轻断食蔬菜做法？ 轻食蔬菜多少克？

一、轻断食蔬菜做法？

分享几道非常适合晚餐吃得轻食餐，一盘就行！

一、魔芋粉拌菠菜

零热量的魔芋粉是非常好的一种减肥的代餐食品，可以起到辅助瘦身的作用，加上自己喜欢的蔬菜拌一拌，晚餐就来这一碗就行了，好吃顶饱又低卡！

材料：魔芋粉200克，菠菜150克，蒜3瓣，干辣椒2个，熟芝麻1勺，米醋2勺，酱油1勺，盐适量。

做法：

1、锅内烧开水放入菠菜，再煮开煮一分钟就好。烫好的菠菜用纯净水或者凉开水过凉后攥干。

2、魔芋宽粉我用的是即食的，用清水洗几次之后再用开水直接过一遍就行了，捞入菠菜碗中，放入切碎的蒜末。

3、把熟芝麻碾成半碎的样子，再放入醋，酱油和的干辣椒拌匀即可。可以适当放点香油提味，但是不要多了，酱油和醋都是咸的，最好不要放盐了，口重的自己掌握。

4.拌匀即可，根据自己喜欢的口感在适当调味就行了！

二、蘑菇拌苦菊

鲜蘑是很好的代餐食材，晚餐来一盘，清爽不油腻，还不用吃主食了。现在还是末伏阶段，适当吃点苦菊也很清热去火。

材料：平菇，苦菊，小葱，胡萝卜，橄榄油，盐。

1、把平菇洗干净先焯水，过凉后撕成条状，苦菊用小苏打水浸泡后冲洗干净，葱和胡萝卜都切丝。

2、把平菇条用蒸箱蒸10分钟，蒸熟。胡萝卜可以用开水烫一下，烫软就行。

3、蒸好的平菇，放入胡萝卜，葱丝，再放盐拌一拌，适当放点橄榄油拌匀即可。

三、杏鲍菇拌尖椒

100克可食用的杏鲍菇，仅含有31大卡的热量，它肉肉的口感很顶饱，加上富含维C的尖椒来拌，清爽开胃又好吃，还不会长肉！

材料：杏鲍菇，尖椒，小葱，香菜，醋，酱油，熟芝麻！

1、杏鲍菇洗干净之后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟、蒸好的杏鲍菇取出晾去热气，手撕成条状，千万要用手撕，刀切的口味真的不一样哦。

2、两个尖椒切成丝状，长短和杏鲍的长相仿就行，切好后用一点盐拌一下，香葱切碎。

3、一个干辣椒，这个选择性来放吧，不能吃辣的可以不放，放了一勺熟芝麻，放入酱油和醋，一点点香油，不要多了，然后再放进2勺开水，搅拌一下。

4、撕成条的杏鲍菇里放入腌好的尖椒丝，再放点香菜段；倒入拌好的调味料拌匀。

四、鸡丝拌荞麦面

如果没有主食受不了的话，就选择杂粮，荞麦面就是非常好的瘦身食品，晚餐这一盘足够了，用鸡胸肉胡萝卜等拌匀，非常爽口！

材料：荞麦面，黄瓜，鸡胸肉，胡萝卜，花生碎，酱油，醋，蚝油，蒜末。

1、首先把鸡胸肉煮熟后撕成条，胡萝卜和黄瓜都切成条状，备点蒜末和花生碎，就是把熟花生擀碎就行，不要多，免得热量高。

2、用醋，酱油和蚝油，加上蒜末调半碗料汁，自己掌握调料的比例就行。

3、荞麦面煮好、

4、把所有的小料放在面条上，浇汁拌匀即可。

二、轻食蔬菜多少克？

轻食的蔬菜的建议是500克左右。多吃蔬菜。

三、轻食蔬菜怎么处理？

清洗蔬菜时可以整颗或者分开清洗，清洗时用凉水浸泡一段时间后在进行清洗，这样会使蔬菜的色泽看起来更加鲜艳，吃起来也更加爽口。小窍门：（清洗时可以再水中加上适量的盐，可以有效地去除蔬菜中的污垢和残留的农药）。

四、轻食的做法？

— 食材清单 —

主料:

1根

辅料:

大虾

6只

冰草

50克

鸡蛋

1个

樱桃萝卜

3个

葡萄

20粒

小番茄

2个

荷兰豆

8个

柠檬

半个

洋葱

1片

调料1：橄榄油

1勺

黑胡椒粉

2克克

蜂蜜

3克

六月鲜12克轻盐昆布酱油

20克

白芝麻

适量

调料2：料酒

1小勺

胡椒粉

1克

— 烹饪步骤 —

1· 准备好食材。

2· 准备调料汁：把调料2的调料放入小碗中，把洋葱切成碎末放入，加入白芝麻搅拌均匀即可。

3· 处理食材：把大虾去头，去壳抽取泥肠，剖背洗净滤干，加入调料2搅拌均匀待用，黄瓜洗净刨长条薄片后卷起，小番茄一切二，葡萄洗净，冰草洗净用凉开水过滤一下，樱桃萝卜洗净去头尾切成片，鸡蛋提前煮熟去壳切开，荷兰豆摘除头尾，撕去筋放入锅中焯一下水捞起，虾仁同样放入锅中焯水，变色熟了就捞起。

4· 最后把所有食材放入容器中，把准备好的调料汁倒入拌匀即可。

5· 准备大盘一个，鸡蛋摆盘，拌好的食材倒入盘中，这道一边减肥一边吃，低脂美味的轻食蔬果虾仁沙拉就可以享“瘦”啦。

6· 这道不会长胖但又能满足爱吃美味的你。还在等什么啊，快去做起来吧，学会了这道菜就离减肥成功了一大半哦！

— 小贴士 —

1）重点这一步：减肥美食沙拉中的调料汁千万别用买现成的，因为里面含有白砂糖和植物油还有适量的添加剂；想要减肥就自己准备调料汁。橄榄油，因为橄榄油中含有单不饱和脂肪酸，能够增加人体中好胆固醇的水平，降低坏胆固醇的水平，有效的降血脂，起到减肥作用；橄榄油还可以提高内分泌系统功能。

2）适量的食用蜂蜜可调节人体肠胃功能，促进消化，帮助脂肪的消耗，不仅不会长胖，还能够辅助减肥。

五、轻趣轻食的做法？

食材调料：鸡蛋、鸡胸肉、西蓝花、圣女果、胡椒粉、生菜、玉米、牛油果。

做法步骤：

第一步：先来处理鸡胸肉，用刀背轻拍鸡胸肉，然后斜着切几刀（注意不要切断），用柠檬汁、盐和白糖腌制15分钟。

第二步：烧一锅水，水开后放入鸡蛋、西蓝花、玉米粒，西蓝花和玉米粒大概煮5分钟后捞起，鸡蛋煮15分钟后捞起，剥壳切开。

第三步：将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中，然后滴一点点橄榄油，用中小火煎至两面金黄后取出，切成小块。

第四步：将牛油果和圣女果对半切开放在盘子底，然后中间垫上一些生菜，放上鸡胸肉后再放西蓝花和玉米粒。

第五步：最后撒上少许沙拉汁即可食用

六、蔬菜轻断食的正确方法？

想要蔬菜断食的话，咱们可以按照以下办法和时间表：

第一天：准备

早：和平时一样饮食

中：70%饮食

晚：50%饮食

不要突然开始就断食，要从开始及天慢慢调节你的饮食量，使身心有个准备的过程。中午和晚上减少饭量是比较理想的，如果有困难，可以只减少晚上的饭量。

第二天：断食

早：蔬菜汁

中：同上

晚：同上

开始实施断食了。早中晚都要喝新鲜的蔬菜汁，此外还要喝1.5l左右的温水和矿泉水，如果喝茶，避免含有咖啡因的，避免激烈的运动和烟酒。

第三天：恢复饮食

早：70%饮食

中：和以前一样正常饮食

晚：同上

第四天：正餐饮食

早：蔬菜汁

中：粥

晚：平时的50%饮食

为了肠胃适应，建议中午最好喝粥。

第四天可以象平时一样饮食，但是应该避免油腻。

要点：蔬菜汁应该随做随喝。做蔬菜汁时千万不要放牛奶，可以放豆浆。恢复饮食千万不要大吃大喝，否则效果将化为泡影。

蔬菜汁断食法

蔬菜汁断食法是指在一天半的时间里用亲手做的蔬菜汁来代替日常饮食。蔬菜汁里不仅有能够支持新陈代谢的物质以外，还含有促进脂肪燃烧必要的维生素，矿物质等丰富的营养素，使健康的效果更加明显。

七、轻食烤鸡的做法？

1.鸡洗干净剁掉头脚备用

2.按比例将腌料、辅料与水（腌制比例：　腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100）混拌均匀

3.使腌制液与鸡肉充分接触；

4.用塑料袋将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，以便入味均匀。

5.将蔬菜切块，加入黑胡椒，盐，油提前腌制入味

6.将腌制好的蔬菜丁装入鸡腹，用牙签封好

7.用锡纸将鸡翅等容易烤焦的部分包起来

8.将剩下的蔬菜丁铺在鸡身下

9.烤箱200度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡放在烤架上里外刷一次腌汁

10.烤箱200度，中层烤60分钟 翻面烤制。途中刷腌汁2-3次

11.最后取出刷蜂蜜，转180烤10分钟。

贴士、家人吃烤鸡，可以将鸡撕开来再入烤箱烤5-10分钟，更好的让烤鸡入味。

八、轻食面条的做法？

所需食材：

1. 乌冬面干面条一份

2. 青菜或者木耳、豆芽等蔬菜一些

3. 洋葱、姜末、蒜末适量

4. 瘦肉或鲜虾、鱼排适量

5. 盐、酱油、料酒、生抽、味精、芝麻油、黑胡椒粉适量

6. 清水适量

做法步骤：

1. 先将洋葱、蒜末、姜末切碎备用，青菜或蔬菜清洗干净切好。

2. 将瘦肉或者鲜虾、鱼排沥水备用。

3. 锅中烧开清水后加入一些盐和少量油，把乌冬面煮熟。将煮好的乌冬面捞出沥干备用。

4. 在另一个锅中放入适量的食用油，将洋葱、蒜、姜末炒香。

5. 加入肉或者鲜虾、鱼排翻炒至变色，再加入青菜或蔬菜翻炒。

6. 然后加入适量的料酒、盐、生抽、味精等调味料，翻炒均匀后加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟左右，让食材入味。

7. 最后将煮好的乌冬面放入锅中，在乌冬面上淋上一些芝麻油，加少量黑胡椒粉翻炒均匀即可。

这样做出来的乌冬面减脂餐不仅美味可口，而且低脂低热量，非常适合需要减肥的人食用。另外，可以根据自己的口味适量增加或减少调料的用量。

九、轻食森林做法？

黄油50克，奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴

做法

1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏

2.黄油隔水融化

3.加入奶，搅拌均匀

4.分次加入蛋黄，搅拌均匀加1个

5.加4个

6.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊

7.蛋白加几滴白醋打至9分发

8.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀

9.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡

10.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟

11.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏

十、有机轻食做法？

备好食材

步骤2

藜麦洗好煮熟备用

步骤3

葡萄去皮切开

步骤4

芒果切开

步骤5

切些小方块

步骤6

把水果都切好藜麦捞出放碗里

步骤7

开始调汁果醋和沙拉汁调好备用

步骤8

然后把藜麦摆上盘子一圈

步骤9

依次放入水果

步骤10

最后切苹果片因为苹果变色很快放好淋上沙拉汁即可