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早餐发面怎么做又简单又好吃?

2023-11-07 02:54:29早餐1

一、早餐发面怎么做又简单又好吃?

早餐发面烙全麦发面鸡蛋小饼又简单又好吃,我是这样做的:

一,发面

盆中放人500克全麦粉,打入两个鸡蛋,放入适量白糖(面容易发酵),酵母粉按说明书上标明的量加入,再到入适量温水,活成柔软的面团醒发40分钟。

二,揉面

面发好后,反复揉搓,排除空气,这样烙出的饼有柔软有筋性好吃,然后再次醒发10分钟。

三,烙制

做出饼坯,放入饼锅烙制,见饼鼓起两面翻烙金黄色既可出锅,香脆柔软的全面鸡蛋发面饼就做好了。

早餐制作全麦鸡蛋发面饼既节省时间又营养健康,再配上一碗美味蔬菜汤更是最佳搭配。

二、韭菜早餐怎么做又简单又好吃?

说起韭菜早餐怎么做最好吃,其实韭菜能和好多蔬菜一起做,最简单的就说韭菜鸡蛋早餐饼,首先把韭菜洗干净,切成小段放到一个容器里,然后取出几个鸡蛋,同样也打在这个韭菜上面,然后搅拌一下,再放上一勺白面粉,稍稍撒一些药,然后再把纯牛奶放上一袋,在加少量清水,搅拌成糊糊状就行了,放上煎锅,把粘糊倒上,煎熟即可开吃。简单又方便,几分钟搞定。

三、又简单又好吃的早餐?

要想简单,晚上泡上黄豆,早上打点豆浆,挖两勺面粉打两个鸡蛋,削点葱花,用水调一下,不要太厚略稀~点,电饼铛刷一点油,用大勺子一勺一个,立马几个鸡蛋葱油饼成功3,又香又快又简单,再配上一碗豆浆简真的一顿不错的早餐,省钱省事又好吃。

四、怎么做简单又营养的早餐?

一,西兰花鸡蛋饼

1,西兰花切成小朵,洗净。胡萝卜去皮洗净后切成厚片。然后把这两种食材开水焯烫一分钟捞出来。

2,将西兰花和胡萝卜切碎。

3,把切碎的胡萝卜和西兰花放入大碗中,加入面粉、鸡蛋、少许盐。然后少量多次地加入清水,搅拌成半流动的面糊。

4,电饼铛或者平底锅烧热,锅底刷油,将面糊倒进来摊成饼,一分钟左右翻一次面。

5,烙至两面金黄即可出锅。

6,稍稍冷凉,切成小块,搭配一杯温牛奶,早餐简单又营养。

二,西红柿肉末面条

1,牛肉切成肉末,西红柿去皮后切成薄片。

2,热锅凉油,放入葱、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至变色。

3,加入一点点老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出酱香味。再加入小半碗清水,大火煮开后再煮几分钟,将牛肉焖熟。

4,炒锅加入少许油,倒入西红柿大火炒出汤汁。

5,再加入2碗清水,大火煮开,把西红柿的味道煮出来。

6,下入面条,搅散开来,中小火将面条煮熟,再加少许盐调味。

7,最后将煮熟的面条捞入碗中,加入西红柿汤,再把先前炒好的牛肉末浇在面条上,这碗西红柿肉末面条就完成了。吃上一碗,浑身暖和。

三、牛肉胡萝卜煎包

1,130克温水中加3克酵母拌匀,再倒入250克面粉,揉成光滑的面团。

2,牛肉切成小块,加洋葱一起绞成肉馅。

3,肉馅中加入老抽、生抽、花椒粉、葱末、姜末,沿着一个方向搅匀。再把胡萝卜碎放进来,加盐、鸡精、食用油,再次拌匀,这样牛肉馅就调好了。

4,这时面团是否发好都没关系。直接移到面板上,揉光滑后搓成长条,再切成小剂子。

5,将小剂子擀成包子皮,按照自己喜欢的方式包好。

6,平底锅刷油,将包子放进来,盖上盖子醒发至包子体积明显变大。

7,淀粉,加清水和食用油搅拌成水淀粉。

8,包子醒发好了,将水淀粉倒入锅中,盖上盖子,中火煎至包子底部金黄酥脆即可。

四,玉米鲜肉馄饨

1,面粉和清水2:1混合,再加入一点点食用碱增加筋性(食用碱和面粉的比例1:200),揉成一个光滑的面团。面团用袋子装起来,冰箱冷藏,2天内都可以用。

2,猪肉加葱、姜打成肉馅。再加老抽、生抽、花椒粉调味。

3,玉米粒和胡萝卜丝开水煮半分钟捞出来。

4,将胡萝卜丝切碎,连玉米粒一起倒入肉馅中,加盐调匀,馅料就好了。

5,将面团移到面板上,再次揉光滑。

6,将面团擀成又薄又透的面皮,擀面的过程中时常撒些淀粉防粘。再将面皮切成大小均匀的馄饨皮。

7,按照自己喜欢的方式包馄饨。然后开水下锅煮馄饨。碗中加生抽、香油、紫菜、葱花调味,将煮熟的馄饨捞入碗中就可以享用了。有汤有馅,早餐吃最合适了。

五,肉丝炒面

1,猪肉切丝,胡萝卜切丝,绿豆芽和青菜全部洗净。

2,面条开水下锅,煮至8分熟捞出,用凉水淘凉,沥干水分备用。

3,热锅凉油,放入姜丝和蒜末炒香。再倒入肉丝炒至变色,然后加老抽和生抽调味。

4,倒入胡萝卜丝和绿豆芽,大火炒软。

5,将面条和青菜倒进来,大火炒匀后加盐、生抽、鸡精调味,快速炒匀就可了。搭配一杯牛奶,早餐营养足够了。

六,疙瘩汤

1,西红柿去皮后切丁,猪肉切丝,青菜切段。

2,一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开放。蛋清中加等量的清水,充分搅拌均匀。蛋黄里再打入一个整鸡蛋,充分搅散。

3,大碗中加入面粉,将鸡蛋清少量多次地倒入面粉中,搅拌成面疙瘩。

4,热锅凉油,放入姜丝炒香,倒入肉丝炒至变色,再加少许生抽和盐调味。

5,倒入西红柿,大火炒出汤汁。再加入足量的清水,大火煮开。

6,下入面疙瘩,中火将其煮熟。

7,最后放入青菜碎,再淋入鸡蛋液,大火煮开后加香油、鸡精调味即可。面疙瘩劲道爽滑,有肉有菜,营养滋润,适合早餐。

七,煎饼果子

1,200克面粉中打入一个鸡蛋,加少许盐调味。

2,少量多次地加入清水,搅拌成细腻的面糊。

3,电饼铛预热刷油,将面糊倒进来摊成薄饼。

4,饼的上面打一个鸡蛋,摊开后撒些香葱碎或者芝麻,烙至两面金黄。

5,在没有鸡蛋的一面刷上甜面酱,再包上自己喜欢的配菜,卷起来就可以了。做法简单又灵活,营养和味道也都不错。

五、早餐怎么做简单又好吃?

早餐可以做三明治,把土司买过来,放到三明治机里面,加个鸡蛋就可以了,又好吃又简单

六、怎么做早餐简单又好吃?

营养早餐的做法:

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可

七、怎样做早餐营养又简单?

可以做个青菜荷包蛋面。早餐其实有的人都随便弄点吃了就行了,实际上这是不科学的。人吃的早餐也要营养,才能保持体内营养的供给。如做个青菜荷包蛋面,里面加两个小肉圆就可以了。简单又方便。

八、早餐喝什么营养又简单?

早饭喝粥,配杂粮和蔬菜,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,可加山药、百合、芝麻等,也可选择喝牛奶。也可以吃点水果,补充维生素,来点杂粮

九、早餐吃什么简单又营养?

早餐是一天之中较为重要的一餐,早餐提供的能量和营养素占据全天总需求的30%以上。而人长高是骨骼生长发育的结果,骨骼生长需要多种营养的支持。因此想要早餐吃得有营养又能长高,可适量食用高蛋白、高钙和富含维生素D和维生素A的食物,但也要保证均衡饮食。

1、高蛋白食物:如乳制品类,包括羊奶、牛奶,以及豆类,如黄豆、黑豆,还有鸡蛋、鱼、虾等。骨骼的构建离不开蛋白质的供给,因为蛋白质可提供骨胶原蛋白的主要组成成分,即各种氨基酸。因此想要长高,可适量补充优质蛋白;

2、高钙食物:主要有虾皮、虾米、奶制品,以及豆腐、豆浆等豆制品。钙在人体内的含量较多,也是骨盐的主要成分,其供给直接影响到骨骼的生长发育。摄入充足的钙,是骨骼正常发育的重要基础和保障;

3、高维生素D和维生素A的食物:通常在动物性食物中较为多见,如动物内脏,包括猪肝、鸡肝、鹅肝,以及鱼类、蛋黄等。另外,瘦肉、奶类和坚果也含有少量的维生素D。而胡萝卜素可以转化为维生素A,因此也可以多吃胡萝卜、柑橘、西兰花等富含胡萝卜素的食物来间接补充维生素A。其中维生素D可以促进钙的吸收、预防佝偻病,帮助长高。维生素A可以促进骨骼软骨细胞的增殖与生长,保证骨骼正常生长发育。若是缺乏维生素A还会导致生长激素分泌减少,不利于长高。

想要长高不仅需要摄入足够的营养、均衡饮食,还应坚持锻炼,多做拉伸和弹跳类运动,保证充足睡眠,都有利于身高的增长。但是身高的高矮与父母的遗传因素也有关,且骨骺已经闭合的成年人即便补充再多营养也无法继续长高。

十、时令早餐简单又好吃?

简单又好吃的鸡蛋三明治:

(1)取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。

(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。

(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包...

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