素馅包子蒸多长时间比较合适？

一、素馅包子蒸多长时间比较合适？

我们平时吃的素馅包子，它的馅料一般的都是用韭菜，鸡蛋的，或者芹菜粉丝的，或者是豆腐馅的，也或者是豆沙馅的，白菜鸡蛋馅的，荠菜鸡蛋馅的，这些素菜都是比较好蒸熟的食材，再加上包子面皮也是比较薄的，所以蒸素馅包子只需要在锅里水烧开后18-20分钟就可以蒸熟了，并且这个时间里蒸熟的包子馅新鲜，嫩，口感好吃。

二、素馅包子蒸多长时间？

答：素馅包子蒸十二分钟左右！

可用鸡蛋、木耳，白菜做素馅包子！

鸡蛋炒熟，怼碎，木耳泡发，热水焯一下，然后剁碎，最后把白菜剁碎，用纱布包好，挤出多于水分！

取一个盆，配料都放入盆中，加调味料，鸡精，盐，香油！搅拌均匀！待面发好后，包好上笼屉蒸十二分钟，就可以出锅了！

三、素馅馅包子蒸多久？

18－20分钟

我们平时吃的素馅包子，它的馅料一般的都是用韭菜，鸡蛋的，或者芹菜粉丝的，或者是豆腐馅的，也或者是豆沙馅的，白菜鸡蛋馅的，荠菜鸡蛋馅的，这些素菜都是比较好蒸熟的食材，再加上包子面皮也是比较薄的，所以蒸素馅包子只需要在锅里水烧开后18-20分钟就可以蒸熟了，并且这个时间里蒸熟的包子馅新鲜，嫩，口感好吃。

四、素馅包子蒸多久？

素馅包子，再上笼屉之后开锅后算时间，大包子一般蒸15分钟左右，中等包子蒸，12分钟左右，小包子蒸8分钟左右，这样就成熟了，千万不要蒸的时间过长，里面的蔬菜流失营养，而且口感也不好。

五、素馅包子需要蒸多长时间？

1、素包子蒸十五分钟左右就能熟了，我们在蒸包子的时候要注意最好是温水下锅蒸，然后蒸包子的时候要在包子下面垫一层蒸笼布。

2、除此之外，包子蒸完之后也不要立刻打开锅盖，应该关火闷一会包子再打开它，否则会穿回缩的情况，影响口感。

六、素馅包子开锅蒸多长时间？

素馅包子开锅需蒸25分钟左右即可

七、怎样蒸白菜馅素包子？

答:蒸白菜馅素包子，除了放白菜外，可以放粉条，豆腐干，木耳，香菇，胡萝卜，把这些食才切碎拌匀，放上调料盐，就可以包了，上笼蒸十分钟就可以吃了。

八、素馅韭菜包子蒸多长时间？

答：韭菜素馅包子蒸十分钟！

韭菜素馅包子比较容易熟，十分钟足够了！

可以加鸡蛋，虾仁或者虾皮，韭菜做素馅包子！

取适量韭菜洗净，切碎，鸡蛋炒熟，然后准备一个盆，倒入虾皮，鸡蛋碎，韭菜碎，放调味料，香油，倒入锅中小火煸炒一下，然后开始包子了！上笼蒸十分钟就出锅了！

九、萝卜馅包子蒸多长时间最合适？

15分钟左右。

食材主料：牛肉400克、白萝卜半个 、面粉1200克、辅料油适量、盐适量、生抽10克、拌馅料5克、料酒8克、大葱2棵、鸡精5克、干酵母35克。

步骤：

1、用35度温水把酵母粉化开，和成面团，发酵40分钟；

2、将牛肉切末；

3、牛肉加辅料搅拌入味；

4、白萝卜洗净切丝剁碎；

5、焯烫至软；

6、过凉水攥出；

7、放在肉馅中加盐拌匀；

8、发好的面揪剂擀皮，皮的外围薄中间厚；

9、肉馅放在皮的中央；

10、边捏褶边往上提；

11.包好后静置10至20分钟；

12.上屉蒸15分钟关火，冷却3分钟揭盖；

13.出锅。

十、如何蒸好韭菜馅素包子？

蒸好韭菜馅素包子的方法:

1、韭菜洗净切成小段，放入冷却的粉条豆干中，先加2勺香油 搅拌均匀，油可以形成一层油膜，隔绝盐分减少出水，再加入盐、少许鸡精进行调味。盐可以在包的时候再加入，这样可以防止出水。

2、馅料准备好之后，再来和面。400g面粉、3g酵母、大约220g温水，搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的面团，面粉吸水性不同，水的用量可以酌情调整。面团揉好后直接搓成条，切成小剂子，再擀成中间厚四周薄的包子皮。

4、放上馅料包包子，包好之后放在蒸屉上，盖盖发酵到体积明显变大、手感轻飘飘的就可以了。