酸菜肉包子蒸多长时间？

一、酸菜肉包子蒸多长时间？

酸菜肉包子蒸12-18分钟。

如果是在馅料炒熟的情况下，包子一般上锅蒸十二分钟左右即可，但是，如果包子的馅料事先没有炒熟，那么就需要多蒸一会，大约需要蒸十八分钟左右。

“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。

二、肉包子需要蒸多长时间？

蒸肉包子一般需要15-20分钟左右。

蒸包子一般要用冷水，如果用热水蒸，热蒸汽会导致包子的表皮瞬间受热、变硬，导致包子皮不能完全发起来，所以看上去塌塌的。

包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，还可以做各种花样

三、酸菜肉包子蒸多久能熟？

包子一般需要蒸25分钟左右，具体要根据发酵程度

四、羊肉包子需要蒸多长时间？

20分钟

20分钟。个头中等的羊肉包子,水开后再蒸20分钟左右即可,个头偏大的羊肉包子,需要酌情增加蒸制的时间。蒸好的羊肉包子,可以关火,焖5分钟左右再吃,包子皮会更加松软。蒸熟的羊肉包子可以直接吃,也可以搭配米粥、小菜、

五、酸菜猪肉包子蒸多久能熟？

一般情况下水开上汽在蒸20分钟即可

六、蒸酸菜馅饺子需要多长时间？

蒸15-20分钟就可以了，以下是酸菜猪肉饺子的做法：

主料：酸菜500g、五花肉500g、中筋面粉500g、温水260ml

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉3g、十三香5g、蚝油10ml、酱油10m、l白糖5g、鸡精3g、香油10ml

1、化冻后的酸菜，挤干水分。

2、剁成细末。

3、因为酸菜吃油，所以肉的肥瘦比例是1：1。

4、各种调味料，五香粉、十三香、白糖、盐、蚝油、鸡精、葱、姜、香油。

5、剁好的肉馅放入剁好的葱姜以及调味料搅拌。在放入适量的清水按一个方向用筷子搅拌均匀，使肉馅上劲充分吸收调味料的香味。

6、搅拌好的肉馅里再放入剁好的酸菜馅，再一次搅拌均匀。

7、提前和好的面团醒发好了，揪成剂子擀成饺子皮。

8、开始包饺子了。

9、包成袋摺的大馅饺子。

10、全部包好后，把屉布用水沾湿铺在笼屉里再摆上饺子中间留有空隙，开水上锅蒸15分钟就可以了。

11、成品。

七、蒸冻酸菜馅饺子需要多长时间？

1.主要是看水烧开之后蒸的时间，一般肉馅的冻饺子水开之后蒸15分钟左右，素馅的冻饺子蒸10分钟左右。

2.素馅的冻饺子容易熟，蒸久了容易破皮，因此一般像韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅、玉米胡萝卜馅、粉丝萝卜馅等，只需要蒸10分钟。

3.而肉馅的冻饺子，里面含有的肉类比蔬菜要难熟一些，再加上如果不蒸熟，吃了会加重消化负担，还容易感染到生肉中的寄生菌、寄生虫，因此一般像牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅、玉米鱼肉馅的饺子，都需要蒸15分钟左右。

4.另外，如果饺子的皮比较厚，或者个头比较大，蒸的时间也要酌情增加。

八、酸菜牛肉蒸饺需要蒸多长时间？

盖上盖子，大火蒸15分钟即可。

2、准备材料：牛肉230g、饺子皮500g、酸菜150g、盐5g。

3、第一步使用菜刀把牛肉剁碎，放入盘中。然后把酸菜用清水洗净。盆中放入准备好的盐，牛肉和酸菜，用筷子拌匀。饺子皮拿出放好。然后用饺子皮包住拌匀的馅料，用手包成饺子。把饺子放入锅中，盖上锅盖，使用大火蒸15分钟。时间到后取出，这样就已经完成了。

九、肉包子凉水蒸需要多久？

肉包子凉水蒸，开大火蒸15分钟然后焖一会就熟了。

十、蒸三层牛肉包子需要多长时间？

包与蒸：

1、在包子皮中放入适量馅料；

2、打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖，放置10分钟，进行二次醒发；

3、将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟；

4、关火，不要开锅盖，待一分钟后再慢慢开盖即可。