西式早餐的做法？ 西式早餐文案？

一、西式早餐的做法？

做法如下:

1、鲜果玉米片　　材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯　　作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。　　

2、烤土司　　材料：土司面包片　　作法：　　1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。　　2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感　　

3、沙拉面包盒＋鲜果汁　　材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙　　作法：　　1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。　　2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。　　3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮即成。　　

4、奶酪生菜番茄三明治＋一杯奶　　材料：全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。　　做法：先把番茄、生菜清洗干净，然后，番茄切片，生菜切丝，把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上，最后，把另一块面包放在上面，即成。倒一杯低脂奶。　　

5、香蕉提子干牛奶粟米片　　材料：无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。　　做法：先把香蕉切片，然后把鲜奶倒进粟米片中，再加入香蕉片和提子干，即成。

二、西式早餐文案？

需要先客观说出菜肴名称即可，因为西餐的名字一般起得都比较好， 然后从颜色方面入手，用比较美的意象来作比喻，比如可以说“烘烤成玫瑰色的小羊排”； 造型一般来讲不用描绘得特别细致，说一点令人印象深的词语就可以了，比如“别致”、“五光十色”“颜色明快”等等； 然后那些酱汁、调味料可以用“浇淋”、“涂抹”等词语【表达】，然后用“滚烫”、“喷香”等词语修饰，再描写味道就可以了。 形容词：色香味俱全，香喷喷，佳肴； 鲜美、鲜香、清甜、口感香醇等 牛奶、面包或者三明治。

三、家庭西式早餐？

牛奶，面包，牛排，我们家庭里使用西式早餐的时候，一般都是煎一块牛排，热一杯牛奶，吃一片面包，再吃两片蔬菜或者一个煎蛋，这就是西式早餐，家庭里的西式早餐又不贵，大家都吃得起，牛奶面包鸡蛋任何家庭都能够吃得起，牛排，很多中国人还不爱吃牛排呢。

四、各种西式早餐的做法？

　　火腿吐司＋蔬果汁 　　把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。 　　烤薯球＋麦片牛奶 　　马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。 　　牛肉面包＋鸡蛋鲜奶 　　采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。 　　酒酿鸡蛋＋全麦吐司 　　把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。 　　汉堡面包＋米乳 　　面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。 　　时间: 2005年5月4日 11:43:33 　　标题 : 西式点心 　　人难免有想吃点心的时候，一般都会去光顾地方风味小吃，一则方便，二则习惯，当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了，也会觉得腻，也会萌生换个口味的念头。于是自己动手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。 　　鲜果西米露＋果酱土司 　　放水入锅烧开，放入西米煮5分钟，待到西米呈半透明状态，先把西米捞起来，再倒进1罐椰浆，加1杯水，烧开，加糖调味，煮到锅中液体均匀了，关火，把原先煮好的西米放进去，搅拌均匀，要吃时先舀一些，可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片（即吐司）2片放进微波炉烤到酥黄，取出来，抹上果酱或花生酱或奶油，就可以与鲜果西米露一起食用。 　　寿司＋肉末番茄汤 　　把米洗净，放进水里浸过，煮成米饭，趁热放进米醋和糖，可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例，调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净，切成4个长条，再将海苔片铺平，放进少量米饭，再铺上肉松和1小条黄瓜，卷紧，切成小段，即成寿司。番茄切丁备用，肉馅用油爆炒过，淋上料酒，加水，煮开，把番茄丁加入汤内一起煮，加盐调味，将水淀粉勾芡慢慢淋入，舀出后撒上香菜，即成肉末番茄汤，可以和寿司一并享用。 　　松饼＋奶茶 　　先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌，拌成浓糊状，备用。烧热平底锅，锅底涂抹上少量奶油，火放小，分批舀入少量面糊，压成饼状，烘到两面呈金黄色，即成松饼，可取出。把红茶放入盛水的锅里，煮开，改为小火，煮10分钟左右，加入鲜奶和糖，煮匀后，用纱网滤去茶叶，即成奶茶，倒进杯内，即可配着松饼慢慢享用了

五、怎么做简单的早餐(西式)？

简单的西式早餐，工作日早上花几分钟就可以准备好了。1。牛奶（全脂或无脂）1大杯。

2。自家新鲜烘培的土豆面包一大片。晚上在面包机里加好原料，选好时间，早上就可以吃新鲜面包了。

3。荷包蛋一个，bacon一条。

4。小胡萝卜一把。===========================花了点心思用十分钟做出了美味可口的早餐，这里跟大家分享一下下^－^材料：土司面包三片（我选麦之乡或爱巢的），三明治火腿两片（切成5毫米方状）鸡蛋一个，牛奶一汤勺，西红柿两片（切成薄状），生菜叶三张配料：奶酪（黄油或炼奶），沙拉酱（我喜欢千岛的），番茄沙司做法：为了统筹，我依次如下做法1先把生菜叶子提前洗净晾干（可在头一夜洗好放在冰箱里，因为必须控干水分）

2把面包片放在面包炉烤两分钟（宝宝喜欢吃松软的面包片，所以我一般用平底锅用文火稍稍加热两分钟即可，有时也会加抹少许油，煎黄一面）；在此两分钟内切火腿片，西红柿片3两分钟后把面包片夹到浅盘里备用；接着加点油进平底锅，放入火腿片，文火煎三分钟（此间要注意翻面，以免煎焦）；在此三分钟里，用一小碗打进鸡蛋并打糊（最好打至起泡为止），加入一汤勺牛奶和一小匙干淀粉，拌匀（小秘诀在此，因为煎鸡蛋会很干，加入牛奶可以保持松软，加入淀粉可以避免折叠时易碎）

4夹起火腿片；再倒进食油，文火煎鸡蛋成饼状（我加翻面一共只需两分钟，煎熟程度依个人喜好调配时间）；煎好后熄火，就着平底锅待用（省了再洗一个盘子的工夫：））5分别给土司片抹上奶酪（除了中间的，其余两片只抹一面）；分别给生菜叶子和西红柿片抹上沙拉酱；（这一步熟练的话只需一分钟）

6a、把一片生菜叶子放在只抹一面奶酪的土司片上面，b、再在叶子上横叠好火腿片，c、抹上番茄沙司（量多量少依个人口味，这里说明一下放生菜叶子的好处是以免沙司流下来浸软面包片，而且生菜叶子也是必须控干水分的）；接着放上第二片抹了两面的土司片，重复a步骤，用筷子把鸡蛋饼叠成四等分（即扇形），放在叶子上，重复c步骤；最后重复a步骤，码上西红柿片后放上最后一片土司片。

（这步熟练的话也只需两分钟）

7好啦，这时我们只需要做的就是把焦黄的土司变切掉（我不想浪费所以一般也不顾美观了：）），最后用刀沿着对角线切成两半，这样三角形的双层三明治就呈现眼前了。大功告成！只需等着宝宝洗漱完毕，热上两杯牛奶，两人共进营养丰富的早餐了（若赶不急，还可以用保鲜袋装着，边走边吃哦^－^）★小松博客原创整理.转载请注明★

六、西式早餐店前景如何？

西式早餐店的前景要取决于该店开在城市的哪个地段，选址要选在高端写字楼年轻人较多而且收入较高周边配套环境较好的地方，这样才会有良好的发展前景；如果要选在收入较低的老小区周边的话肯定水土不服，因为这些地段的居住群体偏重中式早餐，而且配套环境也是与西式早餐的就餐环境格格不入的。

七、早餐吃牛排(西式)合理吗？

不合理油脂偏高 营养师建议： 　　⑴这类早餐蔬菜量少，油脂偏高 所以要在中、晚餐多补充。

八、十款西式早餐做法？

10道西式早餐，高颜值，健康营养，精神一整天，操作方便快捷！

一，奶油培根意面

食材：意大利面三两、培根二片、橄榄油一勺、盐三克、蘑菇四个、黄油二十克、稀奶油80克、黑胡椒半勺勺、干奶酪粉半勺、欧芹碎少许。

【做法】

1、蒜切末，蘑菇、培根切小片。

2、水烧开加点盐，一勺橄榄油，加入意面煮8到10分钟。

3、起锅放二十克黄油，中火融化加蒜蓉炒香，依次加半勺玉米淀粉炒一下，再加培根炒香。

4、培根炒香后再加蘑菇一起炒香，同时加1/3勺盐一起炒。

5、蘑菇炒软后，加80克稀奶油中火煮开再加一大勺煮意面的汤水一起熬一分钟，同时加胡椒粉。

6、汤汁熬好后放入煮好的意面，意面放进去以后用筷子同一方向搅拌，同时撒点奶酪粉，料汁均匀裹满意面上。

7、装盘后再撒点胡椒粉，用欧芹碎点缀一下即可。

二，藜麦鸡胸沙拉

食材：藜麦150克、鸡胸肉200克、西兰花1/2朵、鸡蛋1个、柠檬1个、番茄1个、自制油醋汁。

【做法】

1、将藜麦适当淘洗后，倒入小锅加水煮开，水中放一点橄榄油，转小火加盖焖15分钟，捞起备用。

2、鸡胸肉、西兰花洗干净后，焯水煮熟，鸡蛋煮好备用；根据个人口味调好油醋汁备用。

3、将煮好的鸡胸肉切小丁，鸡蛋切成两半或者也切小丁备用。

4、混合鸡胸肉、西兰花、鸡蛋、藜麦、番茄，加入油醋汁和柠檬即可。

三，巧克力牛角面包

食材：高筋面粉260克、牛奶90克、淡奶油45克、鸡蛋1个、可可粉20克、酵母4克、砂糖30克、盐3克、黄油30克、巧克力豆若干克。

【做法】

1、把除黄油以外的材料放入厨师机，按照先液体，再面粉，再分别挖几个坑放糖、盐、酵母，然后一档1-2分钟，4档8分钟揉好。

2、放入室温黄油，重复1档1-2分钟混合匀，4档8分钟。

3、出手套膜即为揉好，整理成型，盖保鲜膜发酵夏天大约1.5小时左右。

4、手指蘸面粉戳洞，不回缩不塌陷就是发酵成功了。

5、排气后，擀成大圆饼，平均分成12份，盖保鲜膜松弛20分钟。

6、把三角饼擀大，底端放上巧克力豆，卷起来。

7、放入烤箱进行二次发酵，下面放一碗热水，大约20分钟，发酵到1.5倍后，烤箱预热10分钟。

8、筛一层高粉，上下火180度，烤20分钟，中间12分钟后可以根据上色情况盖上锡纸。

四，无油美式炒蛋

食材：鸡蛋2个、牛奶2大勺、盐适量、黑胡椒少许。

【做法】

1、鸡蛋里加适量盐，倒入牛奶，搅打均匀。

2、冷锅倒入蛋液，全程保持小火。

3、底部略微凝结开始翻炒，炒到鸡蛋成型就离火。再磨点黑胡椒，撒上即可。

五，爆浆芝士火腿三明治

食材：吐司一片、鸡蛋一个、芝士片一片、香肠半根、马苏里拉芝士适量、黄油一小块。

【做法】

1、吐司用小刀沿着边缘挖一个正方形，香肠切丁。

2、平底锅放一小块黄油加热融化，放入吐司边，打入一个鸡蛋，旁边放上香肠丁，撒上马苏里拉芝士碎。

3、盖上挖掉的方形吐司，翻面再煎一会儿。

4、煎好的鸡蛋吐司中间斜切一刀成三角形，中间夹上芝士片，微波炉叮半分钟就爆浆了，或者也可放平底锅再煎一会儿即可。

六，西多士

食材：吐司2片、鸡蛋1个、芝士1片、牛奶15克、花生酱适量。

【做法】

1、面包选绵密一点柔软一点的，把面包边缘切除。

2、涂上花生酱，上下两片都均匀涂开。

3、把芝士片夹在中间。

4、拿底深一点的盘子，放入打好的鸡蛋和15克牛奶，把夹心面包片浸在蛋液中，四周也有浸一下，让面包片全部都粘到蛋液。

5、平底锅放点黄油，然后小火慢煎，边上也要依次煎一下，煎到表面有点焦黄。

6、中间放一块黄油片，浇上巧克力酱即可

七，三明治

食材：面包2片、火腿2-4片、鸡蛋1个、生菜适量、西红柿一片、黄瓜半个、沙拉酱2-3勺。

【做法】

1、面包片煎两面金黄，鸡蛋煎熟温度不要太高，火腿煎焦黄，西红柿切片，黄瓜切片，生菜洗净 。

2、顺序叠放，面包片挤沙拉酱+生菜+火腿+西红柿+黄瓜+鸡蛋+生菜+沙拉酱+面包。

3、做好之后切成两半，用油纸包成糖果的样子即可。

八，蛋奶吐司

食材：吐司4片、鸡蛋1个、牛奶1袋、叉烧1条、糖1勺、盐1/2勺、枫糖浆适量、奇亚籽少量、黄油15克、芝士片2片、草莓2个。

【做法】

1、叉烧肉切片，铺在吐司片上。

2、铺上芝士片，之后再加一片吐司覆盖。

3、准备一个平底的深盘，将蛋液、牛奶、糖、盐一起搅拌均匀备用。

4、吐司放入深盘中，两面均匀的沾上蛋奶液。

6、煎锅中小火加热，加入半份黄油，融化之后放入沾了蛋液的吐司。煎完一面之后小心的用平铲铲起吐司片，并快速反转，煎另一面。

7、直到两面金黄后取出对半切开，按照口味淋上少许枫糖浆并撒上奇亚籽，最后可以放一些水果作为装饰。

九，藜麦芦笋鲜虾红西柚沙拉

食材：藜麦50g、鸡蛋1个、牛油果半个、鲜虾4只、芝麻菜50g、小胡萝卜2根、芦笋3根、红西柚1/4个、小番茄5颗、大杏仁5颗、盐5g、橄榄油5ml、黑胡椒碎5g。

【做法】

1、芝麻菜洗净，沥干水分，掐掉根部，剩余部分切成10公分左右的段，放进沙拉碗里。

2、芦笋、小胡萝卜、小番茄洗净，芦笋斜切成段，泡冷水中待用。

3、煮锅里加水烧开，加入藜麦后中火烧开，改小火煮10分钟，关火焖3分钟，捞出晾凉后，放进沙拉碗里。

4、煮锅重新添水烧开，分别放进小胡萝卜、芦笋、鲜虾焯熟，捞出晾凉待用。

5、牛油果去皮、核，切成薄片，红西柚切成片，待用。

6、鸡蛋煮熟切成薄片，小西红柿中间剖开，小胡萝卜斜切成段。在藜麦上方分别放入切好的小番茄、芦笋、小胡萝卜、牛油果、鸡蛋、红西柚、鲜虾仁、大杏仁，撒上盐、橄榄油、黑胡椒碎，进行沙拉的摆盘即可。

十，番茄煎蛋卷

食材：鸡蛋2个、小个的番茄半个、盐适量、白胡椒粉适量。

【做法】

1、2个鸡蛋打散，半个小个的番茄切成丁，尽量碎一点。

2、把番茄丁放入蛋液中，加入适量盐和白胡椒粉，搅匀。

3、平底不粘锅烧热，刷一层薄油，把蛋液均匀的倒进去，中小火煎。

4、等蛋饼表面基本凝固就可以关火了，不用翻面，利用余温就可以让鸡蛋熟透。出锅，卷起来开吃

九、西式早餐怎么做？

这里只说为个人及家庭成员制作西餐。 1.首先买一个小型面包机或电烤箱（300元可搞定）再按配方学会做面包和西点——如果不打算经常吃，可以不买设备，临时到面包店买现成面包亦可。

2.做好早点品种的搭配。备料：牛奶、咖啡、、红茶、糖(方糖）、果酱、、沙拉酱、奶油、鸡蛋、肉肠、水果。不一定每次备齐。

3.早餐：几片面包（面包可抹奶油、果酱，亦可夹肉肠。面包也可换成蛋糕或西点）；一杯牛奶（可换成咖啡或红茶）；一盘煎荷包蛋（七、八分熟）；一盘水果沙拉（水果切块，淋上沙拉酱）。

如果家庭人口较多，可按人增加份量。

十、怎么做简单的西式早餐？

1、鲜果玉米片　　材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯　　作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。　　

2、烤土司　　材料：土司面包片　　作法：　　1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。　　2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感　　

3、沙拉面包盒＋鲜果汁　　材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙　　作法：　　1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。　　2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。　　3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮即成。　　

4、奶酪生菜番茄三明治＋一杯奶　　材料：全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。　　做法：先把番茄、生菜清洗干净，然后，番茄切片，生菜切丝，把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上，最后，把另一块面包放在上面，即成。倒一杯低脂奶。　　

5、香蕉提子干牛奶粟米片　　材料：无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。　　做法：先把香蕉切片，然后把鲜奶倒进粟米片中，再加入香蕉片和提子干，即成。