介绍一道菜作文400字？ 介绍一道菜的色香味作文？

一、介绍一道菜作文400字？

糖醋鲤鱼是一道非常有特色的菜肴，它色泽鲜艳、甜酸可口，既能增添餐桌的食欲，也能进行调节。糖醋鲤鱼在我国的饮食文化中有着悠久的历史，具有很高的文化内涵与烹饪技艺。

糖醋鲤鱼的制作方法也比较简单。首先是选用一条新鲜的鲤鱼，它需要去掉鳞、去鳓并剖排干净。然后，在鱼肚子和两侧切数刀，直到刀子切到鱼骨头处以增强口感，同时将鱼抹上少量的盐和料酒，腌制10分钟。这时候，我们可以准备食材：切碎的葱、姜，糖、醋、调味料，并在热锅中倒入适量的油，烧热后将腌制好的鲤鱼放到锅中大火煎炸。

接下来，我们将所有食材放入锅中煮沸，之后就可以将煮沸后的调料淋在煎好的鱼身上，让整个鱼身均匀地吸收调料。如果想要增强口感，还可以在最后撒上一些炸好的芝麻和红椒，让糖醋鲤鱼更加美味可口。

糖醋鲤鱼的做法虽然简单，但是考验的是厨师烹饪技巧与细节把控。当炸好的鲤鱼与香味四溢的调料完美搭配时，便能够为家庭带来一顿美味的佳肴。此外，糖醋鲤鱼寓意着“年年有余”，在中国文化中更是有着特殊的涵义，因此受到了众多食客的喜爱。

二、介绍一道菜的色香味作文？

万安鱼头

万安鱼头，是吉安境内万安县的传统美食，主要以万安水库活鱼头和赣泉啤酒为主要原料，烹饪时候取下鳙鱼的鱼头，再加上啤酒和多种调味品和豆腐炖成，

具有独特的透明胖头，尤其是鱼脑与众不同，比一般的鱼脑大而肥厚，不仅营养价值高，且头、脑鲜肥嫩，感觉特别爽口。

据传，公元1127年，隆裕太后逃至万安湖造口壁，万安礼部尚书许贵在万安弹前乡迎候，并从万安湖捞一条胖头鱼煮汤给隆裕太后解饥饿。隆裕太后一喝汤，大赞其美味，金口玉言赐其为“万安鱼头”。

三、介绍宜阳家乡作文？

近几年,我的家乡发生了翻天覆地的变化：一幢幢高耸的大楼拔地而起,一条条宽广的柏油路通向各地.其中,变化最大的还是要属坏境变化了.

以前,有些不文明的人随便乱扔垃圾,总将一些没用的东西、杂物扔到路边、河里.这些垃圾因没 有人来处理,都已经开始腐烂、发臭.严重污染了坏境.

现在,多出了许多环卫工人和垃圾桶.这些环卫工人每天勤勤恳恳,非常勤劳的扫地,每天早出晚归、起早贪黑.就这样一段时间后,家乡的环境变化确实不错。

四、做一道家乡菜的文案？

放假在家做一道家乡菜，家乡菜就是那么美味，让我想起了家乡的味道，想起了爸爸妈妈给予的一份香甜，吃农家菜，让我回忆起家乡的点点滴滴。

五、家乡(新山乡)介绍作文？

新山乡会东县辖乡。

原属云南省巧家县二区。1952年置新山乡，1958年改新山公社，1984年复置乡。位于县境东部，距县府100公里。面积36平方公里，人口0.3万。松（坪）新（山）公路通境。辖老村子、新山、火头村、马窑、大荞地5个村委会。农业主产玉米、马铃薯，种植花椒、柑橘、梨、苹果、油茶、核桃、桃。养殖业有细毛改良羊。境内矿产资源丰富，有钛、铁、铜、铅、黄金等。

六、介绍家乡的英语作文？

逐句翻好，希望能帮到你我的家乡,是一个美丽的小城.My hometown is a small beatiful country.那里有我很多美好的回忆.there remains a lot of my delighted memory.我在那生活了12年.I lived there for 12 years.我很喜欢我的家乡.I love my hometown very much.那里有美丽的山水,纯朴的人们.繁华的大街,宁静的小道.there are beautiful moutains and rivers, kind people, crowd streets and peaceful path. 虽然已经不住在那了,但是每年我都会回去看看.那都没有自己的家乡好.这就是我的家乡.Though I'm not living there, I come back to my hometown for a visit every year.Nowhere is better than my hometown.This is my hometown. 答案补充

七、英语作文“介绍家乡产品”？

My hometown is a village ,located in south china.It’s a beautiful place with distinct weather of the four seasons.My town has subtropical climate what I like most is spring of it,having a lot of rain and watering all plants and animal.Neither it’s hot,nor cold.People there are warmth,honest and diligent.There are very many tea firm!those tea are sell to many places.many peple like them,because them tase well and different.I love them and my hometown.

八、介绍家乡的大米作文？

我的家乡在盘锦，它位于辽宁省南部，盛产大米。　　秋天，稻子熟了，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，辽阔的稻田一片金黄。农民们怀着喜悦的心情抢收水稻。啊，一袋袋饱满的稻子装满了一辆辆拖拉机，一辆辆拖拉机载满了农民丰收的喜悦，开进了加工厂。瞧，随着机器的欢笑声，又白又亮的大米加工出来了，那晶莹洁白的米粒，宛如一颗颗珍珠；那阵阵诱人的清香，令人陶醉。谁见了会不喜欢呢？　　我们家乡的大米，含有丰富的维生素和淀粉。它的食用价值很高，难怪人们一提起盘锦的大米，都赞不绝口。　　提起家乡的大米，我的嘴里就泛起了那股甜美爽口的清香。当一碗热乎乎的大米饭端到面前时，你用筷子夹一些放在嘴里嚼一嚼，滑软香甜，待大米饭滑过舌尖、顺着喉咙咽到肚子里去了，那股香甜的味道还久久地留在口中。即使是熬稀饭，也是香喷喷、黏糊糊的，很适合人的胃口。熬好了的稀饭表面上还有一层糊皮，听爸爸说这叫米油，很有营养，我非常爱吃这层米油。　　盘锦的大米，远近闻名。它不仅是我们餐桌上必不可少的主食，而且还远销国外，为国家换取外汇，给家乡人民带来了荣誉。　　记得去年我跟爸爸去北京旅游，在一家土特产公司里，还看到了我们盘锦产的大米呢。瞧，插在米堆上的一个醒目的小牌子上写着“盘锦大米”。当我走上前摸着来自家乡的大米时，一股自豪感立刻涌上我的心头。我怎能不为自己家乡的大米在全国各地畅销，深受人们的欢迎而感到幸福和自豪呢？　　我爱家乡，尤爱家乡的大米，愿家乡的大米名扬海内外！

九、介绍一道年夜菜？

1、饺子：在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又名交子或者娇耳，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取更岁交子之意，子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有招财进宝的吉祥含义。

2、鸡：除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为吃鸡起家。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生，都会选走地鸡，喻求生生猛猛。

3、鱼：因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同礼谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同吉谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同连谐音，过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。

4、芹菜：年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，芹与勤谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

5、蚝豉：华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为发菜蚝豉与发财好市谐音。蚝豉，也称蛎干，牡蛎（也称蚝）肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

6、腐竹寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。

十、学做一道家乡菜家长评语？

孩子做的这一道家乡菜美味可口。