包子蒸炉蒸包子要多久？

一、包子蒸炉蒸包子要多久？

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

二、包子蒸多久？

建议蒸10分钟左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀，一般只需要将包子放进蒸笼中，蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。电饭煲可以蒸包子吗

可以。 随着人们生活水平的不断提高，电饭煲的功能已经不仅仅是煮饭了，还有其他一些功能，比如煮粥、蒸饭、炖汤等，而蒸包子和普通的煮饭差不多，一般只需要将包子放进电饭煲中蒸10分钟左右即可，记住时间不宜过长，避免将包子蒸糊或者蒸硬。

三、蒸包子蒸多久熟？

包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。

四、豆角手切肉蒸包家常做法？

用料

面粉 适量

酵母 适量

豆角 一小把

五花肉 适量

葱 1根

姜 1-2片

蚝油 1勺

甜面酱 少许

五香粉 少许

味达美 适量

美味的豆角肉蒸包的做法步骤

步骤 1

先准备肉馅用的食材，葱、姜、五花肉

步骤 2

肉馅可以选择自己切或者剁，我比较懒，用绞肉机来操作，绞肉同时也把葱姜一起放入

步骤 3

肉馅绞好，个人建议不要绞得很细

步骤 4

绞肉机内取出肉馅，用盛器盛好

步骤 5

肉馅内不分先后顺序的加入蚝油、五香粉、甜面酱、味达美（或者生抽），我这里也加入了一点料酒，喜欢花椒味道的也可以熬少许花椒水加入

步骤 6

搅拌均匀，也可按同时针方向搅出肉筋

步骤 7

因为我是晚上备好，准备第二天早上用的，所以搅拌好的肉馅盖保鲜膜先放冰箱冷藏

步骤 8

酵母粉、面粉发一块面，盖保鲜膜放冰箱冷藏冷发酵，如果发面也不会的可以问我哦

步骤 9

早上起来，先把锅烧一点水，放入一点盐，滴入几滴油，准备给洗好的豆角焯水

步骤 10

豆角焯水

步骤 11

捞出豆角，放入凉水中冷却

步骤 12

冷却的豆角切好备用

步骤 13

肉馅冰箱中取出，切好的豆角放入肉馅中

步骤 14

倒入食用油，我用的是花生油

步骤 15

加入适量盐

步骤 16

搅拌均匀备用

步骤 17

已经发酵好的面在面板上揉出气，揉成光面

步骤 18

根据自己喜欢的大小切出剂子

步骤 19

擀包子皮

步骤 20

开始包蒸包喽

步骤 21

包好的蒸包我一般是先放到铺好的锅里再醒5分钟，为了拍照，让它们在面板上多待了一会儿

步骤 22

蒸锅加适量水，蒸笼布浸湿，然后把水拧掉，铺平整

步骤 23

锅里摆好，防止熟了的蒸包会变大，所以摆放时一定之间都留好多余位置

步骤 24

如果已经醒完5分钟，那么就开火蒸吧，我是先中火上热气后再调大火蒸20分钟，再调小火蒸5分钟，关火。关火后再等5分钟才能打开锅盖

步骤 25

好吃的豆角肉蒸包出锅了～

五、素包子蒸多久？

一般大小的话，需要五分钟左右，但是包子在上蒸笼之前一定要醒发好，否则蒸出来的包子是死的，一点都不好吃，味道也不是很好，所以在做包子之前，一定要把包子醒发好，这样才能好吃一点，在做馅料的时候，一定要放一些盐，把菜里面的水给挤出来。

六、粉条包子蒸多久？

开锅后蒸13分钟到14分钟就行，看个头大小，大的需要蒸14分钟，小的13分钟就可以，因为他是素包子，比肉包子时间要略短一点，要大火蒸，千万不要开锅，拧成小火。

七、糖包子蒸多久？

大火蒸25分钟即可

糖包子又叫糖三角，山西晋南人蒸糖包子时会把它捏成三角形，故名“糖三角”。用发酵粉或老酵头发面，面醒发好后把面揉搓，放点碱，用发酵粉发面不用放碱。揉搓好面后再醒发一会儿面，然后把它分成小剂子，每个小剂子揉搓到位，然后把小挤子擀好，提前准备好的糖馅料，红糖，白糖，白芝麻，黑芝麻都放在面饼里面包好，最关键的是糖馅料里面要撒一点点白面粉，这样防止吃的时候糖流出。糖包子包好后上锅蒸25分钟就可出锅。

八、冷冻包子蒸多久？

1、冰冻包子根据包子的大小和火候，蒸15-20分钟即可。

2、速冻包子在蒸的时间上需要把握，时间过长的话，包子的软糯程度不够，时间太短的话，包子会出现夹生的情况，一般情况下，建议蒸速冻包子时间在15-20分钟，这样蒸出的包子蓬松度刚好，口感软糯，但是需要注意，蒸肉馅的包子会比普通包子时间要长2-3分钟，另外，蒸完包子后，不要着急开盖子，焖3-5分钟。

九、集成灶蒸包子蒸多久？

集成灶蒸包子的时间取决于包子的大小和种类，以下是一些常见包子蒸制时间的参考：

1. 包子类型：猪肉大葱馅

- 小包子（每个约3厘米）：蒸制时间约8-10分钟；

- 中包子（每个约4.5厘米）：蒸制时间约12-15分钟；

- 大包子（每个约6厘米）：蒸制时间约15-20分钟。

2. 包子类型：豆沙馅

- 小包子：蒸制时间约8-10分钟；

- 中包子：蒸制时间约12-15分钟；

- 大包子：蒸制时间约15-20分钟。

3. 包子类型：咸菜肉馅

- 小包子：蒸制时间约10-12分钟；

- 中包子：蒸制时间约15-18分钟；

- 大包子：蒸制时间约20-25分钟。

需要注意的是，以上时间仅为参考，实际的蒸制时间还需根据集成灶的型号、功率和海拔高度等因素进行适当调整。同时，为了确保包子的口感和质量，还需根据具体情况进行适当的试蒸以确定最佳蒸制时间。

十、包子蒸多久才能蒸好？

其实蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。