怎么做简单又营养的早餐？

一、怎么做简单又营养的早餐？

一，西兰花鸡蛋饼

1，西兰花切成小朵，洗净。胡萝卜去皮洗净后切成厚片。然后把这两种食材开水焯烫一分钟捞出来。

2，将西兰花和胡萝卜切碎。

3，把切碎的胡萝卜和西兰花放入大碗中，加入面粉、鸡蛋、少许盐。然后少量多次地加入清水，搅拌成半流动的面糊。

4，电饼铛或者平底锅烧热，锅底刷油，将面糊倒进来摊成饼，一分钟左右翻一次面。

5，烙至两面金黄即可出锅。

6，稍稍冷凉，切成小块，搭配一杯温牛奶，早餐简单又营养。

二，西红柿肉末面条

1，牛肉切成肉末，西红柿去皮后切成薄片。

2，热锅凉油，放入葱、姜小火炒香。再倒入牛肉，大火炒至变色。

3，加入一点点老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出酱香味。再加入小半碗清水，大火煮开后再煮几分钟，将牛肉焖熟。

4，炒锅加入少许油，倒入西红柿大火炒出汤汁。

5，再加入2碗清水，大火煮开，把西红柿的味道煮出来。

6，下入面条，搅散开来，中小火将面条煮熟，再加少许盐调味。

7，最后将煮熟的面条捞入碗中，加入西红柿汤，再把先前炒好的牛肉末浇在面条上，这碗西红柿肉末面条就完成了。吃上一碗，浑身暖和。

三、牛肉胡萝卜煎包

1，130克温水中加3克酵母拌匀，再倒入250克面粉，揉成光滑的面团。

2，牛肉切成小块，加洋葱一起绞成肉馅。

3，肉馅中加入老抽、生抽、花椒粉、葱末、姜末，沿着一个方向搅匀。再把胡萝卜碎放进来，加盐、鸡精、食用油，再次拌匀，这样牛肉馅就调好了。

4，这时面团是否发好都没关系。直接移到面板上，揉光滑后搓成长条，再切成小剂子。

5，将小剂子擀成包子皮，按照自己喜欢的方式包好。

6，平底锅刷油，将包子放进来，盖上盖子醒发至包子体积明显变大。

7，淀粉，加清水和食用油搅拌成水淀粉。

8，包子醒发好了，将水淀粉倒入锅中，盖上盖子，中火煎至包子底部金黄酥脆即可。

四，玉米鲜肉馄饨

1，面粉和清水2：1混合，再加入一点点食用碱增加筋性（食用碱和面粉的比例1：200），揉成一个光滑的面团。面团用袋子装起来，冰箱冷藏，2天内都可以用。

2，猪肉加葱、姜打成肉馅。再加老抽、生抽、花椒粉调味。

3，玉米粒和胡萝卜丝开水煮半分钟捞出来。

4，将胡萝卜丝切碎，连玉米粒一起倒入肉馅中，加盐调匀，馅料就好了。

5，将面团移到面板上，再次揉光滑。

6，将面团擀成又薄又透的面皮，擀面的过程中时常撒些淀粉防粘。再将面皮切成大小均匀的馄饨皮。

7，按照自己喜欢的方式包馄饨。然后开水下锅煮馄饨。碗中加生抽、香油、紫菜、葱花调味，将煮熟的馄饨捞入碗中就可以享用了。有汤有馅，早餐吃最合适了。

五，肉丝炒面

1，猪肉切丝，胡萝卜切丝，绿豆芽和青菜全部洗净。

2，面条开水下锅，煮至8分熟捞出，用凉水淘凉，沥干水分备用。

3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末炒香。再倒入肉丝炒至变色，然后加老抽和生抽调味。

4，倒入胡萝卜丝和绿豆芽，大火炒软。

5，将面条和青菜倒进来，大火炒匀后加盐、生抽、鸡精调味，快速炒匀就可了。搭配一杯牛奶，早餐营养足够了。

六，疙瘩汤

1，西红柿去皮后切丁，猪肉切丝，青菜切段。

2，一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开放。蛋清中加等量的清水，充分搅拌均匀。蛋黄里再打入一个整鸡蛋，充分搅散。

3，大碗中加入面粉，将鸡蛋清少量多次地倒入面粉中，搅拌成面疙瘩。

4，热锅凉油，放入姜丝炒香，倒入肉丝炒至变色，再加少许生抽和盐调味。

5，倒入西红柿，大火炒出汤汁。再加入足量的清水，大火煮开。

6，下入面疙瘩，中火将其煮熟。

7，最后放入青菜碎，再淋入鸡蛋液，大火煮开后加香油、鸡精调味即可。面疙瘩劲道爽滑，有肉有菜，营养滋润，适合早餐。

七，煎饼果子

1，200克面粉中打入一个鸡蛋，加少许盐调味。

2，少量多次地加入清水，搅拌成细腻的面糊。

3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来摊成薄饼。

4，饼的上面打一个鸡蛋，摊开后撒些香葱碎或者芝麻，烙至两面金黄。

5，在没有鸡蛋的一面刷上甜面酱，再包上自己喜欢的配菜，卷起来就可以了。做法简单又灵活，营养和味道也都不错。

二、早餐又快又有营养的是？

早餐做皮蛋瘦肉粥最快还有营养，

皮蛋瘦肉粥的做法：

食材：

大米、皮蛋、猪肉、香葱、

调料：

盐、

步骤：

１．先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概20分钟就可以了，皮蛋剥去皮切小丁，香葱切末。

２．猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

３．拿汤锅，加清水放刚才泡好的大米烧开，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。

三、又有营养又简单的午餐有哪些？

本人认为午餐米饭＋几个简单的炒菜，如西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝，猪肉炖粉条和小青菜豆腐汤——吃出健康好身材等等，这些都是普通家庭的家常菜。

四、形容早餐简单又营养的句子？

每天早餐即要方便又要均衡营养，一希望能吃上营养又和胃口的早餐。对我来说一个鸡蛋一杯鲜奶再加上一片面包就足够了，小米粥或者豆浆也不错。非常满足，嘻嘻是不是吃的有点多。

五、一份简单又营养的早餐文案？

推荐每日营养早餐！因为每日早餐是我们一天中最重要的餐点，能够为我们的身体提供所需的能量和养分。一个简单又营养的早餐可以包括：一份燕麦片、一杯牛奶、一份水果和一片全麦面包。燕麦片可以提供纤维质和碳水化合物，牛奶提供钙质和蛋白质，水果提供维生素和矿物质，全麦面包则提供复杂碳水化合物和膳食纤维。这样的早餐能够提供足够的能量和养分，让你有一个健康的开始！

六、怎么做简单又好吃的早餐？

一、【胡萝卜鸡蛋饼】

胡萝卜是非常营养的食材，无论大人小孩都应该多吃，对保护视力非常好。这道早餐饼完全不需要多么高超的厨艺，浓郁的鸡蛋香味特别的香。

主要食材：胡萝卜、鸡蛋、小葱、虾皮、火腿

1、胡萝卜插成细丝，然后打入2个鸡蛋，加上切好的火腿丁，放上虾皮和葱花搅拌均匀。

2、不用调味，因为火腿和虾皮都是咸的。锅里倒油先不开火，倒入鸡蛋糊，用铲子铺平。

3、然后开火煎到底部金黄定型，借助一个盘子把鸡蛋饼翻面，煎到两面金黄即可。

七、简单又好吃的早餐怎么做？

1、盆里倒入一袋煎饼粉，打上一个鸡蛋，再倒140克清水搅拌均匀，搅拌成这种比酸奶略稀的面糊就可以了。

2、准备一点茴香，清洗干净之后，切掉根部，然后再把它切成碎末。摊煎饼加点茴香，吃起来还真是美味。

3、切好的茴香倒入面糊里面搅均匀后放在一边备用。

八、怎么做最简单又好吃的早餐？

早餐是一日三餐的第一餐。

要做到营养均衡。

还要利于消化。不能太油腻太复杂。

想要满足以上几点的早餐我可以给你推荐一个搭配。

既能满足上午的能量需要又简单易操作。

那么下面我就开始介绍这个早餐搭配了。

主食选用全麦面包。

全麦面包有营养和易消化的优点就不说了。

最重要的一点是比较易得而且即食。

不管什么时候想吃了随时可以拿起来就吃。

吃没了随便找个超市都可以买到。

这些优点是很多主食所不能比的。

主食有了。接下来就是喝的了。

喝的嘛。既然有面包了。当然喝的就是搭配牛奶了。

面包牛奶的搭配简直不要太经典了。

香香的面包配上香甜的牛奶。

不管是口感还是营养都可谓是经典中的经典。

完全可以满足人体一上午所需要的能量。

那么主食和饮品都有了。好像还是不那么丰富。

虽然是早餐。以简单易操作为主。但如果能再搭配上一些煎蛋岂不是美滋滋。

炒鸡蛋应该是大部分人学做饭的启蒙菜。

虽然荷包蛋操作起来比炒鸡蛋要复杂一点点。

但如果早餐可以用3分钟换一个香香的荷包蛋还是很值的。

每天一个蛋。病魔靠边站。

这句话虽然听起来挺搞笑。

但也从另一面说明早餐加一个蛋对健康是多么重要。

如果有条件。那么用煎过蛋的锅继续煎两片培根吧。

用剪过蛋的热锅和剩下的油煎两片培根。

不用2分钟你就可以得到两片超级好吃的香煎培根了。

好了。以上全部做完。如果动作快。最多不要10分钟就可以完成一顿营养丰盛的早餐了。

不知道我的回答能否让你满意。

九、早餐怎么做最简单又好吃，简单的儿童早餐食谱大全及？

儿童吐司卡通早餐材料主料：高筋面粉250克发酵粉4克鸡蛋1个盐3克牛奶145克白糖25克黄油30克辅料：奶酪芝士4克生菜2片火腿4片巧克力酱适量做法1、把除黄油外，全部主料放面包机的搅拌桶里面2、选择IMIX程序开始搅拌3、一个程序结束后，就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可5、选择酸奶发酵模式，我设定了一个小时6、一个小时后面团发至两倍以上大即可7、揉面排气，将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟8、把面团擀成牛舌饼状9、卷起来10、放入吐司模中进行第二次发酵11、发至8分满12、盖上吐司盒的盖子13、烤箱预热190度，将吐司盒放在倒数第一层，190度烤30分钟

十、有什么方便又简单的营养午餐？

炒饼

　　材料

　　几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla)，1 个青椒，1 个洋葱，2 根胡萝卜，2 个鸡蛋，一点儿午餐肉。

　　做法

　　玉米面薄饼(tortilla)，切成1x 2 cm左右的小片;

　　青椒，洗净去掉蒂和籽，切成丝;

　　洋葱，去掉外皮，洗净，切丝;

　　胡萝卜，刮去外表皮，洗净，滚刀切成小片;

　　午餐肉，切成小片;

　　炒锅放点儿油，先炒鸡蛋，炒好之后盛出来暂放一边;

　　炒锅里倒少量的水，然后分次将切好的洋葱，青椒，胡萝卜倒入炒锅中，再加少许盐，胡椒粉，翻炒至半熟，倒入薄饼片，炒好的鸡蛋，继续翻炒，加点儿酱油，最后把午餐肉倒入，再翻炒几下，即可出锅装盘开吃了。