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海带山药大骨头汤的做法大全家常做法视频(猪骨山药海带汤的做法大全)

2023-01-13 02:50:07家乡菜系1

猪骨山药海带汤的做法大全

可以,但味道可能会不好吃,但是可以一起煮汤。建议胡萝卜 玉米排骨相对味道比较搭配,山药 胡萝卜 排骨比较搭配,海带 排骨味道也比较好,煮汤的是要放上一小勺亦舒堂火麻油,使得汤水营养更好,并能够味道更鲜甜,不用担心放火麻油会油,在汤里火麻油会融入到汤里,不会担心油腻。

排骨山药海带汤的做法正宗

主料

排骨200克

山药1根

海带结120克

辅料

精盐适量

鸡精适量

山药海带排骨汤的做法步骤

1.做这道汤的材料。

2.排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。

3.山药洗净,削去表皮。

4.把山药切成滚刀块备用。

5.把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。

6.大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。

7.把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。

8.煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。

排骨海带山药汤的做法大全窍门

1、山药去皮切小。

2、排骨洗好。

3、排骨和海带一起先煲十五分钟钟。加盐。

4、煲好了。在放入山药。

5、加入山药煲八分钟。

6、成品。

山药海带猪脚汤

猪蹄洗干净切块,开水中煮白捞出放冷水中冷却山药去皮切滚刀块。切山药最好戴个一次性手套,不然容易手痒。

准备高压锅,放入猪蹄、山药,加入少许料酒、盐、姜片、白糖、胡椒粉少许、葱两支再加入适量冷水,没过食材。开大火煮至出气转中火煮20分。

猪骨山药海带汤的做法大全视频

还可以放山药、香菇一起炖汤,具体做法如下:

1、将海带浸泡后,蒸半小时,再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,打成海带结

2、排骨洗干净后,切段,排骨和冷水下锅两三分钟,捞出来清水洗净

3、将锅洗干净,生姜切片,葱切段,放入2000g水、排骨、葱段、香菇几朵、姜片、料酒,转大火煮沸腾,捞出浮沫。再加入海带结,转大火烧沸腾再转小火炖2小时

4、把汤内的姜片 、葱段捡出,加入适量盐、白胡椒粉,完成

猪脚山药海带汤的做法

常见的可以放入蹄膀汤的食材有萝卜、莲藕、冬笋、山药、海带、黄豆、玉米等。通过搭配不同的食材,可以使蹄膀汤的口感更加丰富,还能增加蹄膀汤的营养价值。

比如萝卜蹄膀汤,白萝卜的加入能够吸收一部分蹄膀的油腻,使得汤汁更加鲜美,还能开胃健脾。

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