煎早餐饼各种做法？ 煎荞饼做法？

一、煎早餐饼各种做法？

1.葱花鸡蛋饼

食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量

做法 ：

1.鸡蛋加盐打匀

2.加入面粉

3.添水，至浓稠度适中

4.加入葱花，搅拌均匀

5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央

6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形

小贴士：

1.面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

2.锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。

3.锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。

2.早餐卷饼

材料：面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。

做法：

1、卷芯材料全部切成条块状，火腿煎熟，鸡蛋打好煎成鸡蛋饼，生菜青瓜均用食用水洗过。

2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水，搓成面团。

3、面团搓成小块擀平擀薄。

4、平底锅加一点点油热锅，热锅后加入面饼，慢火煎香煎熟。

5、将煎好卷皮放平，然后按个人口味添加卷芯材料，再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。

小提示：

希望健康一点，火腿可以切好后蒸熟，鸡蛋可以蒸熟后再切使用。

3.薄饼早餐卷

材料：水适量，面粉适量，香肠一根，牛奶适量，陈皮适量，牛油适量，鸡蛋一个，腌黄瓜萝卜适量。

做法：

1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅，小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

4.土豆丝煎饼

食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。

做法：

1、大土豆两个削皮切丝，葱切末。　　

2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）。

3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面。　

4、土豆熟后即可盛盘。

6.土司卷饼

材料：土司，肉松，蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂)，番茄沙司，绿/黄猕猴桃，纯牛奶。

做法：

1、土司片边缘切掉，只要中间最柔软的部分。

2、将土司片按压，在里面加你所喜欢的肉松啊果酱，这样不容易松散!

3、猕猴桃切丁。

4、在卷好的土司上淋上番茄沙司，酸酸甜甜，味道很好!

5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的，按照个人喜好搭配。

7.香蕉玉米饼

食材：香蕉，玉米粉，面粉，苹果，山楂糕，水果小黄瓜。

做法：

1、先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥。

2、然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉（加入面粉只是为了口味好一点，所以要少加）到可以揉成面团为止。

3、把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼（因为饼要薄所以小面团不能揪的太大）。

4、把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，因为 没有加油所以要勤翻饼。

5、等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。

8.胡萝卜饼

食材：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。

做法：

1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。　

2、 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。　　

3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。

9.土豆火腿早餐饼

用料：火腿适量、土豆两小个、胡萝卜半个、面粉适量、盐适量、食用油适量

做法：

1.将土豆切片，放入锅内蒸煮

2.将火腿、胡萝卜切丁备用

3.将蒸好的土豆去皮、压成泥

4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀

5.放入适量面粉、盐，和成软软的面团

6.锅内放油烧热，手掌放油，取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁，放入锅内小火煎

7.待两面稣黄后即可出锅

10.圆白菜煎饼

原料：玉米粉、亚麻籽粉适量、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉

做法：

1. 亚麻籽粉中，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。

2. 加入玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。

3. 不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。

11.焦香糯米藕饼

原料：糯米、藕1根、油、盐、香油、姜、十三香、白糖

做法：

1. 糯米和藕的比例基本2:1，糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟；藕切碎，焯水捞出；香葱切碎。

2. 糯米饭，藕和姜放入容器，加盐、糖、十三香、香油拌匀

3. 最好戴一次性手套，会比较容易操作，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼。

4. 锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可。

12.香煎玉米饼

原料：粘玉米3个、干面粉50克、亚麻籽粉20克、糖20克、毛豆30克、油

做法：

1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。

2.搅好的玉米中加入亚麻籽粉、干面粉，水搅拌均匀。

3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。

13.红薯饼

原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。

做法：

1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。　

2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。　

4、最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

二、煎荞饼做法？

把荞麦面加入水，搅拌成面团，用手揉匀，将面团擀成薄饼，平底锅烧热放少量油，将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。原因：荞麦面的烹饪时间比较短，只需要将饼煎至两面金黄即可，不用像面粉一样需要烤熟。同时，荞麦面制作的饼比较香脆，口感也很好，受到了很多人的喜爱。内容延伸：煎荞饼是一道非常简单易学的小吃，适合在家里DIY，也可以放入各种食材，增加口感的多样性。同时，荞麦面含有丰富的食物纤维和蛋白质，有助于增强身体的免疫力和抵御疾病的能力。

三、煎葫芦饼做法？

煎葫芦饼的做法如下

葫芦花1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量

做法

1、将西葫芦洗净后切去两边的根部，用擦丝机擦成丝，加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀，花椒粉、鸡精和葱花尽量少放，甚至不放，以免影响西葫芦的味道，也可以加入一个鸡蛋，这样饼的颜色会更好。 

2、将面粉加入，搅拌成糊状备用，需要注意一定不要加水，上一步加入盐后，跟西葫芦丝搅拌一会便会出现细胞失水，这些水已经足够，加入的面粉多少便可以依此作为参考，逐量添加直到搅拌成为糊状。

3、平底不沾锅放少许油，将面糊倒入锅中摊成薄饼，两边煎至金黄色即可，适当时间间隔旋转饼以及翻转饼，防止变糊。

四、煎鸡饼做法？

步骤1

鸡脯肉去筋膜，同猪肥膘一起剁成泥，放盆中

步骤2

糯米淘洗干净，入锅蒸熟，搌成泥

步骤3

荸荠削皮，洗净，切成丁

步骤4

葱姜洗净，均切丝

步骤5

鸡肉泥、肥膘泥内加鸡蛋清、湿淀粉、荸荠丁、糯米泥、黄酒、味精拌匀，制成馅料

步骤6

炒锅放中火上，添入少许花生油，将馅料挤成18个核桃般大小的丸子，摆成里7外11的圆形，再添入油煎制

步骤7

待一面煎成柿黄色时，将余油滗出，鸡饼翻身，重添油煎制另一面

步骤8

煎至柿黄色，将葱、姜丝撒上，炸出香味，码放盘中，上桌外带花椒盐

五、快速早餐饼做法？

1. 快速早餐饼的做法很简单。2. 因为早上时间紧，很多人没有时间做复杂的早餐，而快速早餐饼可以在短时间内制作完成，方便快捷。3. 快速早餐饼的做法：将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖混合，搅拌均匀后放入平底锅中，用小火煎熟即可。可以根据个人口味添加水果、蜂蜜、花生酱等配料，口感更加丰富。

六、早餐饼简单做法？

以下是制作简单早餐饼的步骤：

材料：

- 1 杯面粉

- 1/4 杯白砂糖

- 2 茶匙泡打粉

- 1/2 茶匙盐

- 3/4 杯牛奶

- 1 个鸡蛋

- 2 茶匙植物油

步骤：

1. 在一个大碗中，混合面粉、白砂糖、泡打粉和盐。

2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中，混合均匀。

4. 在一个平底锅中加热一点植物油，用勺子舀取面糊倒入平底锅，煎至两面金黄色。

5. 取出早餐饼，并用纸巾擦去多余的油份。

以上就是制作简单早餐饼的步骤，您可以根据自己的口味添加蜂蜜、果酱或者是水果作为配料。

七、苹果饼早餐做法？

苹果饼早餐这样做：取一个苹果削皮切碎，细小碎块备用。一个鸡蛋搅碎加200克面粉，加2克酵母，加适量白糖（根据个人口味添加），加入苹果碎，加适量温水，调成面糊状，用筷子调起成拉丝状，静置20分钟。

起锅烧油，用勺子，一勺一个小饼，烙成两面金黄即可。

八、早餐煎鸡蛋的做法？

1、准备一个鸡蛋，表面简单地洗干净，污染物擦去。

2、将平底锅洗干净，打开电磁炉烧干。

3、然后放入少量的花生油。

4、将鸡蛋对着花生油打下去，摊平。

5、底部凝固以后，翻过面继续煎。

6、两面煎黄就可以了。

7、将乘煎鸡蛋的碟子放入一点酱油。

8、再将鸡蛋放入，使之吸收酱油的味道。

9、就可以开吃了，成品如下。

九、煎艾饼的做法，煎艾饼怎么做好吃，煎艾饼的家常做法？

艾饼的做法主料 艾叶 50g 辅料 糯米粉 750g 粘米粉 300g 白糖 适量 蔬菜油 适量 步骤 1.洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。

2.倒入一大盘内加入白糖与热水。

3.750克的糯米以及300克粘米粉倒入盘内。

4.将它们搅和好揉成团。

5.饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。

6.粉团做成小剂后放入模内压好 7.把饼扣出来。

8.大火蒸二十分钟即可。

9.另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。

十、菠菜饼早餐饼的做法大全？

首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，不太烫软就可以出锅了，放在凉水中快速远去，再把水分挤干，切碎，再把男女相皮切成小碎，小葱切成葱花，放在一个碗中，打上五个鸡蛋，再加上适量的食盐调味。作为筷子搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成粘稠的面糊就可以了。

把电饼铛预热，刷一层油，把菠菜面糊倒进去，用铲子或者刮板刮平，盖上盖子焖30秒左右，等到比定型方面再烙30秒就可以了。