在西式早餐中蛋类菜肴类有哪些?
一、在西式早餐中蛋类菜肴类有哪些?
有以下几种
煎蛋1. 单面:单面煎蛋黃使呈嫩软状。
2. 双面:双面煎又可分为两面嫩煎为半熟,两面熟为全熟
炒蛋
1. 嫩软状(呈液状)
2. 不老不嫩(中熟)
3. 全熟(干状)
煮蛋
1. 中熟:蛋黃呈液状软状,但似呈金黃色,约煮4 ~ 6 分钟。
2. 全熟蛋黃呈硬状,呈黃白色,約煮8 ~ 10 分钟。
水波蛋
小心放进85℃ ~ 90℃的水中,水里加些醋,蛋需去壳,置放小碗中,再放入水中煮四分钟即可。
蛋卷
1. 把蛋打匀,倒入热锅中,慢慢的使它变硬,并在锅前端卷成一个椭圆形的蛋包
2. 可以不同的餡菜做不同的蛋卷。
二、西式早餐的做法?
做法如下:
1、鲜果玉米片 材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
2、烤土司 材料:土司面包片 作法: 1.用烤面包机或烤箱,将土司烤至两面金黄即可取出食用。 2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感
3、沙拉面包盒+鲜果汁 材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙 作法: 1.小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。 2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后,与小黄瓜混合,再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。 3.将土司放平,放入少许沙拉后,盖上另一片土司,并用碗扣出圆盒状,修掉四周硬皮即成。
4、奶酪生菜番茄三明治+一杯奶 材料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。 做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,即成。倒一杯低脂奶。
5、香蕉提子干牛奶粟米片 材料:无糖粟米片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1支、提子干适量。 做法:先把香蕉切片,然后把鲜奶倒进粟米片中,再加入香蕉片和提子干,即成。
三、常见固体酸有哪些?常见的固体酸有哪些?
常用的固体酸有
天然黏土 如膨润土,蒙脱土高岭土等
润载的酸:如润载在SiO2硅藻土上的磷酸,硫酸,硼酸等
氧化物:如氧化铝,氧化锆,氧化钛
混合氧化物:如SiO2-Al2O3,ZrO2-SiO2
沸石:如天然沸石,合成的X,Y型ZSM-5等
盐类:如NiSO4,Zr(SO4)2等
杂多酸:如磷钨酸等
树脂:阳离子交换树脂如聚苯乙烯磺酸型树脂
活性炭:300~400度处理的活性炭
四、常见的消亡边界有哪些,常见的生长边界有哪些?
消亡边界其一:陆壳和陆壳之间,也就是陆地上的消亡边界。将形成高大的山脉,如非洲板块和亚欧板块的挤压消亡边界在阿尔卑斯一带,是一个著名的造山带。还有印度洋板块和亚欧板块之间的喜玛拉雅山系。其二,如果是大洋板块和陆地板块的挤压消亡边界,那么在大洋的一侧将形成海沟。陆地板块的一侧如果是在海里就要形成岛弧,在陆地上就要形成山脉。如亚洲东部的一系列岛弧和贯穿南北美洲的科迪勒拉山系。生长边界 其一:如果板块张裂的地方是在大洋中,那么要形成海岭。由于海底洋壳要比陆地陆壳要薄,所以岩浆涌出冷却形成海岭。如大西洋的中间由于美洲板块与亚欧板块和非洲板块就形成了一个大洋中脊(海岭)。 其二,如果板块张裂的地方在大陆上,那么要形成裂谷。由于陆壳比洋壳要厚所以很少有火山岩浆涌出。如东非大裂谷,由非洲南部的赞比西河口一直延伸到红海地中海,当然也有少量的火山,像乞力马扎罗山就是一个火山!
五、莒南常见的花卉有哪些?莒南常见的花卉有哪些?
绿萝、富贵竹、榕树、巴西铁、马齿苋树、玉树、金鱼花、芦荟、杜鹃花、落地生根、瑞典吊兰、铁线蕨、幸福树、发财树、铜钱草、太阳花、君子兰
六、常见的图形有哪些?
常用的立体图形有长方体、正方体、圆柱、和球等,这些图形的主要特征和运算方式是:
1.长方体
1)特征:6个面都是长方形(有时有2个相对的面是正方形);相对的面的面积相等;有12条棱,相对的四条棱的长度相等。
2)棱长总和=4(a+b+h)
3)表面积计算公式:S=2(ab+ah+bh)
4)体积计算公式:V=abh
2.正方体
1)特征:6个面都是正方形;6个 面的面积相等;有12条棱,棱长都相等。
2)棱长总和=12a
3)表面积计算公式:S=6a睼
4)体积计算公式:V=axaxa
3.圆柱体
1)特征:上下两个地面的面积相等的圆。两个底之间的距离叫高;侧面站看是个长方形(也可能是正方形),它的长是圆柱的底面周长,宽是圆柱的高。
2)表面积计算公式:S=2πr?2πrh
3)体积计算公式:V=πr瞙=sh
七、常见的强碱有哪些?
三大强酸:硫酸(一元电离完全,二元电电离不完全,浓的有强氧化性,强脱水性),盐酸(无强氧化性,浓盐酸有挥发性),硝酸(强氧化性,浓稀还原产物不同,浓硝酸有挥发性)
四大强碱:氢氧化钠,氢氧化钾,氢氧化钙(微溶,廉价,吸收二氧化碳-先浑浊后澄清)
氢氧化钡(踢出硫酸根离子)
两大弱酸:醋酸(加水后电离平衡向那个方向移动,ph值如何变化),碳酸(一元电离弱,二元电离更弱)
一个弱碱:氨水(浓氨水挥发-闻时候的动作/怎么闻,加水后电离平衡向那个方向移动,ph值如何变化,氯化铵晶体什么类型)
一个两面派:氢氧化铝/偏铝酸(与强酸怎么反应,与强碱怎么反应-氢氧化钠和氢氧化钾)
一个带还原性的弱碱:水中刚生成的氢氧化铁(白色-绿色-褐色~我记得是这样)以后记得再写点,毕竟高考15年了~~~
八、常见的复盐有哪些?
复盐有硫酸铝钾、氯化镁钾、硫酸亚铁铵。
硫酸铝钾:无色结晶或粉末。无异味,微甜。溶于甘油,溶于水,在水溶液中呈酸性反应,水解后有氢氧化铝胶体沉淀。不溶于酒精和丙酮。氯化镁钾:自然界的KCl·MgCl2·6H2O,俗称光卤石,易溶于水。从光卤石可提取KCl和MgCl2。复盐和复盐的水合物都属纯净物。
九、常见的蔬菜有哪些?
常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
1、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
2、卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
3、冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工,这对于一种产量大,价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。
4、山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。
5、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
十、常见的虫害有哪些?
(1)介壳虫。
该虫体表面常具有蜡质分泌物,因此难以防治,它刺吸花卉叶、茎、果等部位的汁液,造成枝叶枯黄,十分影响观赏效果(见彩图56)。彩图56 防治方法:①用毛笔或竹片人工刮除。②将大蒜捣烂,加水稀释至20倍,搅拌均匀过滤后即可喷洒,可防治介壳虫、蚜虫、红蜘蛛、根腐病等。③用敌敌畏熏蒸。在花盆里滴几滴敌敌畏,然后用大塑料袋将盆花套紧,放阳台隐蔽处密闭一天后打开,以后每隔一周熏蒸一次,连续三四次即可消灭干净。(2)蚜虫。多聚集在花卉的幼嫩部分,刺吸汁液,致使叶片变黄、卷曲,严重时造成枝叶枯黄死亡(见彩图57)。彩图57 防治方法:①喷洒洗衣粉液。取10克洗衣粉,加水500~600倍液喷雾,还可防治红蜘蛛、白粉虱和介壳虫等。由于洗衣粉液需触到虫体方能生效,故喷洒时需喷湿叶片的正反面,要周到细致。②喷洒辣椒水。将辣椒捣烂后煮沸,加水15倍液过滤后喷洒,还可防治红蜘蛛、椿象等。③用风油精稀释400~800倍喷雾,可防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫若虫,杀虫效果达90%左右。(3)红蜘蛛。体型小,常为红色,一般肉眼看不见,高温低湿时发生,同时多在叶背结网,在网下刺吸花卉汁液,受害轻的叶面出现灰黄色小点,受害重的叶片枯黄脱落。防治方法:见蚜虫(见彩图58)。彩图58 (4)白粉虱。多聚集在花卉上部叶片背面吸食汁液,导致叶片变黄、萎蔫甚至死亡(见彩图59)。彩图59 防治方法:①用敌敌畏熏蒸。方法见介壳虫。②喷花椒液。取花椒加水3倍煮成原液,过滤后加水10倍喷洒,可防治白粉虱、介壳虫、蚜虫、叶蝉等。本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.