韭菜肉丁包子蒸多久？ 肉丁包子蒸多久可以熟？

一、韭菜肉丁包子蒸多久？

韭菜肉丁包子一般蒸二十五分钟就可以了，把肉洗净切成小丁，韭菜切细，大葱切成沫，生姜切沫，然后浇油搅拌，面揉好后就可以包了，包好上笼大火蒸20分钟后改小头5分钟就好了。

二、肉丁包子蒸多久可以熟？

1.十五分钟。2.正常情况下，水烧开后大火十五分钟肉包子就会熟了，可以出笼食用。3.但由于肉包大小不统一，火候大小不定，地理位置各不相同，其实没有标准的答案。

三、包子店的肉丁的切法？

如何切肉丁

1.冰箱冷冻一会更好切

如果需要对肉切片切丁的话，其实大家把肉放到冰箱冷冻一段时间之后再拿出来切，这个时候就比较好切了，因为肉冷冻了之后，切的时候比较容易掌握厚薄的程度，有的时候大家可能知道，如果肉冻的时间长了一些，就需要解冻了。解冻的方法也非常多，可以放到微波炉里解冻，也可以用电吹风机吹一会儿。

2.掌握肉的厚薄程度

大家在切肉的时候，最为重要的一点就是要掌握肉的厚薄程度。你要根据炒哪种菜来决定这个肉丁的大小和厚薄程度，大家在切肉的过程中，最好选择锋利点的刀具，尤其是烹饪老手，用锋利一点的刀具，更有利于切出大小均匀的肉丁，而且如果你用的刀不锋利的话，再切冷冻的肉的时候，肯定会影响到肉的厚薄程度，这样炒出来的菜也不好吃。

3.掌握纹理切肉

大家在切牛羊肉的时候要注意一定要逆着肉的纹理切肉，刀和肉的角度要把握在90度，如果你顺着肉的纹理切的话，切出来的肉片很容易就咬不动。

猪肉要切的时候一定要顺着肉的纹理切，如果你逆着猪肉的纹理切，可能会导致炒出来的肉变得散碎，鸡肉的肉质比较嫩，所以说刀和肉只要有个倾斜的角度就可以了。

四、包子蒸炉蒸包子要多久？

包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

五、包子蒸多久？

建议蒸10分钟左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀，一般只需要将包子放进蒸笼中，蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。电饭煲可以蒸包子吗

可以。 随着人们生活水平的不断提高，电饭煲的功能已经不仅仅是煮饭了，还有其他一些功能，比如煮粥、蒸饭、炖汤等，而蒸包子和普通的煮饭差不多，一般只需要将包子放进电饭煲中蒸10分钟左右即可，记住时间不宜过长，避免将包子蒸糊或者蒸硬。

六、蒸包子蒸多久熟？

包子一般要蒸多长时间熟的问题，这和蒸多少有一定的关系，蒸多长时间要从上大气时算起，一般15分钟就熟，因为，这和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，所以，蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多，所以，蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。

七、素包子蒸多久？

一般大小的话，需要五分钟左右，但是包子在上蒸笼之前一定要醒发好，否则蒸出来的包子是死的，一点都不好吃，味道也不是很好，所以在做包子之前，一定要把包子醒发好，这样才能好吃一点，在做馅料的时候，一定要放一些盐，把菜里面的水给挤出来。

八、粉条包子蒸多久？

开锅后蒸13分钟到14分钟就行，看个头大小，大的需要蒸14分钟，小的13分钟就可以，因为他是素包子，比肉包子时间要略短一点，要大火蒸，千万不要开锅，拧成小火。

九、糖包子蒸多久？

大火蒸25分钟即可

糖包子又叫糖三角，山西晋南人蒸糖包子时会把它捏成三角形，故名“糖三角”。用发酵粉或老酵头发面，面醒发好后把面揉搓，放点碱，用发酵粉发面不用放碱。揉搓好面后再醒发一会儿面，然后把它分成小剂子，每个小剂子揉搓到位，然后把小挤子擀好，提前准备好的糖馅料，红糖，白糖，白芝麻，黑芝麻都放在面饼里面包好，最关键的是糖馅料里面要撒一点点白面粉，这样防止吃的时候糖流出。糖包子包好后上锅蒸25分钟就可出锅。

十、冷冻包子蒸多久？

1、冰冻包子根据包子的大小和火候，蒸15-20分钟即可。

2、速冻包子在蒸的时间上需要把握，时间过长的话，包子的软糯程度不够，时间太短的话，包子会出现夹生的情况，一般情况下，建议蒸速冻包子时间在15-20分钟，这样蒸出的包子蓬松度刚好，口感软糯，但是需要注意，蒸肉馅的包子会比普通包子时间要长2-3分钟，另外，蒸完包子后，不要着急开盖子，焖3-5分钟。