包子上汽后蒸多长时间一？

一、包子上汽后蒸多长时间一？

包子醒发好以后，水开上锅蒸10-15分钟，根据包子大小。不可以蒸时间太长，时间长了包子馅容易出汤导致包子塌陷。关火以后再闷5分钟。

二、包子上汽后蒸多久？

一般按照正常情况来说，我们蒸包子大概就是等水开了之后再蒸一刻钟左右就可以了出笼了，但是若是肉包子的话，因为肉比较难熟，所以时间会更长一些，在水烧开之后还要蒸上20分钟，这样就可以充分蒸熟了。

三、用蒸包炉蒸包子上汽后再蒸多久？

用蒸包炉蒸包子上汽之后基本上还需要再蒸15分钟左右就可以了,但是如果是肉包子,因为肉比较难熟,就要在上汽之后多蒸20分钟。

四、为啥发面的包子需上汽才能蒸？

因为发面的包子不上去，就放里面了，怕他气死

五、牛肉包子上汽后蒸多久？

将蒸锅底部的水加热至35℃，放上蒸笼，盖上盖等待40分钟。蒸制根据大小，面食蒸制时间有长有短，可以开锅转小火后用手按按判断是否熟了，之后再转大。但不要多次掀开锅盖，而且关火后不要马上开盖，这样面食容易回缩，焖两三分钟后再开盖取出，这样蒸出来的面食最漂亮。

六、蒸箱蒸包子多长时间？

10分钟左右。因为蒸箱的密封性要比一般蒸锅的要好，所以蒸制包子的时间也可以有所缩短，一般蒸锅蒸制时间是要15分钟，且蒸箱蒸出来的包子要更加的松软可口，因为密封性好的原因，所以包子也有很好的蓬发力，但蒸制前要注意包子摆放的距离不宜过密，容易影响包子的蓬发。

七、香菇蒸包子蒸多长时间？

20分钟左右吧。香菇包子的大小不同，蒸的时间也会稍有区别。包好的香菇包子，在蒸之前需要进行二次醒发，蒸好的包子口感会更加松软。香菇包子蒸好以后，不要着急掀开锅盖，以免包子瞬间受冷引起回缩现象。香菇包子蒸好后可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃。

八、蒸包子多长时间？

一般10—15分钟。

包子生坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸锅上气约10-15分钟即熟。

九、蒸菜包子得蒸多长时间？

二十分钟

菜包子要蒸二十分钟才熟。 

一般蒸菜包子需要二十分钟左右能熟,包子的馅料决定了蒸包子时间的长短,蒸菜包子一般二十分钟左右就能蒸熟,而肉包子一般则需要三十分钟左右才能蒸熟,而二者在蒸熟包子后,建议不要立马揭开盖子,而是五分钟后再揭开盖子...

十、蒸小笼包子蒸多长时间？

正常情况下，小笼包要蒸多久，还是要看它的大小，内馅、蒸笼的尺寸来判断，一般我们在家都是用在超市买的小蒸笼来蒸，这种蒸笼面积比较小，只能放7到8个小笼包，这样蒸15分钟左右就可以了，如果是拿大锅蒸，放的小笼包就比较多，可能就需要20分钟左右。

如果里面的包的是素馅，大概蒸个10分钟左右就行，如果里面包的是肉馅，可以用大火蒸，大概15分钟左右就熟了，肉馅一定要比素馅多蒸一会。