早餐食谱有哪些可以搭配的呢?怎么才能做到既简单又营养?
早餐能够被作为为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了超多的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。过了一个晚上,人这时体内的血糖指数都是十分的低的,因此每一天是需要透过吃早餐来补充一下全天的能量的,要不然的话人体内葡萄糖不足就会导致脑细胞活力不足。
说过了早餐的重要性,再唠叨一下早餐在三餐中的合理营养比例。
合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。
搭配合理的早餐要遵循以下几个原则:
1、 补充蛋白质和钙质 2、早餐食物搭配不单一 3、早餐尽量清淡 4、早餐多样化,每天不重样。
谷物+水果/蔬菜+肉、蛋+奶制品、豆制品,这样的搭配看上去很复杂,其实从身边随手可得的食物中就能做到。
杂粮面包+蔬菜鸡肉沙拉+一杯热奶
烧饼+几片酱牛肉+一颗卤蛋+一碗豆浆
一份小馄饨+几片青菜+水煮蛋
烧饼+北方地区的豆腐脑+几片酱牛肉
窝头+时蔬凉菜+一颗卤蛋+一碗豆浆
一周七天,每天都是不错的搭配!
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.