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大葱炒肉片的家常做法视频(大葱炒肉片的家常做法视频窍门)

2023-01-12 21:30:09家乡菜系1

大葱炒肉片的家常做法视频窍门

准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。

下油,把蒜末葱白爆香。

放入肉片。加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。

加完调味品,然后进行翻炒。加入红萝卜。放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。

小葱炒肉片的做法大全

酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。

做法

1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。

各种酸菜炖粉条(18张)

2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。

3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。

洋葱炒肉片的家常做法视频

材料:牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒

做法

1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。

2、洋葱环切成一丝丝。

3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。

4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。

5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。

大葱爆炒肉片的做法?

①先把绞头葱处理干净,切段备用。

②把烧肉切片,备用。

③锅里烧火放烧肉放进去,调小火把烧肉煎出油,把烧肉盛出。

④把切好的绞头葱放进锅里,调大火翻炒,炒到八成熟。

⑤放入少许蠔油和适量的盐翻炒一分钟。

⑤再把烧肉放下去一起翻炒一分钟,即可起锅

大葱炒肉片的家常做法视频窍门图片

先用蒜和姜爆锅,再放入葱段和肉块,用大火爆炒添少许水加少许调味品概括20分钟左右即可

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