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儿童营养早餐简单做法?

2023-11-15 22:09:11早餐1

一、儿童营养早餐简单做法?

当谈到适合儿童的早餐食谱时,以下是一些营养均衡且受孩子们喜爱的选项:

1. 高纤维麦片和牛奶:选择无糖或低糖麦片,添加适量的牛奶,并可以加入新鲜水果或干果来增加口感和营养。

2. 酸奶配水果:选择天然无糖或低糖酸奶,并搭配切碎的水果,例如香蕉、草莓、蓝莓等。也可以在上面撒上一些谷物或坚果。

3. 全麦吐司配花生酱和香蕉:选择全麦吐司涂上天然无添加的花生酱,并加上切片香蕉。这是一个富含蛋白质和碳水化合物的选择。

4. 煎荷包蛋配土豆泥:将荷包蛋煎至熟透,搭配用新鲜土豆制作的土豆泥。这种组合富含蛋白质、碳水化合物和较少的脂肪。

5. 热狗卷饼:使用全麦卷饼或玉米面薄饼,将热狗放在中间,然后卷起来。这是一个方便快捷又营养均衡的早餐选择。

此外,为确保儿童获得充足的营养,早餐还应包括适量的蛋白质、蔬菜和水果。可以根据孩子们的口味和喜好进行个性化调整。

记得提供充足的水或牛奶作为饮料,并尽量避免过多添加糖分。

祝您和孩子们享受营养美味的早餐!如有更多问题,请随时提问。

二、营养早餐做法?

食材清单

面团儿:500克面粉 5克糖 5克酵母 280克温水

油酥:一大勺面粉 3克盐 2克十三香 一大勺热油

卤肉:五花肉 葱结 姜片 料酒 一勺水 一勺油 一把冰糖 八角 香叶 2勺黄豆酱一勺盐

制作步骤

1、先来和面,500克面粉、5克糖、5克酵母、拌匀后加280克温水,搅拌成面絮状后下手揉面。

2、基本的揉成型后盖上保鲜膜醒面10分钟,再揉成光滑的面团儿就比较简单了,三两下就揉光滑了,接着盖上保鲜膜醒面至2倍大。

3、碗中加一大勺面粉、3克盐、2克十三香、一大勺热油,调成稀油酥后放凉备用。

4、接着再来做点卤肉,五花肉切块后冷水下锅 ,加葱结、姜片、料酒去腥。煮开后撇去浮沫,然后把肉捞出来。

5、锅中加一勺水,一勺油,然后加一把冰糖炒出糖色,中小火慢慢炒,炒出红色后倒入五花肉翻炒上色。然后加一勺生抽和一勺老抽,继续煸炒一会儿炒出肉里面的油脂。

6、接着加开水没过锅中的肉,加姜片料酒、葱结、八角、香叶 、再加2勺黄豆酱和一勺盐调味儿,最后盖上盖子小火炖1个小时。

7、面团醒好后里面都是满满的蜂窝状,取出来移到砧板上揉搓排气,这个面团儿偏软,可以撒点干面粉防粘,揉好搓长条,然后分小面剂子。

8、接着把每一个小剂子都用手掌压一下,压成一个小饼就行,再盖上保鲜膜防止风干。

9、取一个小饼中间放一勺油酥,像包包子一样收拢包起来,全部做好后就可以擀面了,取一个面团儿先用擀面杖轻轻地压几下。

10、然后再擀成大一点的圆饼,擀的时候动作要轻一点,不要擀破。

11、擀好后电饼铛预热不用刷油,放入面饼中火烙。

12、烙至两面微微鼓起后夹出来,然后放入烤盘。

接着进烤箱190度上下火烤6分钟,你看,全部都鼓起来了,我们的空心烧饼就做好了。

圆鼓鼓的,放凉了也不会塌陷哦,我们剪开看一下,里面都是空心的,包了油酥直接吃也非常的香,不过我还是更喜欢夹上肉和菜一起吃。

这时候我们再把卤好的肉捞出来剁碎,家里没有香菜了,我用了点黄瓜丁一起拌,脆嫩脆嫩的口感也特别好吃。

接着舀入烧饼里面,再淋上汤汁,空心烧饼瞬间变成了馅儿料满满的肉夹馍,香喷喷得特别的有食欲。

三、儿童早餐喝什么营养?

1、粥:粥里可以加新鲜蔬菜和蛋白质,例如可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以保护孩子的视力和呼吸道;

2、牛奶和全麦面包:牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素;

3、玉米食品:玉米是一种非常有营养的食物,可以做玉米面粥或碴子粥;

4、鸡蛋羹:鸡蛋羹营养价值较高,而且做起来也非常方便。可以在鸡蛋羹里面适当添加蔬菜叶或虾仁,既能改善口感,还有营养。

四、儿童早餐营养餐食谱?

、粥:粥里可以加新鲜蔬菜和蛋白质,例如可以做胡萝卜粥,同时吃煮鸡蛋,这样既有优质蛋白质又有新鲜蔬菜。而且胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以保护孩子的视力和呼吸道;

2、牛奶和全麦面包:牛奶中含有丰富的蛋白质,而全麦面包中含有丰富的淀粉和维生素;

3、玉米食品:玉米是一种非常有营养的食物,可以做玉米面粥或碴子粥;

4、鸡蛋羹:鸡蛋羹营养价值较高,而且做起来也非常方便。可以在鸡蛋羹里面适当添加蔬菜叶或虾仁,既能改善口感,还有营养。

五、儿童营养早餐3-6岁简单做法?

为3-6岁的儿童准备营养丰富的早餐,需要注重蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入。以下是一个简单的营养早餐食谱:

材料:

- 红薯 1个

- 糯米粉 150克

- 色拉油 适量

- 盐 适量

- 芝麻 适量

做法:

1. 将红薯去皮、切块并蒸熟。

2. 将蒸熟的红薯捣成泥,加入糯米粉和少许食盐,拌匀,揉成光滑的面团。

3. 取一小片面团,将其团圆并压平。

4. 撒上黑芝麻,轻轻按压,使红薯饼变绿。

5. 将红薯饼加热至边缘呈黄色,然后将其煎至稍热。

此外,还可以考虑以下早餐食谱:

1. 南瓜小米粥:将小米洗净,南瓜去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。南瓜含有锌,可以提高人体免疫力。

2. 紫薯大米粥:将大米洗净,紫薯洗净去皮切小丁,一起放锅里加适量的水煮30分钟即可。紫薯含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素,可以抗疲劳、抗衰老、增强免疫力。

3. 红豆小米粥:红豆提前一天泡软,先把红豆放锅里加适量的水煮30分钟,再将洗净的小米放入,煮30分钟即可。红豆可以健脾利湿、散血、解毒,含有蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养成分。

4. 黑米燕麦粥:黑米提前洗净泡2个小时,连泡米水一起倒入锅中煮30分钟,加入燕麦煮20分钟即可。黑米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。

5. 黑芝麻核桃粥:核桃去外皮放入碗里,倒入开水泡5分钟,撕掉核桃仁上的皮,把核桃仁切碎,黑芝麻用擀面杖擀碎(黑芝麻一定要擀碎,或者用料理机搅拌一下,这样营养才会被吸收),大米洗净,所有的材料放入锅里加入适量的水,煮40分钟即可。核桃健胃、补血、润肺、养神等功效,黑芝麻可以增强免疫力、滋补肝肾、养颜润肤。

6. 小米红枣粥:将小米和红枣洗净,放入锅里加适量的水煮30分钟即可。红枣含有钙和铁,补气养血。

7. 牛肉西兰花粥:将煮熟的牛肉切小丁,西兰花用开水烫一下,切碎放入,大米洗净,和牛肉丁一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟即可。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。西兰花含有多种维生素和矿物质元素,有抗癌的作用。

8. 排骨山药粥:将熟排骨肉切小块,山药去皮切小块,大米洗净,一起放入锅里加入肉汤和适量的水煮30分钟即可。排骨含有丰富的蛋白质和矿物质元素,山药含有多种维生素和矿物质元素,可以健脾益胃、滋肾益精。

六、营养早餐的做法?

早餐是一天中最重要的一餐,提供能量并为接下来的一天做好准备。以下是一种简单且营养丰富的早餐制作方法:

所需材料:

1. 鸡蛋:1个

2. 牛奶:240毫升

3. 燕麦:50克

4. 香蕉:1个

5. 蓝莓:适量

6. 蜂蜜或枫糖浆:适量(可选)

步骤:

1. 准备鸡蛋:将鸡蛋打入一个碗中,搅拌均匀。

2. 准备燕麦:将燕麦放入一个碗中,加入少量的牛奶,搅拌均匀,使燕麦吸收牛奶。

3. 制作燕麦蛋液:将搅拌均匀的鸡蛋液倒入燕麦中,再次搅拌均匀,使燕麦蛋液充分混合。

4. 蒸煮:在一个小锅中,加入足够的水,将混合好的燕麦蛋液倒入锅中,中小火蒸煮约15-20分钟,直至燕麦蛋液凝固。

5. 制作水果杯:将香蕉剥皮,切成小块,与蓝莓混合,放入一个漂亮的杯子中。

6. 淋上蜂蜜:将蒸好的燕麦蛋液从锅中取出,放在香蕉和蓝莓上,最后淋上适量的蜂蜜或枫糖浆。

7. 享用:搅拌均匀,即可享用美味的营养早餐。

这种早餐富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和维生素,为你的一天提供能量。你还可以根据个人口味和需求,添加其他食材,如坚果、干果等,以增加营养和口感。

七、儿童早餐怎么吃最营养?

一、蛋白质,蛋白质的食物比较多,最主要的是奶类,所以宝宝早上一定要喝乳制品。最好是三岁以下喝配方奶粉,三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋,能够补充蛋白质以及各种营养物质。

二、能量,早餐要有能量供给,要吃主食,可以吃全麦面包,或者是馒头、花卷等有助于供给能量。

三、水果,早餐要适当的吃水果或者是蔬菜,保证维生素和微量元素的供给。

宝宝一日三餐,早餐最为重要,一定要吃饱。早餐要包括蛋白质、能量以及蔬菜和水果,根据孩子的年龄酌情选配。

八、儿童早餐吃什么最营养?

1、富含蛋白质的食物:最主要的是奶类,最好是三岁以下喝配方奶粉,三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋,能够补充蛋白质以及各种营养物质。

2、淀粉类主食:早餐要有能量供给,要吃主食,可以吃全麦面包,或者是馒头、花卷等有助于供给能量。

3、水果、蔬菜:早餐要适当的吃水果或者蔬菜,能够保证维生素和微量元素的供给。

儿童早餐一定要注意营养搭配,要包括蛋白质、主食以及蔬菜和水果,根据孩子的年龄酌情选配。

九、儿童简单营养早餐有哪些?

早餐可以给孩子做一些小米鸡蛋粥,或者肉末大米粥,可以给孩子吃一些包子和馒头,喝一些豆浆等,尽量不要给孩子吃过于油腻不消化的食物,比如油条等,也可以搭配一些营养的蔬菜和水果,不要让孩子一次性吃的过多,因为吃的过多可能会引起消化不良。

十、儿童的早餐营养食品?

1、奶制品:奶制品含有丰富、优质的蛋白质,是人体所必需的。此外,含有丰富的钙,能满足孩子生长发育所需,所以早餐中必须含有乳制品。有的家长觉得乳制品会引起便秘,甚至有的孩子会出现过敏,会用粥、汤来代替,这样做会造成孩子蛋白质摄入不足,所以在早餐的时候要喝奶;

2、鸡蛋:鸡蛋含有优质的蛋白质、卵磷脂,能够满足孩子脑发育的需求。所以每天一个鸡蛋有助于补充孩子所必需的胆固醇,以及DHA等。鸡蛋煮着吃最好,或者蒸着吃,有利于消化吸收,不建议吃煎蛋,油炸类食物不利于营养物质的吸收;

3、主食:包括面包或者豆包、花卷等,要根据孩子的年龄食用,主食也是必需的,会提供孩子生长发育所需要的能量;

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