小肉包子蒸多久能熟? 豆腐包子蒸多长时间能熟?
一、小肉包子蒸多久能熟?
蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
二、豆腐包子蒸多长时间能熟?
1、包子上蒸屉隔水蒸20分钟即可。
2、豆腐很容易熟,粉条也是经过泡发后制作的馅料,比较容易熟。蒸包子的时间跟馒头时间相似。值得注意的是,应该冷水上锅蒸,以便包子有充分醒发的时间,还应注意关火后不要立即开盖,要等锅内温度下降后再开盖。
三、芥菜肉蒸多长时间能熟?
芥菜肉水开之后蒸十五分钟就熟了。
四、肉糕蒸多长时间能熟?
30分钟左右
材料
糯米、五花肉、葱丝、姜末、香油、酱油、味精、盐、红薯粉、胡椒粉、生鸡蛋
做法
(1)红薯,也叫白薯。(红苕与白苕是不一样的,红苕是红芯的,有甜味,白苕是白芯的,不甜)去皮洗净,切成4厘米长、1.6厘米宽的条。猪夹缝肉切丁剁泥盛钵,加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀。
(2)取鱼肉加清水45克拌匀,倒在用冷水抹过的砧板上。轻轻剁成细茸(越细越好)盛钵,加湿淀粉,精盐15克,清水250克,同搅匀,再放入肉泥,味精2克,胡椒粉1克,混合搅成糊。
(3)将油豆腐皮平铺笼屉内,把鱼肉糊平摊在上面(约3.3厘米厚),坐旺火沸水锅上蒸30-40分钟,揭开笼盖,将生鸡蛋黄抹在肉糕上面,撒上红辣椒末,再蒸5分钟取出,剞成十字花刀后,继续蒸30分钟,出笼晾冷,切成10厘米长、3.3厘米宽的条。
(4)取鲜花碗,用红苕条垫底,在上面用肉糕条码成宝塔形,上笼蒸热后出笼。
(5)炒锅坐旺火上,下肉汤、味精、精盐、胡椒粉、葱花、香菇丝、木耳片烧沸出锅,浇在肉糕上面,即可上桌。
五、小电饭锅的包子要蒸多久熟有大有小?
要看什么馅的,全部是菜馅8-10分钟,猪肉馅(生猪肉馅)15分钟,牛肉馅(生牛肉馅)20分钟。
六、冰冻包子要蒸多久会熟?
视包子大小蒸7-10分钟即可。
蒸冰冻包子的做法,首先准备材料:包子(冰冻):适量、水:适量。
1、蒸锅倒入适量的清水,在蒸屉上放上蒸布,然后把冰冻包子放到蒸布上
2、盖上蒸锅的盖子,然后开火视包子大小蒸7-10分钟即可
3、准备一个干净无水无油的容器,然后把蒸好的包子放到容器里
七、羊肉馅包子蒸多久能熟?
水开后蒸20分钟。
个头中等的羊肉包子,水开后再蒸20分钟左右即可,个头偏大的羊肉包子,需要酌情增加蒸制的时间。
蒸好的羊肉包子,可以关火,焖5分钟左右再吃,包子皮会更加松软。蒸熟的羊肉包子可以直接吃,也可以搭配米粥、小菜、清汤等食材一起吃。
八、小芋头蒸多长时间能熟?
芋头因为含淀粉比较多所有很好蒸熟,如果是高压锅蒸的话上汽五分钟就蒸熟了,用一般蒸锅的蒸的话,差不多水开蒸25分钟左右就可以了
九、蒸藕要多长时间能熟?
1、藕要蒸二十分钟左右能熟。
2、一般情况下在水开后放入莲藕,煮二十分钟才会变熟。喜欢比较清脆的口感的,差不多要煮十五分钟左右。喜欢比较粉一点的口感,则要煮三十分钟左右。还有要注意藕的处理方法,切的略厚,则要煮的时间要长一些,切的是薄片的话时间可以减少一些,也更容易熟一些。
十、白菜馅包子蒸多长时间熟?
自菜馅包子蒸从开锅起12分钟就可以起锅了,不要时间太长,12分钟刚好。
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