营养早饭的家常做法？ 早饭主食有哪些？

一、营养早饭的家常做法？

主料

黑豆2勺

黑米2勺

红豆2勺

薏米2勺

荞麦2勺

黄豆2勺

红米2勺

大红枣3颗

桂圆8颗

辅料

百合3勺

1. 各种豆类、米浸泡一夜

2. 用电饭锅煮熟

3. 南瓜煮熟

4. 每天早晨挖四勺豆类，两块南瓜烧开

5. 破壁机用放一拔青菜（这次放的西香菜，每天可以换不同的菜），放一勺黑芝麻、一勺亚麻籽、一把核桃

6. 三种以上水果，洗干净，去头去尾，一定要连皮带籽，全食物营养。

7. 切块放破壁机。

8. 然后倒入烧开的食物，这样打出的糊糊是热的。

9. 高速40秒，非常细腻，这样营养没有破坏。

10. 正好两份，外加几块米饼。早晨暖暖的、饱饱的，而且营养非常丰富

二、早饭主食有哪些？

每个地方的早饭不一样，通常早饭很多种：馒头、包子、花卷、油条、豆浆、牛奶，炒饭、粥、粉、面条、煎饼、粽子、糯米饭、茶叶蛋、蛋糕、面包等等！

三、早饭吃什么营养？

想要早餐吃得好，方便又营养，可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物，具体如下：

1.奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，可以补充机体所需要的营养物质，方便又营养。

2.豆制品：比如豆浆、豆腐等食物，这些食物中也含有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸，有助于机体的消化和吸收，味道好，营养高。

3.鸡蛋：早晨也可以煮一个鸡蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用，鸡蛋中的蛋白质比适中，易于被机体所吸收。

4.水果：早餐也可以搭配一个苹果，苹果中含有丰富的维生素以及纤维素，有助于促进肠道的蠕动。

四、泰兴好吃的早饭有哪些？

鼓楼东路济川中学北大门东侧有家大嫂面馆早餐很不错哦，一碗肉丝面5元，还可以免费喝铁观音，一边品茶，一边吃面，享受生活，从早餐开始！

五、早饭孩子吃什么比较营养？

1、南瓜小米粥

材料：小米2汤勺，南瓜一小块。

做饭：把小米洗净，南瓜去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。

小米养胃，其中含钙，铁，维生素A，维生素D，南瓜含锌，提高人体免疫能力。

2、紫薯大米粥

材料：大米2汤勺，紫薯一小块。

做饭：大米洗净，紫薯洗净去皮切小丁，一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。

紫薯含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质元素，抗疲劳，抗衰老，增强免疫力，预防胃癌，帮助排便。

3、红豆小米粥

材料：小米2汤勺，红小豆1汤勺。

做饭：红豆提前一天泡软，先把红豆放锅里加适量的水煮30分钟，在把洗净的小米放入，煮30分钟即可。

红小豆能健脾利湿，散血，解毒，含蛋白质，磷，钙，铁，维生素。

4、黑米燕麦粥

材料：黑米1汤勺，燕麦片1汤勺。

做饭：黑米提前洗净泡2个小时，连泡米水一起倒入锅中煮30分钟，加入燕麦煮20分钟即可。

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

5、黑芝麻核桃粥(此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用)

材料：核桃2个，黑芝麻半汤勺，大米2汤勺。

做法：核桃去外皮放入碗里，倒入开水泡5分钟，撕掉核桃仁上的皮，把核桃仁切碎，黑芝麻用擀面杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎，或者用料理机搅拌一下，这样营养才会被吸收)，大米洗净，所有的材料放入锅里加入适量的水，煮40分钟即可。

核桃健胃、补血、润肺、养神等功效，黑芝麻增强免疫力，子瑞皮肤，乌发养颜。

6、小米红枣粥

材料：小米2汤勺，红枣2个。

做法：红枣小米洗净，放入锅里加适量的水煮30分钟即可，给宝宝吃的时候把红枣皮和枣核去掉。

红枣含钙和铁，补气养血。

7、牛肉西兰花粥

材料：煮熟的牛肉1小块，西兰花1朵，大米2汤勺，肉汤2勺。

做法：煮好的牛肉切小丁，大米洗净，和切好的牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟，西兰花用开水烫一下，切碎放入，在煮10分钟即可。

牛肉是瘦肉中最好的肉，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。西兰花营养丰富，有抗癌的作用(注：西蓝花小孩不能多吃，因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。)

8、排骨山药粥

材料：熟排骨肉一小块，山药一小块，大米2汤勺，肉汤2汤勺。

做法：排骨去骨肉切小丁，山药去皮切丁，大米洗净，所有材料放入锅中加入肉汤和适量的水，煮30分钟即可。

山药预防腹泻，每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。煮肉含铁多。

9、猪肝粥

材料：熟猪肝一小块，大米2汤勺。

做法：猪肝切碎，大米洗净一同放入锅中加入适合的水煮40分钟即可。

猪肝洗净去掉筋膜，放入锅里，加水，放入葱姜煮30分钟，晾凉切小块放到保鲜盒里，冻到冰箱里，给宝宝煮粥或者煮面吃都可以，猪肝补铁。

10、鸡蛋羹

材料：鸡蛋一枚，温开水适量，香油一滴。

做法：鸡蛋磕入碗里，打散，加入适合的温开水，滴1滴香油，盖干，放入锅里蒸15分钟即可(鸡蛋和水的比例1:1最合适)。

11、什锦蛋羹

材料：鸡蛋1枚。西兰花1朵，胡萝卜1小块，泡发的木耳1片，香油1滴。

做法：鸡蛋磕入碗里打散，加入适合温开水，把西兰花，胡萝卜，木耳放入开水锅里焯水，然后切碎加入到蛋液里，滴1滴香油，上锅蒸30分钟即可。

如果宝宝不喜欢吃菜，妈妈可以试试这个做法，如果碗里先抹点香油，在放入材料，这样不粘碗。

12、鱼肉胡萝卜面

材料：鱼一块，面粉适量，胡萝卜一小块。

做法：鱼先放到锅里煮熟，捞出鱼肉，面粉和成面团，醒20分钟，擀开切小片，放入鱼汤中煮，加入切碎的胡萝卜，面煮熟即可，把鱼肉中的鱼刺挑出，鱼肉压碎放入煮好的面中即可。

13、番茄鸡蛋碎菜面

材料，鸡蛋，面粉，青菜，番茄。

做法：面粉中加水和成面团醒20分钟，番茄放入开水锅中烫一下去皮切碎，放入锅里加水煮开，把面擀开切成小面片放入锅里煮，青菜洗净切碎，面快煮好时加入青菜，打散的蛋液，在煮2分钟即可。

14、排骨红萝卜面

材料，熟排骨肉一块，肉汤适量，面粉，胡萝卜。

做法：面粉中加水和成面团醒20分钟，肉汤2勺放入锅中，加适量的开水，把面擀开切成小面片放入锅里煮，加入切好的肉丁和胡萝卜丁同煮，面熟即可。

六、早饭吃什么有营养？

早饭吃高蛋白质的食物有营养，比如，牛奶，豆浆，鸡蛋，面包，水饺，面条，油条，包子等，这些食物含蛋白质比较高。当然，早饭也要根据自己的需要和口味进行选择。

七、宝宝早饭吃什么营养最好？

宝宝的早饭应该吃一些新鲜，高营养多元化的食材，比如可以给宝宝做个小米鸡蛋粥，蒸一个鸡蛋，以及牛奶饼干等，也可以搭配一些新鲜的水果，不要一次性吃的过多，因为吃的过多可能会引起宝宝消化不良，然后可适当的让宝宝活动一下，促进消化吸收。

八、早饭怎么做营养又健康？

早餐是一天中最重要的一顿饭。吃好早餐，身体能量供应充足，精神和体力得到有力支撑，可以大大提高工作效率。

早餐主食要搭配高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆等，既能为身体提供充足的蛋白质，又能延缓胃排空，延长饭后饱腹感，做早餐更能抵抗饥饿。

早餐吃适量的水果和蔬菜，可以为身体提供充足的膳食纤维、维生素和矿物质，如钾和镁。有利于营养平衡和体质。

九、早饭吃什么有营养又方便？

嗯，我吃的种类挺多的，有牛奶，面包，豆浆，油条或者包子，小米粥，八宝粥，大米粥一类的，或者吃个鸡蛋或者鸡蛋面，拌个疙瘩汤

十、孩子早饭吃什么最好最营养？

食材：土豆 300g、面粉 50g、土鸡蛋 2个、盐 1g、十三香 1g。

做法步骤：

1.土豆去皮洗干净，

2.用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。搅拌均匀。

3.电饼铛预热刷一层油，倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊，用勺子的背面抹平，启动电饼铛的“烙饼”键。

4.饼定型以后翻面煎另一面，两面都煎至金黄色就好了，关闭电饼铛电源。