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厦门哪里有好吃的湖北菜？

2022-05-07 00:41:02家乡菜系1

厦门的湖北菜并不似川湘菜一般遍地开花，做得好的更不多见了。以黄鹤天厨为例，就是一家口味不错并且有特色的湖北菜馆。厦门本岛内有3家店分别布于莲花公园对面、蔡塘东百3楼、湖里万达3楼，环境干净典雅，大方整洁，包厢俱全。由于老板和厨师都是湖北人，对湖北菜情有独钟，因此黄鹤天厨保留了湖北菜的传统做法，口味正宗独特。