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一周早餐不重样简单做法?

2023-12-02 11:14:35早餐1

一、一周早餐不重样简单做法?

周一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。

  周二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。

  周三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。

  周四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥。

  周五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。

  周六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝。

  周日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

二、食堂早餐菜谱一周不重样?

周一:南瓜花卷、胡萝卜炒扁豆丝、玉米、紫薯豆浆、蒸鸡蛋羹、咸鸭蛋。

周二:米粥、肉龙、黄瓜木耳拌花生米、榨菜、煮鸡蛋。

周三:牛奶、红薯蛋糕卷、白灼菜心、煎鸡蛋。

周四:红薯豆浆、煎鸡蛋、烙馍、胡萝卜炒土豆丝、炸薯角鸡肉球。

周五:黑芝麻汤圆、蒸玉米、蒸鸡蛋羹、蒸芋头、午餐肉、红心火龙果。

周六:红枣莲子豆浆、牛奶、肉龙、芝士流心厚蛋烧、白灼菜心。

周日:牛奶,煎鸡蛋、牛排、蛋挞、蚝油生菜、蒸玉米、烤红薯。

三、工厂食堂早餐菜谱一周不重样?

周一早餐

主食:红豆紫米粥+鸡蛋紫菜汤+红豆卷+肉夹馍+两个水煮蛋

菜:炒圆白菜+咸鸭蛋

吃货说这是食堂早餐的冰山一角,他吃的少,就随意夹的早餐

周二早餐

主食:馄饨+粥+吊炉烧饼+三丝春卷+2个水煮鸡蛋+豆芽炒米线

菜:咸鸭蛋+炝拌圆白菜+拌土豆丝

大早上的就吃的这么丰盛,堪比大酒店自助早餐了。

周三早餐

主食:杂粮煎饼+酸豆角炒饭+粥+水水煮鸡蛋2个+京东肉饼+豆浆

菜:咸菜

吃货说吃腻味了食堂早餐,就顺手要了这些,凑合吃吧

说得看的人,心理都不平衡有没有?

周四早餐

主食:油条+粥+煎蛋+芽菜肉沫炒河粉

菜:八宝辣菜+水煮鸡蛋2个

唉,食堂都有油条吃,我在家吃油条都有点难度,人少不想自己炸油条,去买吧一根2元,还得花费来回十几分钟路程去买,想想就不想吃了。

周五早餐

主食:醪糟鸡蛋汤+水煮鸡蛋2个+炸油饼+胡辣汤

菜:酸豆角+煎香肠

吃货说,今天的早餐其实挺多的,是自己不想吃,就少弄一些

周六早餐

主食:红豆粥粥+吊炉烧饼+馄饨+水煮鸡蛋2个+懒龙

菜:拌豆芽+芥菜

看的人都说是“提前小康,多元化饮食,地主家孩子”才能吃得起

吃的人却说“别闹了都没肉”,真是养尊处优惯了,羡慕嫉妒都没力气了

四、一周食谱不重样家常菜简单做法?

葱爆牛肉

1.准备食材:

准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌匀腌制10分钟。

准备大葱白2根,斜刀切成片,葱的量可以多一点,香味更浓。

切点小米椒段、姜丝、蒜片备用。

2.开始烹饪:

锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,热锅凉油能防止炒牛肉时粘锅,把牛肉依次放入锅中,轻轻晃动锅,防止牛肉粘在锅底,保持小火,滑炒2分钟左右。

牛肉炒香、变色以后,把姜、蒜等小料倒入锅中,翻炒出香辣味,加入蚝油3克增鲜,翻炒化开蚝油,倒入葱片,转中火快速翻炒30秒钟,让葱的香味充分融入到牛肉里面。

葱片断生以后起锅调味:加入少许白糖,食盐2克,鸡精1克,料酒5克,翻炒化开调料,淋入少许明油提亮色泽,勾入一点水淀粉,让料汁更好地吸附在食材表面,翻炒均匀后即可出锅。一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。

蚝油烧三菌

1.准备食材:

准备平菇一朵,把根去除,撕成均匀的小块。

准备杏鲍菇一个,切成菱形片。

准备香菇几朵,把茎切掉,改刀成均匀的小块。

全部放在同一个盆中,加入适量的清水,抓洗几下,浸泡10分钟备用,浸泡能充分去除菌菇中的灰尘和杂质。

切点泡椒段、姜末、葱花、蒜片、线椒圈备用。

2.把菌菇焯一下水:

锅内烧水,加入食盐2克入底味,鸡精1克,料酒5克去异味,植物油5克,植物油能在菌菇表面形成油膜,保持鲜嫩的口感,水烧开以后把菌菇倒入锅中,焯水1分钟左右,菌菇表面略微透亮时捞出,这一步主要是为了去除菌菇的涩味,快速用凉水冲洗几下,控水备用。

3.开始烹饪:

锅内烧油,油烧热以后起锅,倒入准备好的青红椒等小料,爆出香辣味,加入蚝油10克提鲜,把蚝油炒散炒化,放入菌菇颠锅翻炒均匀,从锅边淋入少许清水。

开始调味:加入食盐2克,鸡精1克,少许白糖提鲜,生抽5克,老抽2克提色,转大火,快速翻炒化开调料,把颜色炒均匀,勾入一点薄芡,把汤汁收浓,让调料更好地吸附在菌菇表面,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅。一道鲜香嫩滑的蚝油烧三菌就做好了。

糖醋脆皮豆腐

1.准备食材:

准备老豆腐500克,老豆腐口感紧实,不易碎,切成均匀小块,放入清水中浸泡一会儿,豆腐在清水中浸泡有保鲜、缓冲压力的作用,防止豆腐因外力破碎。

切点葱花备用。

2.调糖醋汁:

切点蒜末放入盆中,加入番茄酱10克,食盐2克,白糖15克,陈醋10克,鸡精2克,搅拌化开调料,加入蚝油5克备用。

3.开始烹饪:

把锅烧热,加入适量的植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,在锅的周围撒上少许食盐,食盐能避免豆腐与锅直接接触,造成粘锅糊底,把豆腐倒入锅中,保持小火煎3分钟,豆腐一面煎黄以后颠锅翻面,翻过来之后再煎三分钟,煎至豆腐表面起酥、呈金黄色即可出锅。

锅内再烧油,倒入调好的糖醋汁,加入老抽2克提色,快速搅拌均匀,料汁烧开以后淋入少许水淀粉,把料汁收浓,倒入煎好的豆腐翻炒均匀,让豆腐均匀裹满料汁,放入葱花,翻匀后即可出锅。一道酸甜开胃的糖醋脆皮豆腐就做好了。

炝拌包菜丝

1.准备食材:

准备包菜半个,把根切掉,切成均匀细丝,切得越细,拌的时候就越入味。

准备红椒半个,也切成细丝。

准备一个小盆,放入一小把干辣椒,一勺白芝麻备用,不喜欢吃辣的朋友,干辣椒可以少放一点。

2.调料汁:

切点蒜末放入盆中,加入陈醋10克,香油5克,鸡粉2克,食盐2克,白糖3克,一些白糖,蒸鱼豉油10克,用少许温开水化开,料汁就调好了。

3.把包菜焯一下水:

锅内烧水,加入少许食盐和鸡粉入底味,再放入植物油5克,白醋5克,植物油和白醋都能保持包菜鲜亮的色泽和清脆的口感,水烧开以后把包菜倒入锅中,焯水10秒钟,包菜断生返青以后立即捞出,快速用清水冲洗几下,以免包菜回软,失去清脆的口感。

4.开始烹饪:

锅内加入植物油20克,油温烧到七成热时起锅,把热油浇在干辣椒上,爆出料头的香辣味

把包菜倒入盆中,浇上爆香的料头,倒入调好的料汁,翻拌拌匀后就能装盘了,一道清脆爽口的炝拌包菜丝就做好了。

鸡蛋炒虾仁

1.准备食材:

准备青椒半个 把籽去除,切成菱形片。

准备小米椒几个,斜刀切成小段。

准备葱白一段,切成葱花。

准备虾仁200克备用。

在碗中打入四个鸡蛋,加入少许食盐入底味,用筷子搅拌均匀。

2.开始烹饪:

锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,把虾仁倒入锅中,滑炒20秒钟,虾仁表面变红以后倒入蛋液,轻轻转动锅让蛋液均匀裹在虾仁上面,煎至鸡蛋液全部定型,用勺子快速炒散,把葱花、青红椒倒入锅中,加入食盐1克,继续翻炒10秒钟,青红椒断生以后就能出锅了。一道鲜嫩可口的鸡蛋炒虾仁就做好了。

砂锅鸡

1.准备食材:

准备三黄鸡一只,把鸡脖子上面的淋巴去除干净,避免残留细菌,斩掉鸡屁股和鸡脚趾,剁成均匀的小块,放入清水中多抓洗几遍,洗净上面的血水备用。

切点姜片、葱段、蒜丁放入盆中,放入一粒八角备用。

准备青红椒各半个,切成片,为菜品增色。

准备提前泡发的木耳一把,放入盆中。

2.把鸡块焯一下水:

鸡块冷水下锅,倒入一点料酒去腥,加入少许食盐搅拌均匀,慢慢煮出鸡块中的血水和杂质,水烧开以后打去上面的浮沫,煮至没有杂质溢出,把鸡块倒出用清水冲洗干净,控水备用。

3.开始烹饪:

锅内烧油,油烧热以后,把葱、姜等小料倒入锅中,再抓入一小把干辣椒,开小火翻炒1分钟左右,炒出料头的香辣味,加入蚝油5克增鲜,翻炒化开蚝油,把鸡块倒入锅中,多煸炒一会儿,看到鸡块吐油以后,加入老抽3克提底色,蒸鱼豉油10克,把颜色炒均匀。

再加入鸡粉3克,食盐2克,倒入一点料酒去腥,翻炒均匀,从锅边淋入适量的清水没过鸡块,转大火,把汤汁烧开,汤汁烧开以后,把鸡块放在砂锅里面,倒入准备好的木耳,大火烧开以后转小火炖30分钟,把鸡块炖熟、炖入味。

30分钟以后把青红椒放进去,继续炖3分钟,青红椒断生以后关火,淋入少许芝麻香油,搅拌均匀以后即可食用。一道鲜嫩可口的砂锅鸡就做好了。

线椒粒粒香

1.准备食材:

准备一小块腊肉,先切成厚片再切成丁。

准备适量的线椒,洗干净以后切成辣椒圈

准备红泡椒几根,也切成圈,用来配色。

准备几根小香芹,切成小段。

切点蒜末、姜末、葱花备用。

2.把腊肉煮一下:

把腊肉冷水放入锅中,加入一点料酒去腥,腊肉本身是生的,再加上长时间的晾晒,表面容易吸附灰尘和杂质,要多煮一会儿,把腊肉煮熟充分去除杂质,同时让腊肉吸收水分变软,炒出来不会发硬发柴,腊肉煮软以后倒出,用清水冲洗干净,控水备用。

3.开始烹饪:

锅内烧油,油烧热以后,倒入青红椒圈和芹菜段,把葱、姜、蒜也倒入锅中一起翻炒,开大火快速把食材炒至断生,用小火的话食材容易出水,口感不够脆嫩,大约翻炒1分钟。

食材炒出香味以后,加入一勺食盐,几滴老抽上色,蚝油5克,生抽5克增鲜,翻炒均匀给食材入味,倒入腊肉粒翻炒几下,从锅边淋入少许清水,加入一点白糖提鲜,再淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅。一道香辣下饭的线椒粒粒香就做好了。

五、一周早餐食谱来了7天不重样?

周一早上一杯豆浆油条一个包子。

周二一杯牛奶,一个煮鸡蛋,一个馒头。

周三一碗粥,鸡蛋,卷饼。

周四,银耳汤一碗,豆皮两块。

周五红薯两个,玉米两段。

周六玉米糊加韭菜鸡蛋盒子两个。

星期天肉丝面一碗荷包蛋一个。

六、高中生早餐一周七天不重样?

高中生一周早餐如下:周一,煮鸡蛋,小米粥,花卷。

周二,豆浆,油条。

周三,蛋炒饭。

周四,炸麻花,大米粥。

周五,肉包子,鸡蛋汤。

周六,鸡蛋糕,馒头。

周日:刀削面。

七、简单清淡早餐做法?

1、选购燕麦片,建议选择无糖优质燕麦片;

2、选购速溶式豆奶,如果早上起得来可自制豆奶;

3、将核桃剥好,并尽量去除核桃仁上黄色的皮,此部分有点苦涩;

4、将燕麦片及速溶豆奶放入杯中,并调均匀;

5、将剥好的核桃仁放入杯中;

6、将纯净水烧开,并注入杯中,注入量不应溢过杯子;

7、将燕麦片、豆奶、核桃仁搅拌均匀,静置2分钟后即可享用你的简单营养的早餐。

八、早餐简单做法汤面?

分享早餐汤面之阳春面的简单做法:

①碗中依次放入猪油(可用芝麻油代替,个人认为猪油会比较香)、虾子酱油、醋、胡椒、青蒜即可,喜欢追求鲜味的可以放一点鸡精

②起锅烧水,水开后盛出适量冲入刚刚的配料中。(开水冲可以激发出青蒜的香味)

③下面条,捞出后盛入调好的面汤中即可

九、早餐果汁简单做法?

原料:芹菜50克,卷心菜50克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。

做法:把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁,其他水果也榨成汁,然后将所有汁液调和饮用。

功效:这种蔬菜果汁内含有丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。

十、菠萝早餐简单做法?

做法

1、将菠萝去皮切碎,放入小锅中,再加适量白糖(大约是菠萝的1/3左右),然后小火熬煮,期间要用铲子翻拌,煮十几分钟就可以,再加点水淀粉使其粘稠,可装在容器里,冰箱冷藏保存。

2、1个鸡蛋磕入碗中,先用手抽搅打均匀。

3、再加入适量中筋面粉,加入菠萝果酱,加少许无铝泡打粉。无铝泡打粉可使成品更蓬松,介意的可不加。

4、分次加适量清水,继续搅打均匀,里面没有面粉颗粒的状态,粘稠度和酸奶差不多就可以。

5、平底锅烧热加少许植物油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,待表面起小泡泡,底面已经成型,再翻面烙制,直至两面微微发焦熟透出锅。

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