西餐家庭简单做法？ 简单好做的早餐做法？

一、西餐家庭简单做法？

包烘什锦三文鱼

三文鱼排、茄子、西葫芦、洋葱、柠檬、蒜、红灯笼椒、薄荷叶、迷迭香、黑胡椒碎、百里香、盐、杏仁碎、橄榄油。

做法

1、将红椒切丁，洋葱先切半，再切成细圈，葱也切成细圈。

2、西葫芦和茄子都切成丁，柠檬切片待用。

3、将切好的蔬菜放入大碗中，加入少许橄榄油。

4、再加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

5、将拌好的蔬菜分别铺在两张烘焙纸上。

6、在蔬菜上各放上一份三文鱼。

7、在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎，最后铺上柠檬片。

8、将烘焙纸卷起包好，保证食材不漏出来即可。

9、蒸烤箱水箱加满水，放入预热好的蒸烤箱中层。

10、选择嫩烤功能，设置160℃烤20分钟，烘好取出，剪开烘焙纸即可享用。

二、简单好做的早餐做法？

01.阳春面

食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺

做法步骤：

1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐

2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

02.芝士火腿吐司

食材：全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克（1小块）、鸡蛋 1个

做法步骤：

1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。

2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。

3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片，轻轻按压一下。

4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。

5.取出对半切开，就可以开动啦。

三、最简单好做的鸡肉做法？

大家好，我是好吃不胖的小六，最简单好做的鸡肉做法。

应该像这样做，好吃又简单，而且上得了宴席。

板栗烧鸡的做法：

首先准备好实材：家鸡一只、去壳板粟十颗、桂皮一小块，八角两颗、干红椒十几个。

第一步，将鸡肉清洗干净，再鸡肉切成大小均匀的小块。

第二步，将锅烧热，加入适量的食用油，油温烧至五成热再下去桂皮，八角，干椒，

将它炒香，炒香后再下去鸡肉。

第三步，把鸡肉炒至断生，加入适量的盐，这样可以更好的入味，再把去壳板粟加入进去。

第四步，再加入清水，清水的量要没过鸡肉。

第五步，盖上锅盖煮三十分钟后，再大火收汁，撒上葱花。

一盘美味又简单的板栗烧鸡就做好了。

四、西餐学徒好做吗？

因人而异，在这基础上加上因餐厅而异

很累，学徒很累的，做的基础工作很多，但都是必修的东西，因为在厨房里面，想要做主厨，你必须知道手底下所有人在做的工作是什么，做的对不对，有没有什么可以改进效率的方式，学徒期间就是为了能坚持到主厨这一步的学徒们打基础的，每天卸货点货，整理库房，清洗厨房，学习各种食材的处理方式，进行一些简单的烹饪，协助做一些简单的酱料，根据客流量看工作是否很多

可是

如果你喜欢西餐，愿意去一个自己心仪的西餐厅当学徒那没问题，至少这时候你是快乐的，你会饥渴的去摄取你想要的知识，同时你会在这一过程中感受到这家西餐厅的环境与人文氛围，一个好的西餐厅会让你完全融入其中，感受那种和中餐截然不同但又处处相通的风格，会很累，但是这些给学徒打基础的工作是困不住你多久的，很快你就可以提升上去，去进行下一步的学习，而且你会很享受，享受各种食材的处理方式，卸货点货时新鲜食材的味道，各种酱料的烹饪，酱料是西餐的灵魂，一定牢记，你会很享受的，要是运气不好的进了一家不怎么样的西餐厅，相信凭借你对西餐的热情你会去重新选择的

但是

如果你只是为了找一个工作，而随便进入一家西餐厅，那么，如果你运气够好进了一家不错的西餐厅，那么你会被这个氛围所改变，如果你运气不够好，进了一家不行的西餐厅，人文环境都不行的西餐厅，那么你将会很快的厌恶这份工作，离职，从此对西餐抱有负面印象

五、章鱼足的做法大全简单好做？

主料：

章鱼足，蒜薹，红椒适量

调料:

料酒、盐、鸡精、醋、糖、生抽、海鲜酱、姜、葱

做法步骤：

1.用水冲洗章鱼足，切成薄片。

2.蒜薹洗净，去掉老的部位，切小段。红椒切成条。

3.锅内倒水，水开，放入蒜薹焯水，焯20秒钟左右，倒入红椒，一起焯10秒钟，捞出。

4.锅内加料酒，倒入切好的章鱼足片，焯8到10秒钟，捞出。

5.取小碗，加一点盐、少量的鸡精，半小勺糖，一小勺醋，一小勺生抽，一小勺海鲜酱，最后加2小勺的清水稀释，搅拌均匀。

6.倒掉锅内的水，干后加油，放入切好的蒜末、姜末和葱末炒香。

7.倒入焯过水的蒜薹段和红椒丝，翻炒均匀。

8.放入焯过水章鱼足，翻炒均匀。

9.淋入调好的酱汁，翻炒几下，炒匀即可出锅

六、香蕉饼的做法，简单好做又好吃？

1.准备香蕉一根。

2.用勺子捣碎。

3.打入一个鸡蛋，搅拌成糊状。

4.加两勺面粉，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了。

5.加葱花，盐，鸡精少许；放盐的作用就是突出甜的味道。

6.搅拌均匀，准备上锅煎。

7.中小火煎至两面金黄即可出锅。

注意事项

香蕉饼属于点心菜谱，主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干；工艺是烙，配料为盐，油，制作简单，有清热润肠，促进肠胃蠕动等功效。

烙饼的时候尽可能的薄一些，厚的饼中间发黏，薄的饼才好吃。

依个人口为可添加牛奶。

七、西餐的做法？

蒜香黄油虾

食材-

虾、黄油、大蒜、干辣椒

做法

1：虾去壳开背，加2勺料酒1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉抓匀腌制15分钟

2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒和多多的蒜末煸香

3：再放一块黄油、半勺糖、半勺料酒丰富虾肉的口感，再撒上欧芹碎。

西班牙海鲜饭

准备食材:

大虾，米，鱿鱼，鸡胸肉1块，彩椒，洋葱半个，蒜末，黄油35克。

做法:

1、洋葱切丁，彩椒切丁，鸡胸肉切丁。

2、大虾去掉外壳，留下虾头，锅里倒油，放入大虾炒出红油，倒入清水煮10分钟，捞出虾头扔掉，留下高汤。

3、锅里倒油，炒香蒜末，倒入鸡胸肉炒至变色，倒入洋葱丁和彩椒丁，倒入煮好的虾头高汤，放入大米，加适量白葡萄酒和清水，煮20分钟。

4、放入鱿鱼和大虾，放入柠檬和黄油块，撒适量黑胡椒碎和辣椒粉，再煮5分钟，出锅撒适量欧芹碎即可。

意大利菌菇烩饭

食材（2-3人份）：

意大利米或大米200g；菌菇（建议3种以上）250g、洋葱1/4个、培根2片、大蒜2瓣；

浓高汤块（鸡汤口味）、白葡萄酒；黄油、橄榄油；现磨黑胡椒、海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕玛森芝士适量；

做法：

1：大米提前浸泡30分钟；蘑菇切片、培根切丁、洋葱切丁，大蒜切末；

2：锅里下黄油煎香菌菇，盛起备用；

3：锅里继续下橄榄油，翻炒洋葱和大蒜末，然后加入培根翻炒至培根焦香；

4：然后加入沥干水分的米、培根翻炒；

5：米炒出香味后，加入白葡萄酒、清水、高汤块，转中小火，期间要不停翻动，炒到米稍微收汁后，再继续加入水、翻炒至收汁，这样重复3-5次至自己喜欢的软硬度；

6：加入淡奶油、现磨黑胡椒、海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕马森芝士调味，收汁后即可装盘。

洋葱猪扒

食材

盐

做法

1： 猪扒洗净，沥干，用厨房纸把表面的水份吸干，用刀背敲剁猪扒两面，把肉拍松；再用剪刀把猪扒边缘的筋剪断，以免下锅煎时会卷起；

味醂

3： 准备酱汁，小碗里加入喼汁、番茄酱、生抽、糖和少许白开水，拌均匀；

4： 洋葱切成粗条，手撕成一片片；

有

6： 从冰箱取出猪扒后，下少许生粉和麻油，拌均匀；

7： 起锅热油，下猪扒，以中火煎猪扒，每面煎大约1分半钟，或煎至两面金黄，盛起；

8: 猪扒在室温中放置5分钟后，切成粗块；

9: 把洋葱和猪排重新放到锅里（无需再下油），倒入酱汁，翻炒均匀，大火收汁即成。

黄油蒜香龙虾尾

食材：龙虾尾3只（我买的冷冻的，最好带龙虾头）

调料：黄油约20g

蒜5颗，洋葱1勺左右，黑胡椒，西芹粉，

研磨香料，玫瑰盐，料酒1勺.

2人份

1:先把龙虾用厨房纸巾搽干，然后把龙虾对半切不完全切断.把其中一只龙虾肉轻轻完整地挖出.

2:均匀把玫瑰盐和黑胡椒洒在龙虾肉上，然后用手涂抹均匀.腌制15-30分钟.

3:制作黄油蒜香酱：先把黄油软化，把洋葱和蒜一起剁碎，在黄油里面放入西芹粉，料酒，玫瑰盐和洋葱蒜蓉碎.搅拌均匀.

4:烤箱预热180度10分钟

5:把黄油蒜茸酱均匀地涂抹在龙虾肉上，尽量多涂

6:进烤箱：180度10-15分钟左右（每个烤箱脾气不一样）

7:制作龙虾蘸酱，把刚刚其中一只挖出肉的龙虾肉先下锅放刚刚剩下的黄油酱煎熟，捞起。然后把龙虾壳和肉翻炒几下然后趁热放适量水，再加一勺黄油酱和蚝油！变稠就可以.全程大火

法式香煎羊排

食材-

羊排、口蘑、大蒜、洋葱、白兰地、迷迭香、黄油、芦笋、胡萝卜

做法

煎羊排

1:羊排擦干水分，双面撒上盐、黑胡椒、橄榄油，稍微腌制30分钟

2：用橄榄油煎出血水，加入大蒜、洋葱、迷迭香、黄油，转小火继续煎至焦黄（煎的过程中可以反复把融化的黄油浇在羊排上增香）

3：锅留底油煎口蘑、芦笋和胡萝卜，用来装盘即可

那不勒斯意面

材料

意面，黑胡椒味烤肠2根，小番茄，蒜瓣

做法：

1：意面加油盐煮熟捞出过凉水后沥干水份备用

2：锅里热油放入切好的烤肠煎至两面金黄色，放入蒜瓣炒出香味

3：放入小番茄，稍微翻炒出汁，加入意面，3勺番茄酱，1勺蚝油，1勺生抽，适量黑胡椒碎，盐翻炒均匀

4：出锅装盘，放上一个荷包蛋，撒上欧芹碎

托斯卡纳三文鱼

食材和调味料准备：三文鱼、菠菜、蘑菇、洋葱、蒜末、青豆（也可以是小西红柿）、欧芹、柠檬、橄榄油、盐、淡奶油、黄油、黑胡椒、白葡萄酒、意大利帕玛森奶酪等

操作步骤：

1：所有食材洗净切配好：菠菜、洋葱、欧芹、蘑菇、洗净切片/段，青豆解冻，蒜末备好。

2：腌制三文鱼：三文鱼用厨房纸吸干，放盐、黑胡椒、橄榄油腌制20分钟后，用平底锅煎至金黄色，放黄油增香即可。

3：温火放入黄油，用蒜、洋葱煸炒一下后加入白葡萄酒，再依次放入蘑菇、青豆/西红柿翻炒，再加入淡奶油、意大利帕玛森奶酪搅拌一下，再加入菠菜搅拌、欧芹、（罗勒）、柠檬片后放盐、黑胡椒调味即可。

4：装盘，再放上煎好的三文鱼、柠檬片、圣女果、欧芹叶、烤好的法棍等装饰一下即可。

八、简单好做的美食？

从天热到天冷，见我的人都说我比以前腰细了，肚子也小了。在减脂这条路上坚持几个月，也算是小有成就。暗暗窃喜的同时，给大家分享一下我的食谱。

要问我是咋瘦的，其实减重还真没有捷径可走。只能平时少吃点高碳水的食物，多吃肉和菜。千万不能走极端，但凡是这不吃那不吃，每天就吃几粒米，吃个苹果几根黄瓜的朋友，看看能坚持多久，长期如此会特别渴望吃东西。不仅胃受不了身体也受不了，虽然瘦点精气神没了。

我是阿飞，一个美食领域的创作者，天天除了研究吃，还是研究吃，今天咱就给大家分享几道好吃还不长肉的家常菜，简单好做有食欲。

九、简单好做的饮品？

可在家自制苹果香蕉养乐多

苹果是比较常见的水果，且营养价值高，不但宁神安眠，还有美容养颜的功效，爱美的小姐姐们可以多吃哦。苹果的酸甜加上加上香蕉的香甜，榨出的果汁口感非常经验，再来一杯养乐多，味道比外面买的奶茶都好喝。

制作方法如下

将洗干净的苹果削皮（去皮后口感更细腻，也可以不去），切成1cm左右的小块，香蕉切片，加入摩飞便携榨汁桶，倒入适量清水，不要超过榨汁最大刻度线500ml，榨汁桶上有明显的刻度线。

用时大概10s，一杯甜甜的苹果香蕉养乐多就做好了，味道偏甜，喜欢甜的小伙伴们千万不要错过。

十、简单好做的手工？

以下是不用双面胶和剪刀的简单手工：

1. 纸折鹤：只需要一张正方形的纸，通过折叠纸张，就可以制作出一个可爱的鹤。这是一种非常简单的手工，适合从小学生到成年人。

2. 纸风车：只需要一张正方形的纸和一根竹签，通过折叠纸张和固定竹签，就可以制作出一个可爱的纸风车。这是一种非常适合儿童的手工。

3. 纸盒子：只需要一张正方形的纸，通过折叠和固定纸张，就可以制作出一个小巧的纸盒子。这是一种非常实用的手工，适合装一些小物品。

4. 纸飞机：只需要一张长方形的纸，通过折叠纸张，就可以制作出一个可以飞行的纸飞机。这是一种非常有趣的手工，适合儿童和青少年。

以上是一些简单的手工，不需要双面胶和剪刀，只需要一些纸张和基本的折叠技巧即可完成。