家常小炒菜做法大全，超级简单又美味

家常小炒菜做法大全

家常小炒菜是中国家庭餐桌上最常见的菜品之一，不仅简单易做，而且口味鲜美。下面为您介绍几种家常小炒菜的做法，保证让您一学就会，轻松做出美味小炒菜。

青椒土豆丝

材料：青椒、土豆、食用油、姜、蒜、盐、鸡精。

做法：1. 青椒切丝，土豆切丝备用；2. 热锅凉油，爆香姜蒜；3. 加入土豆丝翻炒至微黄；4. 加入青椒丝，炒至熟；5. 加盐、鸡精调味即可。

蒜蓉西兰花

材料：西兰花、蒜末、食用油、盐。

做法：1. 西兰花焯水备用；2. 热锅凉油，爆香蒜末；3. 加入西兰花翻炒均匀；4. 加盐调味即可。

番茄炒蛋

材料：番茄、鸡蛋、食用油、盐。

做法：1. 番茄切块，鸡蛋打散备用；2. 热锅凉油，倒入鸡蛋炒熟；3. 加入番茄块翻炒均匀；4. 加盐调味即可。

以上是家常小炒菜的一些做法，简单易学又美味可口。希望您也能尝试制作出这些美味小炒菜，享受家常美食的乐趣！

感谢您的阅读，希望这些做法能为您的厨艺带来一些帮助。