豆汤粥做法大全家常(豆汤粥做法大全家常窍门)

豆汤粥做法大全家常窍门

将青头鸭毛及内脏去除，洗净，片下鸭肉，斩成末。粳米，葱白洗净，加入鸭肉末及适量的水，用小火煮至肉熟粥稠即可。

豆类粥的做法大全窍门

要在火上熬制2-3个小时

原料：黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白芸豆25g，紫米50g，大米100g 做法： 1.把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。2.泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。如果是夏天，可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤，等汤凉凉后喝。既清凉又败火。3.五豆汤中，加入紫米和大米，再加入适量的水，煮粥。

各种豆粥的做法大全

用料：黑豆30克，扁豆30克，红豆30克，黄豆30克，绿豆30克，米50克，陈皮2—3片

步骤：

1、扁豆洗净控水倒入平底锅翻炒直至泛黄。

2、红豆，黄豆，黑豆绿豆，扁豆加上陈皮一起侵泡4小时。

3所有材料一起放入锅中小火煮约一小时即可出锅。

豆汤的做法大全家常窍门

1.配料选用上等大白豌豆，用冷水泡透用中火炖粑不脱壳， 肉末用鲜猪肉肥瘦切成小可粒，加甜酱炒香成脆绍，加汤回软。面汤用猪大骨熬制而成。

2.面条下锅用开水煮飘锅，熟后起锅装入汤碗，舀一勺 肉末盖面上，再舀一勺粑豌豆盖绍面上，叙永豆汤端上桌是不放太多盐，不放海椒，不放醋的，清淡可口，适合各种口味人群，老少皆宜。

3.餐桌上需配海椒面、糊海椒面、麸醋、豆油、盐、味精、 跳水泡菜，客人根据自己口味再调和。味道特点为味鲜，利汤爽口，大白豌豆颗粒如珠，粉味十足，味美悠长。

豆汤粥做法大全家常窍门图片

主料：

赤小豆50克

黑豆50克

薏米50克

辅料：

水适量

步骤1

将薏米、赤小豆、黑豆这些材料洗净混合浸泡过夜

步骤2

到第二天将这些浸泡过的材料沥干，放入电压力锅内，加入适当清水

步骤3

按粥键煮开就好，食用时候请汤水和豆类一起即可

豆汤粥怎么做

给你一个小技巧，不用很麻烦的技巧：可以把豆子可以提前洗干净，放到暖水瓶里，然后装入开水泡几个小时，等取出来时豆子基本就软的差不多了，接着用这些豆子去制作八宝粥即可。毕竟是卖粥的，所以豆子可以提前一天准备，多泡一些时候，这样你在煮粥的时候回特别方便的~最后附带一个做八宝粥的通用技巧：

原料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克做法：

1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。