蘑菇黄瓜番茄汤的做法大全家常做法大全(番茄蘑菇汤的家常做法大全家常)

番茄蘑菇汤的家常做法大全家常

做法

1.平菇洗净撕成条；草菇剥去外膜，洗净后用盐开水快速汆烫后捞出冲凉；

2.猪瘦肉洗净切片，拌入料酒、酱油、淀粉腌10 分钟；西红柿洗净，切成片；黄瓜洗净切斜片；

3.高汤放锅内，烧开后先关火，放入猪肉片后再开火，并加入平菇、草菇和番茄片同煮，然后加精盐、味精调味；

4.最后放入黄瓜片，一煮熟即关火盛出。

注意

色泽美观，鲜嫩滑爽。千万别放多了酱油，否则汤汁的颜色不好看。

番茄蘑菇汤的做法大全窍门

主料

西红柿2个

蘑菇4朵

辅料

油少许 盐适量 葱花适量 料酒少许

步骤1

番茄洗净，切块。

步骤2

锅中加入少许油，烧热。

步骤3

下入番茄，翻炒一下。

步骤4

加入清水，煮开。

步骤5

蘑菇切片状，下入锅中。

步骤6

倒入少许料酒，烧开，小火焖1分钟。

步骤7

然后加入盐调味。

步骤8

最后盛入容器中，撒入葱花即可。

西红柿蘑菇汤的做法大全家常窍门

1

准备食材。

2

西红柿切块状，用白糖腌一下；鸡蛋划散，加生抽搅拌一下。

3

起油锅，放适量油，把蛋液倒入煎煎，铲起。

4

起油锅，爆香蒜末，把豆腐溜溜油，加盐和白糖稍煎一下，铲起。

5

4步骤的余油用来炒西红柿，见西红柿变软，放适量水，把铲起的豆腐倒入，煮滚。

6

把3步骤铲起的蛋划小块倒入，稍煮一会，加盐调味。

7

出锅，装碗，洒入葱花和麻油，西红柿豆腐汤做好了。

香菇蘑菇番茄汤的做法大全

烹饪食材：鲜虾300克、香菇100克、番茄200克、白玉菇100克、生姜8克、料酒5克、生抽5克、胡椒粉3克、盐一勺、葱花少许、开水两碗

步骤：

1、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁，将香菇和白玉菇洗干净，香菇切成片，白玉菇切成段，准备好葱花；

2、将虾头、虾尾、虾壳和虾线都处理干净，用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段时间；

3、腌制虾仁的时候烧一锅开水，将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟，菌菇捞出来过一遍凉水备用；

4、切点姜丝，炒锅加入两勺油，油热之后将西红柿和姜丝下锅，翻炒到炒出西红柿的汁液；

5、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟；

6、向炒锅中倒入两碗开水；

随后将腌制好的虾仁倒进锅里，开中火煮三分钟左右；加入一勺生抽、半勺盐搅拌均匀；

9、锅中的汤汁和食材全熟了之后撒一勺葱花，这道营养还能补钙的番茄虾仁菌菇汤就完成

番茄蘑菇汤怎么做

番茄蘑菇汤食材：蘑菇 300克 / 西红柿 一个 / 香油 少许 / 葱花 少许 / 盐 适量 / 食用油 20毫升 / 姜丝 少许

【烹饪步骤】

第一步：蘑菇洗净撕成小块，西红柿洗净切小块

第二步：锅中下油烧热，放入姜丝煸出香味，再放入西红柿炒出汁水

第三步：加入1500毫升纯净水烧开

第四步：放入蘑菇大火煮5分钟，调入盐，滴入香油撒上葱花就可以啦！

第五步：一份简单美味营养的番茄蘑菇汤就上桌咯

蘑菇蕃茄汤

用料：

火腿 50克

金针菇 100克

白玉菇 100克

番茄 1个

姜 2片

大蒜 1个

盐 1勺

鸡精 半勺

具体步骤：

步骤一：准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.

步骤二：金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.火腿切成小丁块

步骤三：锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香

步骤四：倒入番茄炒软，添加一碗清水

步骤五：倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟，调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀

番茄蘑菇汤做法 家常做法

西红柿蘑菇蛋汤

主料

番茄酱1个

鸡蛋2个

蘑菇100g

调料

食盐

适量

调和油

适量

西红柿蘑菇蛋汤的做法

1.西红柿切成小块，准备好姜蒜

2.蘑菇切片

3.先把西红柿放油锅里炒一小会

4.加水煮开

番茄菌菇汤的家常做法大全

一、用料

新鲜香菇 5朵

黄瓜 半根

豆芽 适量

番茄 中等大小一个

平菇 适量

火腿肠 一根

小葱 适量

姜片 2片

盐，鸡精(可不放)，香油 

二、西红柿香菇黄瓜三鲜汤的做法步骤

步骤 1

香菇划十字刀，平菇撕成小块 ，番茄切片 ，火腿肠切片， 黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片， 豆芽洗净 ，切好姜片，葱沫备用。

步骤 2

锅中加入纯净水煮开，加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。 加入香菇和平菇煮熟， 加入火腿肠片和豆芽汆烫。

步骤3

加入盐巴，鸡精调味。 最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右。 出锅前洒上一点点香油和葱花即可。

番茄蘑菇汤怎么做好吃

【准备原料】：五花肉120克，平菇250克，姜蒜片少许，青红菜椒各一个，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，白砂糖三克，盐和鸡精各一克，水淀粉20ml。

步骤

第一步：首先我们把五花肉切成3毫米左右厚度的薄片，长宽自己控制即可；平菇撕成小条备用；青红菜椒去籽切块。

第二步：锅中准备300毫升的沸水，把处理好的平菇放入沸水中，大火焯水一分半钟，捞出控干备用。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入切好的五花肉片，开中火翻炒至微焦冒油。

第四步：随后往锅中加入一勺生抽，半勺老抽调色，再次翻炒一分钟。

第五步：之后我们先把焯水过的平菇倒入锅中，大火翻炒一分钟后，把准备好的姜蒜片、青红菜椒块，蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，五毫升的清水一并倒入锅中，大火翻炒一分钟后，就可以撒入准备好的水淀粉，适当勾一个薄芡，出锅装盘了。