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家常黄焖米饭的做法(黄豆焖米饭的做法)

2023-01-13 20:40:09家乡菜系1

黄豆焖米饭的做法

主料米饭2筒、水适量、豆少许1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。

2、加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行。

3、把水倒掉,然后再加入适量的水还有豆,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀。

4、将压力锅上盖合上,插上电源。

5、点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。

6、如果是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行。

7、当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。

电饭煲焖黄豆的做法

/5

按3:1的比例取米饭、豆子(比例根据自己喜好来定,喜欢吃豆子可以多放些)。

2/5

豆子提前一晚上泡好。

米饭浸泡20min(泡过的大米更容易熟,米饭味道也更好)。

3/5

把豆子放入锅中煮20min左右。没时间泡豆子的话可以多煮一会儿,煮到七八分熟即可(豆子能咬动,豆芯儿还有点儿生的时候)。

4/5

把米饭、豆子和煮豆子的水一起放入电饭锅里,搅拌一下。水量和平时做米饭差不多,由于豆子和米饭都煮过、泡过了,水可以适当少一点儿。

5/5

电饭锅跳闸后闷10min,美味的豆子饭就做好啦~

黄豆米饭的做法大全

第一:准备芡实米和黄豆分别30克,冰糖一大块,适量陈皮和一碗清水。

第二:芡实米和黄豆浸泡软化,大概需要两个小时,再重复淘洗干净杂质。

第三:将芡实米和黄豆倒入锅中加入清水,以及陈皮。

第四:大火煮开之后用小火慢炖,再加入白糖融化调味即可。

黄豆焖米饭的做法大全

蒸大黄米饭的做法

大黄米和红枣洗净,一碗米两碗水的比例上电饭锅蒸30分钟就好了。最好找个浅一些的盘子蒸,易熟。

大黄米饭的做法电饭锅法二:

用料

黄米    一碗  

水    适量  

黑豆    适量  

糖    适量  

黄米饭的做法  :

黄米洗净浸泡一晚,有人说一小时即可,我是不着急吃,就泡了一晚上,下次试试一小时怎么样。

黑豆洗净浸泡一晚,当然黑豆可以换成你喜欢的其他各种豆子,我觉得黑豆有营养就用黑豆了,当然煮出的米饭有点黑,不那么黄,那么养眼,不过自己喜欢就好了。

将黄米与黑豆放入锅中,加入水,没过米大约食指两手指节的高度,也就是差不多一寸的高度,大火烧开,掠去浮沫,期间不断搅拌,防止粘锅。

转中火,不断搅拌,直至水分大部分被吸收,达到自己喜欢的粘稠度,出锅。拌上白糖,开吃。小时候麻麻还会给放点熬化猪油,又香又甜,美味极了。现在没有猪油,放点白糖也是很好吃的。

黄豆焖饭的做法大全

做法步骤

1.切块牛蛙加入料酒,盐,生粉,黄豆酱,姜黄粉,炸猪排粉,老抽拌匀腌制30分钟

2.用水泡过2小时的米,加入适量水,火腿片,牛蛙,西芹,包菜,枸杞

3.水煮干后关火焖15分钟,加酱油,,小葱即可!

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