芜湖早餐排行？ 芜湖特色早餐？

一、芜湖早餐排行？

1. 渣肉蒸饭

渣肉蒸饭是芜湖人的最爱，也是芜湖十大名小吃之一。尤其是早餐吃一口，可以让你开心一整天。

2. 肾糕

肾糕起源于安徽宣城，后经芜湖发展。主要原料是藕或白萝卜，切成肾形，故称芜湖肾糕。

3. 虾面

中国舌尖报道，芜湖虾面节目播出，非常有名，来自全国各地的食客都慕名而来品尝。当你满怀期待地搅动着面条，看着晶莹剔透的大虾缓缓沉入汤底口中时，几乎每个人都会发自内心的赞叹。

4.火炉粑粑

火锅粑粑是芜湖的传统甜点，尤其是过年的时候，家家户户都会准备。送至灶台的第一锅炒年糕将用来祭祀灶神。传统的制作方法是用米粉和糯米粉按比例揉成面团，用糖馅、肉馅、萝卜馅等包起来。

二、芜湖特色早餐？

芜湖是长江边上一个重要的商埠，南来北往的商旅将各自家乡的口味带到这里，逐渐融汇，形成了芜湖在饮食上独特的风格和丰富的内容。虽然地处江南，但芜湖人在面食的制作上也有着自己的巧妙构思与制作技法，在色香味型上可谓匠心独运。只是一个早餐，面食就占据了很大的舞台。

芜湖的锅贴

每天早晨的街头，常会有铁桶制成的炉子，上面转动着一口大平底锅，里面满当当的是一种芜湖人叫锅贴的包子，通常有纯肉馅和韭菜粉丝馅，用发面包了，放在平底锅中，倒上菜油，加上水，盖上盖，慢慢地煎。及至听到锅内滋滋有声，菜油的香味飘散出来时，老板就会不停地转动平锅，使里面的包子受热均匀。出锅时你再看，喧腾的白面，焦黄酥脆的底，咬一口，肉香、面香、焦香，伴着浓郁的肉汁在你的口腔里混合成一种满足，于是一天的心情都开始变好了。还有一种叫“锅贴饺子”，是用了死面，裹着点肉馅，不能多，包成了饺子的形状，也是在平底锅上煎，这种“锅贴饺子”，人们往往蘸着水辣椒和醋吃，取它的香脆和面皮的劲道。

锅贴饺子

在芜湖，街头早餐的主角最平凡的是一碗白粥，最复杂的是一碗牛肉面。其复杂是在于它味道的繁复，看似一碗普通的牛肉面，除了牛肉是用多种香料长时间卤制外，它还有咸、甜、辣、鲜四种味道混合，再加上牛肉的香味、辣油的香味，面香一起形成的丰富的味觉层次，使之不光是招待外地朋友的美食，就是芜湖本地人也难挡其诱惑，隔三差五不吃上一碗，心里便空落落地。面条也很讲究，一般都是细面，滚水下锅，不能太久，三两下捞出，放到滚烫的面汤里，吃到嘴里不能软烂，这样口感太差，要刚好由生到熟之际，即爽口又有咬劲。

芜湖牛肉面

还有一种大概只能在饭店里才能吃到的“虾籽面”。虾籽是早前饭店收集制作好的，用高汤做底，面条卧在汤里，表面撒上虾籽，配上点葱花。吃汤的鲜味和虾籽在嘴里爽爆的感觉。这里的面，我吃过的没见得有什么特色，我觉得最好是竹升面，全用鸭蛋和面，不加一滴水。竹升面的口感我想与虾籽的口感非常配。一碗虾籽面做出来应该清汤寡面，却暗藏滋味，这才是上品。

芜湖虾籽面

小笼汤包已是芜湖的美食代表，不论街头还是饭店。芜湖的汤包属甜鲜口的，与扬州的淮扬风味相仿，又不似那么甜。与杭州的差别则更大，我吃的杭州知味观的小笼汤包感觉太咸。不知是否是当年北宋朝廷南迁杭州，去了很多河南或北方人，他们口味较南方人为重。 芜湖的小笼汤包，面用发面和死面各半，糅合一起，擀成薄皮；肉馅要配以皮冻。皮冻融化为汤，所以肉皮最好要用鸡汤熬制，肉馅要用花椒水搅拌以去肉的腥气。天津狗不理包子要十八个摺，因为这样包子定型好看，所以，芜湖汤包也基本是十四到十八个摺，这样蒸出来的包子才会“坐似一口钟，夹起像灯笼”。

先喝汤再吃肉，不能心急，最好配上一碟香醋，可以增香可以解腻。

芜湖小笼汤包

芜湖的面食远不止这些，随着人们的迁徙，交流的便捷，以及制作技术的多样化，各种饮食文化也在无声地交流，融合，改进。总之，毛主席说：要想知道桃子的滋味，你还是要亲自尝一尝。

三、芜湖早餐排行榜？

芜湖作为江南四大米市之一，历史悠久，美食也同样出名。说到芜湖的早餐，种类繁多那可是让人垂涎不已。我们来盘点一下。

1、耿福兴，百年老店，在芜湖享有极高的知名度和声誉。特别是耿福兴的汤包，更是一绝。

2、虾籽面，上过央视《舌尖上的中国》，手工揉制的小刀面，配上虾籽、猪油等配料，再浇上精心熬制的高汤，口味极其鲜美。

3、小高渣肉蒸饭，在芜湖几乎无人不知。肉肥瘦相间，嫩而不腻，米饭香糯可口千张饱满入味。

还有很多芜湖特色的早餐，吃货朋友也可以自己去发现哦。

四、芜湖早餐去哪里吃？

芜湖吃早歺应去黄山路老字号吃楂肉蒸饭，因为米楂肉做得味道好，肉切得均匀，纯糯米蒸出米饭干而不烂，外加一碗豆腐脑，好吃。

五、芜湖地道的早餐有哪些？

老一中的小金渣肉蒸饭1 二街新开的“陋食铭”，手擀粉，一碗里有四种粉。这家是店里的人可都是聋哑人哦。　　2 融汇边大菜市门面的兰州拉面。　　3 中和路龙福盖浇饭。便宜味道也不错。4 建委享泰来旁边的凉拌面和赤豆酒酿。现在能叫外卖了。　5 杨家巷里的胖子炒饭。6 二中斜对面的锅贴 底子炕的酥酥的。7 一中对面的小金馇肉蒸饭。　　8 黄山园火车道边的菜场有家香酥鸡，应该是芜湖首家吧。　　9 大众对面巷子最里面的茶香鱼。10 茶香鱼边上就是老刘麻辣烫。11 团结西路“弋江春”小笼汤包、干丝，他们家面条混沌的汤头是用鸡汤的 满鲜的, 虾籽面。　　12 东郊路“蒋记”小笼汤包、牛肉面、酸菜肉丝米线。　　13 耿福兴的萝卜丝烧饼。　　14 北门的“巴渝人家”。干锅包菜～～～　15 中和路沙县馄饨。　　16 百瑞沧津小学边上的麻辣烫。（很难找的）　17 辣子村的泉水鱼、凉拌粉皮,还有茄子土豆泥。　　18 团结西路的蒙羊烧烤。　　19 劳动路上的快乐大排档的炒面皮和锅巴汤。（晚上卖）　　20 东方海伦堡的辣烫，他家里脊肉最好吃。　　21 新芜路上的李记炒饭。（晚上卖）西红柿汤和醋熘白菜。态度不好，晚上去最少等30分钟。　22 双桐巷老刁家的牛肉炒面皮和北门的香肠肉丝面。　　23 南瑞对面有家跳水鱼很好吃。　　24 弋江桥底下常峰沙煲。25 百瑞建设路小学边上有家川菜馆，老板是四川地震来芜湖的，所以菜味道很地道。　　26 徽商城边上的回味鸭血粉丝汤。　　27 双桐巷的寡妇牛肉面。　　28 红旗大个子麻辣烫　　29 北门杨家巷里面的鸡丁米线。　30 二中斜对面的鸡毛山庄的木桶鱼片、一鸭三吃。　　31 美食街“川味诱惑”有火锅有炒菜，最好吃的是它家的担担面。32 福禄商城的大个子鱿鱼,哩脊肉,仔排,鸡蛋小汉堡，牙签牛肉。最近有一种素鸡好好吃的。33 花园街门口的梅花糕不错。　　34 金荷兰烧烤。　　35 玫瑰酒店 木桶牛肉、烤鲤鱼 招牌菜是烤乳鸽。　　36 联通收费大厅对面的＂粥品轩＂好吃不贵,蛋挞不比肯的基的差。　　37 劳动技校对面老头子锅贴（牛肉馅！鸭血汤也不错！晚上出来）38 二街旺角音像对面巷子口的牛肉炒面。（晚上）39 北门大草坪对面的江城小吃不错,有蒸饺,小笼汤包,味道都不错。　　40 伟基后面的 千里香馄饨 (他家麻球好吃 5毛一个)　　41 二院门口的小金板栗。　　42 团结路上的弋江羊肉馆。　　43 北门大草坪的蓝义兴鸭子。　44 缘仙园的奶茶。　45 地区医院对面巷子里面早点一条街，有家干拌面，配上他家的千张包肉绝配46 弋江桥下有家老字号小馄饨，老板是位老奶奶的，味道很鲜的在那边的菜市巷子里有家锅贴。　47 二中对面的金陵鸭血汤。　　48 十二中老濮凉粉对面的平锅炒面。　49 旱桥虾霸。　　50 银湖中路往福禄商城拐进去的巷子里有一家耿记小笼汤包，号称百年耿福兴哦。　　51 东门街路口的老濮凉粉。　　52 北门杨家巷里面的小锅贴和牛肉锅贴。　　53 二街小宝旁边的巷子口，有家凉皮，摆了两代人了，可是不是天天出摊子，想吃还要有运气哦。54 康复路铁道口里面的菜市场，有一家卖烧饼的，天天都有人排队买。　　55 二街邮电局旁边哑巴子炒面，大馄饨。　　56 双桐巷芙蓉卷，现在涨到4块一个了，贵了点。57 工业学校海棠糕，应该没有多少人吃过吧，好久没去了，现在不知道还有没有了。58 联华门口炸鸡腿。59 福禄商城的老谭酱翅。　　60 福禄商城的烤鸭，每次都要排队等。61 悠悠的煲仔饭。62 常峰对面的徐记, 徐老板本人很会烧菜，他家的牛肉粉丝煲好吃了。63 神山口温州商贸城后面有家“泉水鱼”好吃。　　64 北门的曹记翅膀。65 商校门口的包蒸饭，他家是包里脊肉的，随便加几串，一元一串。　　66 劳动技校巷子口的肉烧饼。　　67 师大老校区门口老奶奶的冰木瓜。68 金马门的泥鳅面 。69 二院后门老头的八宝稀饭。　　

六、芜湖早餐有哪些好吃的？

芜湖有很多好吃的早餐店。

“肉麻麻”和“瑶柱沙丁鱼粥”是比较有名的早点。

这些早点不仅味道鲜美，而且价格合理，所以非常受欢迎。

除此之外，还有“鸡蛋饼”、“咸豆浆”以及“汉堡包”等独具特色的早点可供选择。

总的来说，芜湖早餐的种类繁多且质量不错，你可以多尝试一些当地人推荐的小店，可能会有惊喜哦！

七、芜湖市哪家早餐店比较好？

耿福兴（指的是凤凰美食街那家的，不是外面加盟的分店） 口福汤包 永和豆浆~ 沙县小吃，开的挺多的，不过欠缺档次~ 还有现在很多酒店都提供早餐自助 个人认为耿福兴和口福汤包这两家点不错，不过经常去口福汤包，因为在家门口就有一家分店，嘿嘿~~~

八、芜湖早餐排行榜前十名？

分别包含了芜湖虾籽面、芜湖小笼汤包、芜湖酥烧饼、芜湖腰子饼、红皮烤鸭、芜湖梅花糕、渣肉蒸饭、芜湖蟹黄汤包，酒酿水子，南陵弋江羊肉等各种特色小吃。

  芜湖美食属于安徽菜之沿江风味，生活在芜湖的人，因为有丰富多样的风味小吃而倍感幸福。

九、早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐？

俗话说得好，早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少。

早餐，是一天中的第一顿饭，也是一天热量和营养素的重要来源，然而又是三餐中最容易被忽视的一餐，对上班族的人们来说，也是非常重要的一餐：

第一：经过一夜能量消耗，吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血；

第二：吃早餐对胃肠有保护作用，能够减少患慢性胃炎；

第三：吃早餐还能促进胆汁分泌，预防胆结石的发生；第四：吃早餐能够促进人体的生长发育，为人体补充大量的能量，使一天的工作、生活精力充沛

营养早餐应包含：

第一、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等，补充血糖；

第二、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类，有助于维持血糖水平，补充蛋白质、矿物质。

第三、蔬菜，例如拌黄瓜、青菜等，搭配少量水果草莓、圣女果等，补充各类维生素。

番茄酸汤面，有番茄的酸爽味，十分开胃，这应该是最省事、简单的早餐面做法，加上鸡蛋非常营养，没下过厨的亲们也可以放心尝试，在家当早餐制作方便，10分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个番茄酸汤面简单的做法：

第一步：准备食材，面条200克、鸡蛋一个、番茄一个、番茄酱，香葱、大蒜、生抽、醋、盐、白糖、鸡精，香油；

第二步：把葱姜蒜切末备用，番茄打十字花刀，用开水烫5分钟，这样容易去掉番茄皮，再切末备用；

第三步：取一个大碗，放入少许盐、1勺生抽、少许醋、少许芝麻香油，少许花椒油，少许食用油或色拉油搅拌均匀，再加入适量开水拌成碗汁，可以闻到汤汁的香味；

第四步：起锅烧油三成热，放入番茄末进行翻炒一会，可以加入适量温水，再加入少量番茄酱增加番茄的酸爽味，炒至蕃茄出汁，盛出备用；

第五步：起锅烧水，将鸡蛋打入一个铁勺内（勺内先抹一层油，防止鸡蛋粘连），放入开水中煮3分钟（水刚好到铁勺处即可，不要漫过，待蛋白基本凝固后，将整个鸡蛋放放水中煮一下即可），荷包蛋这样煮，即好看，又嫩又好吃；

鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的作用，能健脑益智，避免智力衰退

第六步：接着下入面条，煮开后倒入少量冷水入锅，这步反复三次激面，煮出的面有劲道，面条煮到8成熟就好，再捞出放入碗汁中，再加入炒好的番茄汁，撒上蒜末、葱花，即可享用美食；

最后，再配上一杯现磨的豆浆，能够补充更多的蛋白质（有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、镁等，防止高血压，防止糖尿病）

注意技巧：

1、番茄酸汤面主要是番茄汁调味，所以炒制的时候，加入番茄酱，可增加番茄酸爽味，使面条口味更好，不喜欢吃蕃茄的，可以用陈醋代替；

2、番茄一定去皮，口感才会更好；

3、碗汁里加入适量食用油，可以使面条看上去色泽更好，口感更佳；

4、面条最好选用新鲜的手工细面条，如果没有，简单一点选择超市细的干面条也可以，但记住，煮面时8成熟就可以，这样的口感最好。

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十、芜湖方特在芜湖哪个区域？芜湖方特在芜湖哪个？

位于芜湖市镜湖区银湖北路80号。是一座以文化产业理念打造的主题乐园。芜湖方特占地约1.25平方千米，包括星际航班、神秘河谷、恐龙危机、海螺湾、儿童王国、聊斋等10多个主题项目组成，于2006年9月1日正式开工建设，2007年10月18日建成并开始试营业。