早餐的粗粮有哪些？ 粗粮早餐食谱有哪些？

一、早餐的粗粮有哪些？

有玉米、小米、黑米等，玉米口感甜润，老人小孩都爱吃，是必备的早餐粗粮，小米营养丰富，像胡萝卜素、色氨酸、维生素B和铁元素，这些营养成份对人体都有利。

紫米食味香甜，软糯适口，被人称为“长寿米”，吃了对身体非常有好处。黑米素有世界之王的称呼，用它来煮稀饭味道不错。

二、粗粮早餐食谱有哪些？

粗粮早餐的食谱有？1燕麦片25g。馒头半个50g。鸡蛋一枚。韭菜炒豆腐一小盘。

2小米绿豆粥一碗。蔬菜肉馅包子两个100g。

3杂粮米饭一碗100g内有小米，大米红小豆各30g。青椒炒肉丝一小盘。

三、粗粮食物有哪些？

粗粮食物中富含着各种营养成分，通常是指玉米，小麦，大豆和薯类，还包括荞麦，高粱，谷子，黑豆，绿豆，蚕豆，薏米，燕麦等。

粗粮可以促进人体肠胃的乳化，保持身体的健康。小米的营养价值就很高，它可以健脾和胃，还有解毒的功效。玉米也是日常生活中常见的粗粮，多吃玉米，可以有效的促进肠胃的蠕动，还可以降低胆固醇。

四、减肥粗粮有哪些食物？

减肥期间要少吃主食，多吃粗粮，可有助于减肥，粗粮含纤维素多，热能低，促进肠道蠕动，易被人体消化吸收，如多吃些红薯、玉米、燕麦、糙米等，多吃新鲜蔬菜水果，少吃高糖、高脂类食物；每天进行30~40分钟左右的有氧运动，只有摄入的能量少于消耗的能量，才能很好的起到减肥作用。

五、含粗粮的食物有哪些？

在我国粮食供应阶段，一般把白面和大米划分为细粮，其他的如玉米面，高粱，谷子，荞麦，地瓜干等划分为粗粮，用上面的粗粮做的食物就是含粗粮食物，如玉米面煎饼，玉米面大饼子，高梁米面等都是含粗粮的食物。

六、早餐粗粮都有哪些？

早餐饮食非常重要，而粗粮就非常合适。常见的有：玉米、小米、紫米、黑米、燕麦、荞麦、大麦等，它们营养丰富且含大量的膳食纤维有助消化，吃起来风味各不相同。适量的调配着这些粗粮吃，对我们的身体健康有好处。

七、孕妇能吃的粗粮有哪些食物？

孕妇可以吃一些玉米、荞麦搭配一些糙米。玉米中含有非常丰富的纤维素、不饱和脂肪酸和粗蛋白，渗入体内之后可以促进肠道蠕动，加速排便，能够改善便秘现象。而且可以利水渗湿，对于怀孕导致的肿胀现象和调节作用。而荞麦中的蛋白质含量比较丰富，可以补充人体所需要的铁离子、锌离子和维生素e，能够保证肚子里胎儿的健康成长。

八、无糖的粗粮有哪些食物？

1、糙米　　

糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖，具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。　　

2、薏米　　

又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。　　

3、荞麦　　

荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。　　

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。　　

4、燕麦　　

在世界上4000多种燕麦中，90%以上燕麦脂肪含量在5-9%，相当于大米、白面的4-5倍，居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸，主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，其中亚油酸占脂肪含量的38、1%-52、0%。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸，在人体内具有重要的生理功能，可降低胆固醇在心血管中的积累。

九、粗粮粗纤维食物有哪些？

1、杂粮：如荞麦、燕麦、黑米、小米、玉米，以及薯类如红薯、紫薯、山药、山芋等。

2、豆类：如黑豆、黄豆、赤豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、青豆等。

3、蔬菜：蒜苗、芹菜、韭菜、菠菜、油菜、芥蓝、菜花、苦瓜、苋菜、西蓝花、笋等，主要以绿叶蔬菜为主。干菜类膳食纤维也极为丰富，如茄子干、豆角干、干黄花菜等。

4、水果：如香蕉、苹果、山楂、蓝莓、李子、草莓、番石榴等。

5、菌类：如金针菇、香菇、银耳、木耳等。

6、藻类：如海带、紫菜等。

7、坚果类：如芝麻、松子、杏仁、核桃、榛子、葵瓜子、花生等。

十、哪些食物是粗粮？

1.小米：又称粟，北方又称谷子，营养价值高，营养全面均衡。主要含有维生素、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、矿物质等。

2.大麦：大麦是世界上最古老的栽培作物之一，它有许多用途，如酿造、食用、饲养、药用等。我们通常吃以小麦粉为主要原料的粗粮饼干。

3.红薯：人们常说的红薯，脂肪含量极低，这是其他食物无法比拟的。不饱和脂肪酸的含量非常丰富，富含纤维素。

4.土豆：也称马铃薯，含有大量淀粉，能为人体提供丰富的热量，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素和矿物质。特别是它的维生素含量是所有粮食作物中最完整的。