素食餐食谱？ 印度素食食谱？

一、素食餐食谱？

一：素三鲜

1、卷心菜、青椒切丝，西红柿切片备用

2、爆香姜片，下西红柿炒出汁水

3、加入卷心菜和青椒炒软

4、加蔬果粉和盐调味即可出锅

二：茄子素菊花

1、茄子切段、再切成花状、撒上盐腌制

2、大约腌制十五分钟以后，茄子腌软出水

3、然后再用清水洗掉盐份并且略微挤干水分

4、胡萝卜、香菇均切丁，生姜切末

5、将处理好的茄子拍裹干粉，注意粉要拍裹均匀

6、接下来炸茄子，炸好后沥干油装盘备用，锅留底油

7、煸炒姜末，放香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生

8、加番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐

9、最后浇在炸好的茄子上面就可以了

三：姜丝粉藕

1、藕削皮，切稍大块，放入电压力锅用做饭档蒸熟

2、油锅起，下姜丝先爆香

3、入蒸好的藕，加入素高汤和半碗清水煮至水稍收干

4、最后加入盐巴和蔬果粉调味即可出锅

二、印度素食食谱？

咖喱饭——可以是素食,也可以是荤食;可以是米饭,也可以是面食。

米饭——正宗的印度米饭是用一种闻名世界,名为Basmati的米做成。这种米粒饱满纤长,做出来的饭松软而不糊烂,呈润泽的金黄色。

芭蕉叶饭——以刚摘的芭蕉叶做盛器,将盐、芒果泡菜、蒜茸、卷心菜泥、薄饼、米饭之类的各种食物和调料摆放其上,其色悦目,其香诱人,其味则难有定论。

扑劳(Pulao)——由米饭、咖喱、肉类、青菜或花生烩制而成。

手抓饭——典型的印度饭食。吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。在高档餐馆或正式场合,印度人使用刀叉作为餐具。

馕——面饼,印度人的主食。馕总是与菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤一起食用的。无论是在印度的高级餐馆,还是在普通人家,总可看见印度人撕一块馕,蘸上菜糊或其他汤汁津津有味地吃着。

烤饼——面饼类食品的统称,常见的品种包括:南(Nan)、罗提(Roti)、普里(Puri)、恰巴提(Chapattis)、哈瓦(Halwa),以及用各种面粉烤制的面包和油炸面包。吃印度烤饼时,常包以咖喱肉、蔬菜或沾上扁旦糊(Dhal)。

印度飞饼——并非正宗印度菜品,在印度国内极为少见。我们所说的“印度飞饼”据说发源于东南亚和香港一带,因为那里居住着大量印度移民,那里的印度厨师为了适应当地的饮食习惯,在传统印度烤饼的基础上,创制了“飞饼”,并一“抛”成名。

未发酵的燕麦面包——冬天食品,抹上青芥末其味诱人,无论是农夫还是城市人都把它当作宝贝。

脆薄饼、蒸米糕——南部城市的名食。

烧春鸡——印度名菜,将抹上“咖喱”的鸡吊在“天度”(Tan—door)中高温烘烤而成,天然香料的味道和颜色深深地渗入鸡肉,称得上色、香、味俱佳。

串烤——印度菜一绝,将经过处理的肉用铁钎串起来,放入装有木炭的烤炉内翻烤,几分钟后已是香味扑鼻,蘸上印度特有的调味酱,味道极其鲜美。

比尔亚尼菜——由蔬菜、豆子、海鲜,有时还有鸡和肉烩制的菜肴。

咖喱肉汤——浓鸡汤里加上土豆、胡萝卜、苹果和葡萄干,用咖喱、生姜和热辣椒调味

三、素食午餐食谱？

以下是一份素食午餐食谱的示例，供参考：

主菜：

素食三明治：使用全麦面包，加入生菜、番茄、黄瓜、酱料和你喜欢的蔬菜填料，如鳄梨或豆腐。

蔬菜炒饭：用多种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、洋葱和青豆）和蛋或豆腐一起炒饭，加入一些酱油或调味料增加风味。

扁豆汉堡：将煮熟的扁豆和混合蔬菜（如胡萝卜、洋葱、蘑菇）搅拌在一起，形成汉堡饼，煎熟后放在面包上，加入生菜和酱料。

配菜：

蔬菜沙拉：准备一份丰富多样的蔬菜沙拉，包括生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、蘑菇等，加入坚果或籽类搭配，用橄榄油和柠檬汁作为简单的调味汁。

烤蔬菜：将切好的蔬菜，如南瓜、红薯、洋葱、彩椒等，撒上盐、胡椒和橄榄油，放入烤箱烤至金黄色和熟透。

清炒豆芽：将新鲜豆芽炒至嫩熟，加入蒜蓉和少量酱油，提升口味。

汤品：

蔬菜杂烩汤：将各种蔬菜（如土豆、胡萝卜、洋葱、番茄）切块，加入清汤中煮熟，最后加入一些香草和调味料提升口感。

甜点：

水果沙拉：准备各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、桃子、葡萄等，切块后拌在一起，可以加入蜂蜜或柠檬汁提鲜。

这只是一个示例，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。确保食谱中包含丰富多样的蔬菜、蛋白质来源（如豆类、豆腐、坚果等）、全谷物和水果，以确保获得均衡的营养。同时，根据自身的身体需求和健康状况，确保摄入足够的营养素和热量。

四、饥荒素食食谱大全？

《饥荒》这款游戏的名字看着就让人觉得很饿，进入一个光怪陆离而未经探索的世界，这里充满了奇怪的生物以及形形色色的危险和意外，收集资源以制作符合你的生存风格的物品和建筑。那么吃就是必不可少的了 今天给大家带来饥荒实用的食谱推荐。

首先我们需要烹饪锅 然后将材料一股脑放进去就烹饪就可以啦! 食谱推荐： 火龙果派 属性：饱食度75 生命值40 精神5 材料：1个火龙果 3个树枝 不能放肉类 肉丸 属性：饱食度62.5 生命3 精神5 材料：1个肉 3个填充物 不能放树枝 波兰水饺 属性：饱食度37.5 生命40 精神15 材料：1个蛋 1个肉 1个蔬菜 1个填充物 不能放树枝 培根煎蛋 属性：饱食度75 血量20 精神5 材料：2个蛋 1.5个肉 不能放蔬菜水果 炸鱼条 属性：饱食度37.5 生命40 精神5 材料：1个鱼 1个树枝 2个填充物

五、纯素食营养食谱？

金玉满堂

材 料：胡萝卜100克,玉米100克,豌豆100克, 南瓜100克,芋头200克，盐3克，松子仁100克

步 骤：

1、胡萝卜、南瓜和芋头削皮切成小粒，玉米棒切出玉米粒，

2、炒锅煮沸水后，放少许油盐，下胡萝卜粒、玉米粒和豌豆，煮熟后沥干水。

3、炒锅烧热油后用小火，炸松子。

4、放入芋头和南瓜块，翻炒至将熟。

5、倒入胡萝卜、玉米和豌豆炒匀，撒上食盐调味。

6、出锅前加入炸好的松子，拌匀即可。

2

菠萝咕噜猴头菇

材 料：猴头菇、新鲜菠萝、青红椒、生粉、面粉、泡打粉、番茄酱、白糖、白醋、油盐少许

步 骤：

1、猴头菇泡发后用手撕裂成小块,将猴头菇放入开水锅中焯水，倒出拧干水分。

2、将面粉50克加少许泡打粉和生粉20克，调成脆浆粉待用。

3、菠萝削皮，切成扇形块待用。

4、青红椒切三角块待用。

5、在拧干水分的猴头菇中，拌入少许盐，然后将步骤2的脆浆粉拌入拌匀。

6、起锅倒入油，待油温升至5成左右，将猴头菇沾上脆浆粉的块，入锅炸片刻出锅。待油温升至6成左右将猴头菇块放入复炸，再放入青红椒三角块出锅。

7、锅中加少许番茄酱、白糖、白醋、盐少许，水，调成糖醋汁。

8、然后将菠萝块、猴头菇块、青红椒三角块一起倒入翻炒，勾一点点薄芡，淋少许油出锅装盘即可。

六、素食营养搭配食谱？

番茄西葫芦，蟹味菇炒芹菜，清炒木耳山药，酸辣白菜，蒜蓉西兰花。爆炒空心菜，干锅土豆片，玉米冬瓜木耳汤，小炒胡萝卜，清炒苦瓜

七、女居士素食食谱大全？

彩椒口蘑，蚝油炒西兰花，地三鲜，时蔬卷饼，红烧土豆，松仁玉米，清炒山药木耳，粉丝蒸丝瓜，腐乳空心菜，砂锅白菜豆腐，白灼芦笋，菌香荷兰豆，干煎杏鲍菇，椒香豆角丝，小白菜炒蘑菇，芹菜胡萝卜拌花生米，西芹腰果，红焖笋干，菠萝咕咾豆腐，什锦素菜锅，酸辣土豆丝

八、6岁女童素食食谱？

兔子食补的太多了嗯，青椒西红柿茄子土豆大白菜，油菜茼蒿菠菜很多很多的蔬菜，但是光吃素菜不行，要一定要荤素搭配

九、五种长寿素食食谱？

建议老年人：少吃猪肉，多吃这5道素菜，清淡不油腻，常吃身体好

步入老年后，饮食上要格外注意，避免吃一些太油腻的食物，比如肥猪肉就要少吃，要以清淡为主，懂得养生，身体才会更健康。建议老年人：少吃猪肉，多吃这5道素菜，清淡不油腻，常吃身体好！不妨来看看都有哪些菜，它们简单有营养，学会了经常做着吃。

第一道：醋溜白菜

别看白菜普通，其实它是一种很有营养的蔬菜，白菜中不仅含有丰富的维生素C，还含有较多的钙质，那么经常吃白菜，对身体很有好处。这道醋溜白菜做法简单，记住步骤后一次搞定，非常下饭，当没有胃口的时候，试试醋溜白菜。

做法：白菜掰成一片一片，下水清洗干净，叶子部分揪下来，再揪成小块，帮子部分切成片，分开放。嫌麻烦的话，也可以全部切成细丝，做出来口感略有不同。切一点蒜末、干辣椒，炒锅加油，温热时倒入蒜末干辣椒，炸出香味时倒入白菜帮子，快速炒几下，微微打蔫后倒入白菜叶子。炒到叶子变蔫时放入醋、生抽、盐、白糖，快速翻炒均匀，最后加少许淀粉水勾芡就做好了，不勾芡也可以。

第二道：包菜炒粉丝

包菜中叶酸含量非常高，那么老年人常吃包菜可以补充叶酸，而叶酸可以预防老年痴呆症，所以多吃包菜非常好。包菜素炒的话搭配粉丝非常可口，只要炒得好，比吃肉都香，你快试试。

做法：包菜切成细细的丝，冲洗后控水，多抖动几下，越干越好。粉丝用凉水泡软，两个鸡蛋打进碗里，加一点点盐混合，搅散待用，半根胡萝卜去皮洗净切丝待用。切好蒜末、干辣椒后，给炒锅加油，润锅后倒入蛋液，炒成大块盛出，留底油倒入胡萝卜丝、包菜丝翻炒，炒到微微打蔫时，倒入粉丝，加生抽、盐、白糖、辣椒油翻炒。炒一会儿后倒入鸡蛋翻炒，放少许葱花炒几下就可以出锅了。

第三道：菠菜厚蛋烧

菠菜含多种营养物质，含胡萝卜素、维生素C、铁、叶酸等营养成分，常吃菠菜有益身体健康，补充营养外，还能促进肠道蠕动等作用，建议老年人经常多吃菠菜。菠菜可以炒、可以蒸、可以煮、可以做馅料。这道菠菜厚蛋烧，做法简单，能轻松上手，口感软嫩，味道清香，吃一次忘不掉。

做法：菠菜洗净，开水入锅焯水，半分钟后捞出，过凉水挤掉水分，再切碎装进大碗内。鸡蛋打进碗里，鸡蛋的量要比菠菜多一些，加少许盐搅拌。平底锅预热加油，调小火后倒入少许蛋液，不要全部倒进去，薄薄一层就好，煎到底部定型后关火，快速卷起来，卷好后在空白处继续倒蛋液，再从刚卷好的这一端开始卷，重

十、早餐食谱大全营养早餐？

早餐应该吃好，吃饱，依据每个人的习惯，可以这样搭配，小米粥，馒头，煮鸡蛋，咸菜，或者一杯牛奶。

面条汤，里面窝上一个鸡蛋，可以用西红柿或者绿叶蔬菜炝锅吃起来暖暖的，还可以蛋炒饭，里面可以加火腿，虾仁，豌豆粒一起炒，还可以包小馄饨，用紫菜虾皮香菜呛汤，好吃。