呢哝的意思？ 鸡锅配料？

一、呢哝的意思？

两个独立的汉字，不是词语

呢ne①〈助词〉用在疑问句（特指问、选择问、正反问）的末尾，表示疑问语气：每人得交多少钱~？②〈助词〉用在句中表示停顿：喜欢~，就收下。

哝nong〈动词〉小声说话 ：她在姐姐的耳边～了好半天。

二、鸡锅配料？

主料：童子鸡1000克

辅料：莴笋50克,鳝鱼150克,泥鳅100克,猪肚150克,鸭肠150克,平菇100克,香菇（鲜）150克,青蒜150克,芹菜50克,香菜150克,猪血150克

调料：白砂糖5克,胡麻油50克,豆瓣酱50克,八角5克,花椒50克,桂皮8克,豆豉35克,料酒35克,盐30克,辣椒(红、尖、干)35克,姜35克,大蒜（白皮）15克,植物油50克

三、地锅鸡是什么鸡？

地锅鸡是草鸡，地锅鸡是以鸡、八角、面粉等制作而成的。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

地锅鸡是徐州一带的特产，它起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，是一道地方传统名菜，在山东、江苏、河南一带也非常有名。

四、同哝音的字？

你好，哝念哝nong，它的同音字可谓不少，常见的比如弄好的弄，浓度的浓，农业的农，侬本多情的侬，脓肿的脓，秾纤得衷的秾等，不太常用的还有挊字，还有挵字还有辳字，再如襛字，还有穠字，还有燶字，还有挵字，再比如農字好像是个繁体字哟，还有醲字等！

五、哝什么意思方言？

哝在广东话中用来表达的东西煮糊了，哝哝哋就是表示东西煮的焦焦的，有煮糊的味道。也可以用 热到哝 来表达天气非常热，快热坏了的意思。

焗到哝也可以表示环境非常热，很闷，空气不流通。

六、呢哝细语的意思？

不是“呢哝细语”，是“呢喃细语”。

呢喃细语，汉语成语，拼音是ní nán xì yǔ。

成语释义

形容小声说话。

成语出处

《北史·隋·房陵王勇传》：“乃向西北奋飞，喃喃细语。”

后世据此概括出成语“呢喃细语”。

成语用法

作谓语、宾语；指小声说话。

成语示例

及至兴官醒时哭了，绍闻听南间尚呢喃细语，呼来时，堂楼门已开了。（清·李绿园《歧路灯》第三十五回）

七、侬和哝的区别？

侬[ nóng ] 

1. 人称代词。你。

2. 人称代词。我（多见于旧诗文）。

1. (形声。从人,农声。本义:我)

2. 同本义

 人道横江好,侬道 横江恶。—— 唐· 李白《横江词》

3. 〈方〉∶你

 劝郎莫上南高峰,劝侬莫上 北高峰。—— 杨维桢《西湖竹枝集》

4. 古时吴越一带称他人为“侬”

 鸡亭故侬去,九里新侬还。——《乐府诗集》

5. 人。泛指一般人

 鸡亭故侬去,九里新侬还。——《寻阳乐》

〈名〉

侬人,在广西云南交界地区居住的壮族

哝[ nóng ]

小声说话

〈形〉

1. 话多而不得要点

 哝,多言不中也。——《玉篇》

2. 味道浓厚

 故久而不弊,熟而不烂,甘而不哝,酸而不酷。——《吕氏春秋》

3. 低声说话 。

 如:咕哝(小声说话)

八、“哦哝”什么意思？

前面一个是，呃。不要啊 的意思，后面那个不了解。这个好像是日本音译过来的

九、“哝”的读音怎么读？

“哝”的读音是：[nóng ]

释义：

1、话多而不得要点。

2、低声地说。

3、味道浓厚。

组词：

哝哝、 咕哝、唔哝、嘟哝、哝咶、唧哝。

十、红烧地锅鸡？

主料：三黄鸡一只

辅料：茄子半根、红薯粉丝一小把、面粉一斤、葱姜蒜少许、花椒十粒、八角两个、干辣椒适量、生抽三克、酱油三两滴、蚝油五克、料酒十五克、豆瓣酱五克、盐一克

地锅鸡之步骤

步骤一：首先面粉加水活成光滑的面团（多活几次，这样做出来的地锅饼才有韧性），盖上保鲜膜再放一旁醒发（醒发的目地是为了让饼更有口感）

步骤二：鸡肉凉水下锅加料酒焯出血沫（焯水时间一定要长，感觉太腥就加盐和白醋，这样可以起到很好的去腥作用），捞出用冷水冲洗表面脏物

步骤三：起锅烧油，将底料下锅爆香（一定要炒出底料中的香味，这样融入到鸡肉中会更有味道）

步骤四：待鼻子闻到香味，放入豆瓣酱、生抽，酱油，蚝油，用中火炒出红油色（豆瓣酱是这道菜的灵魂调料），然后放入焯过水的鸡块煸炒几下

步骤五：加入清水（水要漫过鸡块才行），开始调口放入盐、鸡精味精等调料，接着把茄子去皮手撕成长条型（这个没有一定的形状，放入茄子可以增加菜品的量，同时茄子也能提鲜）

步骤六：最后把鸡肉连同汤汁都倒在地锅里，接着用小火慢炖十五分钟（这时候鸡肉已经烂了），再把提前活好的面团揪成小面团，按成片状贴在地锅鸡上面，继续炖一分钟（这时候地锅鸡汤汁已经变得浓稠了），即可出锅食用了