在西式早餐中蛋类菜肴类有哪些?
一、在西式早餐中蛋类菜肴类有哪些?
有以下几种
煎蛋1. 单面:单面煎蛋黃使呈嫩软状。
2. 双面:双面煎又可分为两面嫩煎为半熟,两面熟为全熟
炒蛋
1. 嫩软状(呈液状)
2. 不老不嫩(中熟)
3. 全熟(干状)
煮蛋
1. 中熟:蛋黃呈液状软状,但似呈金黃色,约煮4 ~ 6 分钟。
2. 全熟蛋黃呈硬状,呈黃白色,約煮8 ~ 10 分钟。
水波蛋
小心放进85℃ ~ 90℃的水中,水里加些醋,蛋需去壳,置放小碗中,再放入水中煮四分钟即可。
蛋卷
1. 把蛋打匀,倒入热锅中,慢慢的使它变硬,并在锅前端卷成一个椭圆形的蛋包
2. 可以不同的餡菜做不同的蛋卷。
二、西式早餐的做法?
做法如下:
1、鲜果玉米片 材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
2、烤土司 材料:土司面包片 作法: 1.用烤面包机或烤箱,将土司烤至两面金黄即可取出食用。 2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感
3、沙拉面包盒+鲜果汁 材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙 作法: 1.小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。 2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后,与小黄瓜混合,再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。 3.将土司放平,放入少许沙拉后,盖上另一片土司,并用碗扣出圆盒状,修掉四周硬皮即成。
4、奶酪生菜番茄三明治+一杯奶 材料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。 做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,即成。倒一杯低脂奶。
5、香蕉提子干牛奶粟米片 材料:无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。 做法:先把香蕉切片,然后把鲜奶倒进粟米片中,再加入香蕉片和提子干,即成。
三、100 西式早餐蛋的做法有几种?
早餐的鸡蛋有四种煮法:
1)Boiled Egg 水煮蛋。把蛋连壳煮熟后,去壳。用egg slicer 鸡蛋切片器把蛋切成片,再把片切成条状。加上 mayonnaise 蛋黄酱后。用三文治面包夹起就成为三文蛋治了。
2)fry egg 煎蛋。在平底锅上面加油放入egg ring 蛋圈(也可以设计成个种形状),把蛋打开壳放进圈里面,按要求把蛋黄煮成生熟程度。通常和面包一起配搭。
3)scramble egg 炒蛋。把蛋打进码兜里面,加点cream 忌廉打拌均匀。放在热平底锅推成糕状形。要求软滑入口即化!也配搭面包。
4)porch egg 水煮蛋。放点白醋进滚水里面。把蛋打开,轻轻放进水里面。按要求把蛋黄煮成生熟程度。把煮好的蛋捞起,把水吸掉放在碟上。也和面包配搭。以上均可成为西餐馆的早餐餐牌!
四、各种西式早餐的做法?
火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块儿放进榨汁机打碎,榨出汁液,加糖调味,即成蔬果汁,与火腿吐司一起食用。 烤薯球+麦片牛奶 马铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。 牛肉面包+鸡蛋鲜奶 采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开10分钟左右后,即可取出,与牛肉面包一起食用。 酒酿鸡蛋+全麦吐司 把1杯水倒进锅里,煮开,放2匙糖,加入2匙甜酒酿,一起煮,再把鸡蛋在碗里*散,*入锅里,煮开,关火,就可舀起来食用了。这时,把你备好的全麦吐司放进微波炉,烤到酥黄,取出后抹上奶油或者果酱,即可和酒酿鸡蛋一起吃了。 汉堡面包+米乳 面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎,再把炒过的花生打碎,两者一并煮至乳状,加糖调味后,就可以关火舀出,配着汉堡面包饮用。 时间: 2005年5月4日 11:43:33 标题 : 西式点心 人难免有想吃点心的时候,一般都会去光顾地方风味小吃,一则方便,二则习惯,当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了,也会觉得腻,也会萌生换个口味的念头。于是自己动手,做几样西式点心。下面介绍的这几样,与其说是西式点心,不如称为中西合璧的点心更确切,制作简易,富有营养,也与地方风味小吃一样鲜美可口,乐在其中,你不妨一试。 鲜果西米露+果酱土司 放水入锅烧开,放入西米煮5分钟,待到西米呈半透明状态,先把西米捞起来,再倒进1罐椰浆,加1杯水,烧开,加糖调味,煮到锅中液体均匀了,关火,把原先煮好的西米放进去,搅拌均匀,要吃时先舀一些,可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片(即吐司)2片放进微波炉烤到酥黄,取出来,抹上果酱或花生酱或奶油,就可以与鲜果西米露一起食用。 寿司+肉末番茄汤 把米洗净,放进水里浸过,煮成米饭,趁热放进米醋和糖,可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例,调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净,切成4个长条,再将海苔片铺平,放进少量米饭,再铺上肉松和1小条黄瓜,卷紧,切成小段,即成寿司。番茄切丁备用,肉馅用油爆炒过,淋上料酒,加水,煮开,把番茄丁加入汤内一起煮,加盐调味,将水淀粉勾芡慢慢淋入,舀出后撒上香菜,即成肉末番茄汤,可以和寿司一并享用。 松饼+奶茶 先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌,拌成浓糊状,备用。烧热平底锅,锅底涂抹上少量奶油,火放小,分批舀入少量面糊,压成饼状,烘到两面呈金黄色,即成松饼,可取出。把红茶放入盛水的锅里,煮开,改为小火,煮10分钟左右,加入鲜奶和糖,煮匀后,用纱网滤去茶叶,即成奶茶,倒进杯内,即可配着松饼慢慢享用了
五、有哪些球的英文?
星体:celestialbody
星球:planet
金星:Venus
木星:Jupiter
水星:Mercury
火星:Mars
土星:Jupiter
地球:Earth
天王星:Uranus
海王星:Neptune
冥王星:Pluto
卡戎(和冥王星构成双星系统):Charon
月球:Moon
天狼星:Sirius
北斗星:theDipper
老人星:Canopus
大角:Arcturus
织女一:Vega
五车二:Capella
参宿七:Rigel
南河三:Procyon
彗星:comet
哈雷彗星:theHalleyComet
类星体:quasar
白矮星:whitedwarf
卫星:satellite
流星雨:meteorshower
流雨暴:meteorstorm
流雨群:meteorstream
星座列表:
长蛇座:Hydrae
室女座:Virginis
大熊星座:UrsaeMajoris
鲸鱼座:Ceti
武仙座:Herculis
渡江座:Eridani
飞马座:Pegasi
天龙座:Draconis
半人马座:Centauri
宝瓶座:Aquaril
蛇夫座:Ophiuchi
狮子座:Leonis
牧夫座:Bootis
双鱼座:Piscium
人马座:Sagitarii
天鹅座:Cygni
金牛座:Tauri
鹿豹座:Camelopardalis
仙女座:Andromedae
船尾座:Puppis
御夫座:Aurigae
天蝎座:Aquilae
巨蛇座:Serpentis
英仙座:Persei
仙后座:Cassiopeia
猎户座:Orionis
仙王座:Cephei
天猫座:Lyncis
天秤座:Librae
双子座:Geminorun
巨蟹座:Cancri
船帆座:Velorum
天蝎座:Scorpii
船底座:Carinae
麒麟座:Monocerotis
玉夫座:Sculptoris
凤凰座:Phoenicis
猎犬座:CanumVenaticorum
白羊座:Arae
摩羯座:Capricorni
天炉座:Fornacis
后发座:Comberenices
大犬座:CanisMajoris
孔雀座:Payonis
天鹤座:Gruis
豺狼座:Lupus
六分仪做:Sextantis
杜鹃座:Tucanae
印地安座:Indi
南极座:Octantis
天兔座:Leporis
天琴座:Lyra
巨爵座:Crateris
天鸽座:Columbae
狐狸座:Vulpeculae
小熊星座:UrsaeMinoris
望远镜座:Telescopii
绘架座:Pictoris
南鱼座:PiscisAustrini
水蛇座:Hydri
唧筒座:Antlia
天坛座:Arae
小狮座:LeonisMinoris
罗盘座:Pyxidis
显微镜座:Microscopii
天燕座:Apodis
蝎虎座:Lacertae
海豚座:Delphini
乌鸦座:Corvi
小犬座:CanisMinoris
剑鱼座:Doradus
北冕座:CoronaeBorealis
矩尺座:Normae
山案座:Mensae
飞鱼座:Volantis
苍蝇座:Muscae
三角座:Trianguli
蝘蜓座:Chamaeleontis
南冕座:CoronaeAustralis
雕具座:Caeli
网罟座:Reticuli
南三角座:TrianguliAustralis
盾牌座:Scuti
圆规座:Circini
天箭座:Sagittae
小马座:Equulei
南十字座:Crucis
六、自由的英文有哪些?
free free-wheel 随心所欲 free agency 行动自由 自由意志 freedom freeness liberty laissez-aller自由、放任
七、“力量”的英文有哪些?
“力量”的英文如下:
1 energy
2 power
3 ability
4 right
5 authority
6 strength
7 sovereignty
八、作品的英文有哪些?
1 作品的英文有novel、short story、poem、play等2 这些词汇都是英语中用来描述不同类型的文学作品的。其中,novel指长篇小说,short story指短篇小说,poem指诗歌,play指戏剧。3 此外,还有一些其他类型的作品,比如essay(散文)、memoir(回忆录)等。不同类型的作品在英语中都有对应的术语。
九、怎么做简单的西式早餐?
1、鲜果玉米片 材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
2、烤土司 材料:土司面包片 作法: 1.用烤面包机或烤箱,将土司烤至两面金黄即可取出食用。 2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感
3、沙拉面包盒+鲜果汁 材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙 作法: 1.小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。 2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后,与小黄瓜混合,再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。 3.将土司放平,放入少许沙拉后,盖上另一片土司,并用碗扣出圆盒状,修掉四周硬皮即成。
4、奶酪生菜番茄三明治+一杯奶 材料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。 做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,即成。倒一杯低脂奶。
5、香蕉提子干牛奶粟米片 材料:无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。 做法:先把香蕉切片,然后把鲜奶倒进粟米片中,再加入香蕉片和提子干,即成。
十、英文介词有哪些?
介词是一种虚词,不能单独作为句子成分,通常用在名词或代词之前。常用简单介词有很多:例如in, to, on,at, for, by,with。
根据不同语境和位置,介词有不同的用法,介词和它的宾语构成介词词组,在句中作状语,表语,补语,定语或介词宾语。同时介词的用法也很灵活,同一个介词可以表达多种意义。
方位介词
表示方位的介词有:in,to,on,
1、in表示在某地范围之内。如:Shanghai lies in the east of China.
2、to表示在某地范围之外。如:Japan lies to the east of China.
3、on表示与某地相邻或接壤。如:Mongolia lies on the north of China.
计量介词
表示计量的介词有:at,for,by,
1、at表示“以…速度”“以…价格”。如:It flies at about 900 kilometers an hour.
2、for表示“用…交换,以…为代价”。如:He sold his car for 500 dollars.
3、by表示“以…计”,后一般跟度量单位。如:They paid him by the month.
表示手段的介词
表示工具或手段的介词有:by,with,on
1、by用某种方式,多用于交通。如:I went there by bus.
2、with表示“用某种工具”。如:He broke the window with a stone.
3、on表示“以…方式”,多用于固定词组。如:They talked on the telephone.
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