蒸包子的锅能同时煮玉米吗？

一、蒸包子的锅能同时煮玉米吗？

蒸包子的锅是可以同时煮玉米的，下面可以煮玉米，红暑，还可以煮鸡蛋和其它食物，这样可以节约点煤气，又可以省时间，蒸馒头或者是包子的时候，也可以锅下面熬小米稀饭，往锅里倒点油，锅就不会往出溢，这样稀饭和包子同时岀锅，也可以不熬稀饭，煮玉米也挺好。

二、包子什么锅蒸好？

推荐 美的（Midea） SYS28-22 不锈钢多功能电脑版电蒸锅，两层，比普通蒸锅大一点，我每次可以同时蒸12个大包子。或者去买竹制蒸笼

三、蒸包子冷锅下水蒸多久？

冷水下锅蒸25分钟，关火，闷5分钟即可

四、蒸包子开水上锅蒸多久？

蒸包子，开水上锅蒸，有16-18分钟的，有25分钟左右的。这个要分别看是什么包子馅的包子。如果是全素馅的包子，开水上锅，要16-18分钟左右就可以蒸熟了。如果是肉馅的包子要25分钟左右才能蒸熟。并且不管是素馅还是肉馅的，在开水上锅后先要开大火蒸七八分钟后，剩余的时间里再开中火蒸。

五、蒸煮锅怎么蒸米饭？

首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。

然后我们开始淘米，一般我是用清水淘洗两遍就可以了，这个不用多说，相信每个人都会的。

重点来了用电饭锅大家都知道怎么加水，因为有比例规定，用蒸锅蒸米饭，水要超过米饭一厘米，可以用手指量一下。

水烧开后，让淘洗干净的大米放在篦子上，大火蒸40分钟，蒸好之后不要着急吃，盖上盖子焖二分钟，味道更好哦。

六、包子凉锅蒸好啊还是热锅蒸？

对于冷水和热水，蒸出来的包子的口感是不同的，冷水蒸出来的包子口感更为坚硬，而热水蒸出来的包子更加的蓬松。

所以，如果喜欢口感更为硬实的人可以选择用冷水蒸包子，如果更吃喜欢蓬松的包子，那么就可以选择用热水上锅蒸包子。所以，对于用冷水还是热水蒸包子，这也要根据个人的爱好

七、蒸包子如何防止粘锅？

蒸包子技巧，又大又软还不粘锅

材 料 中筋面粉500g、酵母8g、白糖35g、温水250g

1、温水化开酵母。酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，否则酵母会被烫的死翘翘。

2、酵母水混合面粉和白糖。用酵母水搅匀，开始进一步揉面， 一定要有耐心，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再慢慢揉成偏硬的面团。

面团一定要将揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。

3、 面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。

这时候继续把发酵的面团拿出来，在案板上继续撒点面粉揉至面团变得光滑。

4、擀面皮。案板撒面粉，把面团分成同等大小的几份；擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。

因为面皮擀得中间稍厚是可以防止破皮露馅，擀面皮的时候转动着把边缘擀薄中间留厚一点。

5、 包出包子的形状。放入自己喜欢吃的包子馅儿，素的肉的都可以，想包出漂亮的圆褶形状，手法如下。

6、重要的醒面。包子包好后，一定要醒面，盖上一块干爽的纯棉笼屉布防止干燥，一定要等不能着急上锅，醒好的包子会涨成一个个的白胖子。

7、蒸的时间技巧。包子冷水上屉，等水上汽后开始计算时间，肉的一般根据大小在20-25分钟左右，素包子15分钟左右。

8、最后的重要诀窍。蒸熟后不要立刻开锅，等5分钟左右，这样开锅后包子不易塌陷，蒸出来的包子才能又大又松软还不粘锅。

八、蒸包子怎么防止粘锅？

一是在笼蓖上铺上硅胶布，这是专门为蒸馒头，蒸包子制作的。

二是用棉布做的笼布，湿一湿柠干也不粘锅。

三是用玉米叶子洗干净，也可以做笼布，也不会粘连。

四是在笼蓖上刷上一层油，也是可以防止包子粘锅。

五是在摆放包子生胚的时候，要与锅保持一定距离，防止包子粘锅。

九、小熊蒸煮锅怎么蒸馒头？

主料：

面粉4碗

辅料：

酵母适量

精盐适量

做法：

1. 盆里倒入4碗面粉大约小3勺酵母温水和面用筷子搅成大的面絮，在揉成光滑面团

2. 放在温暖地方自然醒发2倍大，当面团出现蜂窝状的小眼时就证明面已经发好了

3. 放在面板上揉面排气，盖上保鲜膜静止20分

4. 然后搓成长条形状

5. 切成大小均匀的面饥

6. 揉成圆圆馒头的形状

7. 都揉好后，放在面板上自然醒发20分，盖上保鲜膜，不然馒头表皮容易发干

8. 20分到，面团比原来大了一倍，拿起面团明显感觉很轻，这就醒发好了

9. 冷水下锅，把面肧放入蒸锅中大火烧开，开火后算时间，15分就可以

10. 时间到了，先不要着急起锅，放置10分钟后在掀开，这样做目的以免馒头塌陷

十、煮锅怎么蒸螃蟹？

第1步、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。

第2步、锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝。用姜末、蒜末、生抽、陈醋、少量冰糖调成蘸汁，一起上锅，盖上锅盖蒸15分钟左右。

第3步、蒸熟的螃蟹解绳盛盘，沾汁食用即可。