披萨饼皮
- 芒果
- 芝士
- 意式番茄酱
- 意式香料
- 橄榄油
步骤:
1. 将披萨饼皮放在烤盘上,用勺子将意式番茄酱涂在饼皮上。
2. 撒上适量的意式香料。
3. 将芝士撒在饼皮上。
4. 将芒果切成小块,放在芝士上。
5. 最后,淋上一些橄榄油。
6. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟,直到芝士融化和饼皮变脆。
美味的芒果芝士披萨就做好了,可以享用了!
七、芝士披萨家常做法?
1.准备材料:面团、番茄酱、芝士、配菜(如蘑菇、青椒、火腿等)。
2.将面团揉成球状,放在烤盘上,用叉子在面团表面扎几个小孔,避免面团在烤制时膨胀。
3.在面团上抹上适量的番茄酱,然后撒上适量的芝士。
4.在芝士上加入配菜,可根据个人口味选择不同的配菜。
5.放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到芝士融化且饼底变得金黄色即可。
6.取出披萨,撒上适量的黑胡椒和盐,切成均匀的小块即可享用。
八、芝士条披萨做法?
用料
面饼用料:
酵母粉5g (用半碗温水溶开)
酸奶 125g
高筋粉 120g
低筋粉 80g
糖、盐 各3g
黄油液 20g
披萨酱用料:
番茄沙司 2大勺
蒜沫 适量
洋葱沫 1/4个
盐、白糖 适量
黄油块 10g
黑胡椒碎粒 适量
其它用料:
植物油
彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝
芝士丝
火腿片
家庭自制“芝士卷边披萨Pizza”的做法
将面饼用料和成均匀、光滑、柔软的面团,包上保鲜膜发酵一小时。(用手按压松软即发酵 好)
将披萨酱料放入微波炉中加热一分钟。取出搅匀,再加热一分钟。备用。
将面饼揉匀,擀成圆形面饼,(圆形要大出烤盘约3CM)
将烤盘均匀刷一层植物油,放入面饼,饼边放一圈芝士
将饼边包住芝士
将面饼用叉子或竹签扎孔
在面饼上刷一层披萨酱,依次放入彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝,芝士丝,一层火腿片,芝士丝。烤箱200度,预热10分钟,放入烤20分钟。(可以再放一层芝士,烤5分钟)
九、奶油芝士披萨做法?
准备8寸披萨饼底 、 培根、 青椒 、 圣女果 、 马苏里拉芝士 、 黑胡椒汁 、 番茄沙司、 色拉酱。
1,冷冻的饼底放入预热过的烤箱,关火后用余温解冻。烤箱预热200度10分钟,然后关火放入饼底解冻。
2,勺子铺一层番茄酱,再涂一层色拉酱均匀,撒上芝士,放上所有准备好的配料,浇黑胡椒汁,把剩余的芝士撒上装饰。
3,烤箱预热10分钟,上管160度,下管190度,烘烤20分钟取出即可。
十、芝士酸奶披萨的做法?
九寸烤盘拿出来清洗干净 把黄油放在烤盘里拿到烤箱加热3分钟拿出 用刷子涂刷均匀放入披萨饼(自己之前做好后放冰箱的) 把酸奶倒上去涂刷均匀 撒上芝士碎,尽情的撒😄手抓4大把 放进烤箱200度 上下层 烤25分钟(多观察每个烤箱不一样,我的烤箱东西耐烤,根据烤箱而定哈,有的烤箱容易糊的快)
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