早餐豆浆最佳配方大全摆摊？

一、早餐豆浆最佳配方大全摆摊？

、生黄豆没有直接研磨成浆。

很多人都以为干黄豆用水浸泡开后，应该要直接打浆，不然熟了就不好打浆了。其实黄豆煮熟之后再打浆，打出来的豆浆味道更加香浓，因为机器可以将黄豆研磨更加彻底，豆渣更少，豆味更足。

2、加入其它食材。

想要让黄豆的味道更加香浓，在打豆浆的过程中可以加入其他的食材，比如大米、绿豆，这两种食材看似平平无奇，但是黄豆打浆的时候加入，做出来的豆浆味道又香又浓。食材与黄豆的比例要控制好，一比九的比例会非常合适。

3、手工研磨。

机器研磨豆浆，可以在几分钟内将豆子研磨细腻，节省了不少时间，但在高速运转下，豆子的结构被破坏，打出来的豆浆味道反而没有石磨手工研磨出来的豆浆那么香浓。现在有机器与石磨相结合的制作豆浆产品，不少早餐店也都在用。

二、必胜客早餐豆浆配方？

一、花生露： 花生：100g 糯米：30g 冰糖：20g 牛奶：150g 水：800ml

二、南瓜粥 南瓜：100g 小米：30g 黄豆：30g 冰糖：20g 水：1000ml

三、小米枸杞豆浆 枸杞：8g 小米：15g 黄豆：30g 红枣：15g 水：800ml

四、黄豆花生露 大米：10g 黄豆：100g 熟花生：10g 水：1000ml

三、好喝的豆浆配方早餐店？

好喝豆浆配方早餐店。每个人吃早餐的口感不一样，我个人吃早餐好吃牛奶鸡蛋面包因人而异，有的人早晨好，喝豆浆配油条，这是最好的豆浆，营养蛋白质好，这不是绝对性的，每个人口味儿不一样，好喝豆浆的可以配油条，蛋糕面包，这要看个人的口味来决定

四、早餐店豆浆的做法和配方？

准备100克黄豆、1200毫升清水、20克冰糖。

【做法】

1、准备100克黄豆，要饱满完好的，如果有虫蛀、发霉等情况，一定要捡出来，不然会影响豆浆的品质。黄豆用清水冲洗一下，放入清水中浸泡一晚上。打豆浆，泡豆子比不泡豆子要好，泡涨后的黄豆出浆率更高，豆浆更细腻爽滑。

2、当黄豆泡得能用手捏碎时就可以了，一般要泡8~12个小时，我们浸泡一晚上足够了。很多人把豆子泡涨后就直接倒进破壁机，开始打豆浆了，这是不对的，少做了一件事。

3、锅里倒入一些清水，大火烧开，倒入泡好的黄豆煮3分钟后关火，倒入冷水中过凉，并用手把黄豆的外皮剥掉。黄豆用开水煮一下更好剥皮，豆浆为什么有豆渣？就是因为外皮，外皮中含有丰富的纤维素，很难彻底磨碎，所以会产生豆渣。要想豆浆细腻无渣，一定要去皮。

4、把去皮的黄豆倒进破壁机里，加入1200毫升清水，加入20克冰糖（按12水；1豆子），盖上盖子启动豆浆程序，等待半小时，醇香细腻的豆浆都做好了。

五、永和豆浆早餐都有什么豆浆？

一、袋装豆浆粉系列　　1、品类：350克袋装系列　　品项细分：永和甜豆浆粉、永和无添加蔗糖豆浆粉、永和多维豆浆粉、永和经典豆浆粉、永和女人冰鲜豆浆粉。　　2、品名：600克袋装系列　　口味细项：永和香甜配方燕麦豆浆粉、永和无添加蔗糖配方燕麦豆浆粉、永和多维加钙配方燕麦豆浆粉、永和经典原味配方燕麦豆浆粉、永和女人冰鲜配方燕麦豆浆粉。二、永和豆浆粉滋养系列　　品类：滋养系列豆浆粉品项细分：永和纯香黑芝麻豆浆粉、永和乐养核桃豆浆粉、永和爱靓红枣豆浆粉　　规格：300g装、600g装。三、近代豆浆粉系列　　1、品类：近代豆浆粉系列　　2、品项细分：近代豆浆粉系列品项细分：近代红枣豆浆粉、近代燕麦豆浆粉、近代原味豆浆粉、近代高钙豆浆粉。四、业务用豆浆粉系列　　1、品类：业务用豆浆粉　　2、品项细分：业务装冰鲜豆浆粉、业务装原味豆浆粉。　　3、规格：1kg装、4.5kg装五、250ml利乐系列　　1、品类：250ml利乐豆浆　　2、品项细分： 原味豆浆 黑豆浆　　3、规格：250ml六、250ml利乐包燕麦豆浆　　1、品类：燕麦味豆浆　　2、规格：250ml七、250ml利乐包红枣味系列　　1、品类：红枣味豆浆　　2、规格：250ml

六、豆浆配方？

1.经典香浓黄豆豆浆

食材配比：黄豆70g，水1200毫升

做法：黄豆提前一晚上泡好（至少4小时），然后倒入豆浆机，加入清水，按下豆浆键即可。

2.健脾养胃的五谷豆浆

食材配比：红豆 10g、绿豆 10g、黄豆 10g、燕麦片 10g、大米 10g、黑米 10g

做法：所有豆类提前泡发，大米、黑米、燕麦淘洗干净。所有食材放入破壁机中，加入1000ml水，选择五谷功能。

3.玉米南瓜豆浆

食材配比：玉米粒 30克、南瓜 70克、黄豆 50克、白糖 适量、小米 20克、清水 豆浆机下水位

做法：黄豆提前一晚泡好，玉米剥出玉米粒，南瓜去皮洗净切成薄片。将所有食材放入豆浆机，加清水至下水位。盖上盖，通上电源，按“五谷”键，直至豆浆机提示豆浆制作完成。

4.花生黄豆豆浆

食材配比：黄豆2把半、花生1小把、枸杞适量

做法：黄豆提前一晚上泡好，黄豆泡好后 加入花生枸杞一起再泡5分钟，然后捞出放入豆浆机，加清水至上水位，选择湿豆即可。

5.紫薯黄豆豆浆

食材配比：黄豆 60克、紫薯 一根、红枣 五个、冰糖 30克做法：黄豆清洗干净后用水浸泡四小时左右（或提前一晚上），紫薯洗净削皮切成小块，红枣洗干净去核。然后将所有食材倒入破壁机搅拌杯内，倒入1000毫升清水然后放入冰糖。选择豆浆功能，按下启动按钮即可。

6.养颜生发芝麻黑豆浆

食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水 1000毫升

做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

7.枸杞红枣豆浆（养颜，益智健脑）

食材配比：黄豆60克、红枣3颗、枸杞子适量、冰糖适量

做法：黄豆泡4~6小时，红枣去核，将全部食材洗干净，放入破壁机，放至水量1000ml，按豆浆功能，半小时就制作完成。

8.红枣黑豆豆浆（滋润皮肤，延缓衰老）

食材配比：黑豆 80克、红枣 10个、核桃适量、清水 1100克、白糖适量

做法：黑豆提前浸泡一夜，红枣洗干净。把黑豆放入豆浆机，红枣去核切小块、核桃也放入豆浆机。添加清水。盖上豆浆机的盖子，插上电源，选择纯香豆浆模式即可。

9.绿豆薏米百合豆浆（降火润肺，健脾养胃）

食材配比：绿豆 50克、薏米 50克、鲜百合 20克、冰糖 适量、清水 1000毫升；

做法：绿豆百合清洗干净，分别用水浸泡最少两个小时，将泡发过的绿豆和薏米的分别再清洗一遍。鲜百合清洗干净，取一小锅放入适量清水烧开放入百合焯一下水捞起。将薏米，绿豆和焯过水的百合倒入破壁机搅拌杯内。加入1000毫升清水。放入一块冰糖。选择豆浆功能，按下启动按钮耐心等候即可。

10.五豆豆浆

食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；

做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞

七、豆浆早餐店做法？

做法如下：

1、准备好适量黄豆，白糖；

2、提前一个晚上将黄豆泡在清水中；

3、将泡发好的黄豆用清水洗一遍，沥干备用；

4、将处理好的黄豆倒入搅拌机中，再倒入适量的矿泉水；

5、打开搅拌机开关进行搅拌，待黄豆被搅拌成豆浆关掉搅拌机开关即可。

八、豆浆配什么早餐？

豆浆是用黄豆制作而成的，黄豆是植物里面含蛋白最高的一类食物属于植物蛋白，也属于优质蛋白，因此豆浆含有大豆蛋白，但因为它水分比较多，主要的营养成分是水蛋白质，大约占1%左右，因此豆浆可以跟水果搭配，也可以跟蔬菜搭配，但是在喝豆浆的时候最好搭配一些主食，也就是淀粉类的食物。

九、早餐喝豆浆好吗？

早餐喝豆浆有好处，没有坏处。豆浆能够补充身体水分，补充植物蛋白质。因为豆浆有植物牛奶的说法，是很多豆类都不具备的优质植物蛋白质来源。不过也不能只喝豆浆，还要搭配其他食物。

十、豆浆酱油配方？

做法： 首先，你要买现成的豆浆，豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）

1. 豆浆煮开后，晾凉。

2. 把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。比例最好是700ml豆浆，加1茶匙内酯。

3. 豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。