煎馒头片的家常做法大全家常(煎馒头片怎么做好吃)

煎馒头片怎么做好吃

材料

".馒头切片 8片","有机蛋 2颗","奶油(融化后加入蛋液中) 一小块","清豆浆 200cc","味霖 一小瓶盖","昆布酱油.花椒盐 少许",".义大利综合香料.香蒜粉.小茴香粉以上香料 适量","自制豆腐沙拉酱 适量","小番茄切片 数颗"

做法

1: 做法:1.酱汁打匀浸制馒头去煎两面略焦 2.排盘~摆上番茄片挤些豆腐沙拉酱即完成

煎馒头片的简单做法

大馍煎着吃又称：馒头干！我从小就会做！首先，我的制作方法不一样，先打两个鸡蛋放入碗中搅匀，然后准备两个馒头，切片备用，起锅烧油，等油热了以后，把馒头片在蛋液里翻滚一下，两面沾匀，然后下锅里煎炸，反复入锅，然后看火候，火不能太大，要中火煎炸，每隔30秒必须翻面，等炸好以后出锅，撒上盐以后就可以直接食用了！

煎馒头片怎么做好吃视频

煎馒头片

准备食材：剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量

第1步：

把吃剩下的馒头切成大小相等的片状，放入盘中备用，接着取半碗水，放入少许盐，搅拌均匀，再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下，再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。

第2步：

再准备一个小碗，倒入鸡蛋，搅拌均匀，再把刚刚的馒头片放入蛋液中，给它裹上一层薄薄的蛋液，下面就可以开始煎了，裹上鸡蛋液的馒头片，煎出来更加香哦！

第3步：

小火预热锅，倒入适量的花生油，油温烧至6成热时，把馒头片一片片放入锅中，中火慢煎，煎过程中记得要翻面，将馒头两面煎至金黄时，捞出控干油分，再用厨房纸吸走馒头片表面的油，最好摆入盘中，根据个人口味撒上辣椒面即可。

这样煎出来的馒头片金黄酥脆，特别美味，不过大家煎馒头片时，还要注意几个细节，比如馒头片要放在淡盐水中浸一下，再吸走多余的水分，这样可以让馒头片在油炸时少吸入油，吃起来不太油腻，并且煎出来的馒头片更加酥脆。

煎馒头片怎么做好吃呢

用料：鸡蛋两个，馒头一个，盐少许13，香少许，油适量。

1.将馒头两个全部切成薄片，因为只有这样，才能让每个馒头都能够占到鸡蛋液。

2.将电饼铛预热，然后倒入少许的油，不要把油倒的太多，不然会产生一种很腻的口感。

3.把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，加入13香，然后搅拌均匀。

4.把刚才切好的馒头片放入碗中，沾满鸡蛋液，放入到电饼铛中，煎制两面金黄即可。

馒头片怎么煎好吃的做法大全

前言 婆婆每次热馒头都会多热几个，怕不够吃的，于是经常会有反复热好几次的馒头，都不爱吃！扔了也怪可惜的，于是就变通一下裹上蛋液煎着吃，一样也是香软的馒头，比重新再热要好吃的多 材料 主料：冷馒头3个、鸡蛋2个； 辅料：豆油适量、盐适量、十三香适量 香煎馒头片

1 馒头热过几次都不爱吃了，只好换个花样做

2 先将馒头切成片

3 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和十三香，如果有椒盐，或者孜然就好了，鸡蛋一个不够后来我又打了一个

4 电饼铛预热，倒入适量豆油，用刷子抹均匀

5 馒头片在蛋液里两面都裹上蛋液

6 放入电饼铛中

7 一面煎好再翻过来煎另一面，四五分钟就可以装盘吃了，不脆，但是香软带点咸味也好吃 小贴士 馒头片多的话相应的鸡蛋也要多一些 如果有椒盐或者孜然粉做出来的更好吃

油煎馒头片怎么做好吃

馒头片刷油放进炸锅中开炸时间到后翻面刷油再放进炸锅，两面金黄即可。