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南瓜香肠卷的做法大全家常(南瓜蒸香肠的做法大全窍门)

2023-01-18 23:10:06家乡菜系1

南瓜蒸香肠的做法大全窍门

用料

南瓜 20克

鸡蛋 1个

米粉 30克

奶粉 30克

面粉 60克

水 少许

香肠模具 1个

裱花袋 1个

宝宝的有机亚麻籽油 半勺

油刷 1个

高效美味的宝宝辅食,高压锅南瓜米粉肠(适合8m+)的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切块,削皮去籽放入小碟中。放入高压锅蒸5-6分钟。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋分离蛋清蛋黄,取蛋黄盛在小碗中。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三勺米粉、三勺奶粉、六勺面粉搅拌均匀放置小碗中。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在搅拌好的米粉糊中加入蛋黄、高压锅蒸好的南瓜。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜蒸好后压碎,和蛋黄米粉糊一起,使出洪荒之力搅拌均匀。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好蛋黄米粉南瓜糊倒入裱花袋。(裱花袋嘴底部朝下套在杯子上比较容易倒哈)

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具刷一层宝宝亚麻籽油,把面糊倒入裱花袋,裱花袋口剪牙签大小的小孔,挤入米粉肠模具中。表面撒点黑芝麻粉(自制)。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅中放凉水,模具加盖放在一个大盘上,一起在高压锅中蒸5-6分钟即可。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Q弹美味,宝宝很喜欢。大点宝宝可以直接拿着一根米粉肠吃。小月龄宝宝可以切成小段分开食用。

南瓜和香肠的做法

用料

南瓜

500g

火腿

100g

干香菇

5-6朵

1撮

三层肉(肥瘦相间的猪肉)

200g

适量

米饭

适量(本菜谱是4人份)

1撮

酱油

1勺

虾仁

50克

步骤 1

三层肉、香菇、南瓜、香肠切块切丁

步骤 2

加入少许油,放入三层肉,炒至金黄色,熬出猪油。

步骤 3

接着放入火腿、香菇、虾仁翻炒,加入酱油和少许盐。

步骤 4

最后放入南瓜,翻炒至南瓜微软后加入米饭翻炒。(注意手法要慢一点,不然南瓜可能会烂掉)

步骤 5

最后加入少许盐和糖进行最后的调味,即可出锅.

小贴士

因为食材易熟度不同

所以一定要注意翻炒的顺序

猪肉——香菇虾仁火腿——南瓜

冬瓜蒸香肠的做法

可以的,把冬瓜切成片,肠也切成片,起锅烧油,葱花爆香,放肠炒至发黄,把冬瓜片放里翻炒断生,放上自己喜欢的调料即可出锅

腊肠南瓜蒸米饭的做法大全

南瓜可以做饭,做法如下

【所需食材】:

南瓜囊200g、。大米150g、。洋葱25g、光是腊肠10-0g、食用盐5g、胡萝卜25g、葱花10g、清水100ml、香菇10g。

1、准备好南瓜,大家可以选择正常南瓜,想要口感香甜的,可以使用贝贝南瓜。南瓜去掉外皮之后切成小块,放置一旁备用。

2、大米需要淘洗干净,一般淘洗两次即可。将准备好的大米放入电饭锅中,然后加入适量的南瓜块,先将南瓜饭焖煮好。

3、先处理一下食材,将准备好的广式腊肠切成小块,备用即可。

4、准备好洋葱,将紫洋葱切成块状。

5、将准备好的胡萝卜去皮之后,切成胡萝卜丁。不喜欢吃胡萝卜可以不加入胡萝卜。

6、准备好的香菇清洗干净之后去掉香菇的根部,将香菇切成小块。

7、锅中倒入适量的食用油,油温升高之后加入准备好的洋葱丁、胡萝卜丁,大火翻炒至洋葱出香味。

8、加入适量的香菇丁和腊肠继续翻炒均匀,炒香即可。

9、将电饭锅中焖煮好的米饭,将南瓜与米饭搅拌均匀,将准备好的南瓜饭倒入锅中,大火煸炒均匀即可。喜欢吃口感微微干爽的,可以多炒制一会儿,不需要加水。

10、将锅中的米饭与食材炒制均匀,加入适量的食用油调味,出锅之前加入葱花提味即可。

蒸南瓜的18种家常做法

食材:南瓜250克,白糖10克,蜂蜜少许

做法:

1,把南瓜清洗干净,洗干净之后,把南瓜皮刮掉,再把南瓜对半切开,把里面的瓜瓤去掉,然后再次冲洗干净,再用刀把南瓜切成八个等份,这是最适合蒸南瓜的大小,南瓜切得过多或者切得过少,在蒸的时候可能受热不均匀,从而导致蒸不熟,也不入味。

2,把切好的南瓜摆在盘子上,在南瓜上面淋一点蜂蜜,然后再撒一点白糖;加入蜂蜜和白糖可以让南瓜的味道变得更香甜,而且蒸出来很好看,看着就有食欲,所以加上这两种配料是很重要的

3,在锅中加入适量的水,等水开了之后,再把南瓜放在蒸锅里面,开始蒸,蒸15分钟左右就可以了。

香肠蒸南瓜的功效与作用

1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。

2、做好香肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎,两天后再翻转一次。

3、香肠风干更好,香肠其实不能晒太阳,太热的天气反而不适合晒香肠,这样不仅导致香肠出油厉害,还可能回导致香肠味道变质、发霉、变坏等。

扩展资料:

风干后的香肠如何保存:

1.泡:收回来的腊味,用清水浸泡2-3个钟头(清水混浊后要再换水),用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉;

2.蒸:大锅注入足量清水,丢几片生姜片进去,将浸泡后的腊味放入锅中,隔水蒸熟;

3.晾:将蒸制好的腊味取出,摊凉;

4.封:将彻底摊凉后的腊味,根据每顿所需分份,每份单独用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻柜贮藏,需要时按份取食即可。贮藏的腊味细水长流慢慢吃,足够撑到来年的腊味季。

南瓜可以炒香肠吗

南瓜腊肠蒸鲈鱼,:把南瓜去籽切块,锅里加少许油把南瓜煎一下,煎到微微发黄放到盘子里,上面放上腊肠,把鲈鱼去头清洗干净切大片放入葱姜蒜料酒腌制,腌制好后放到腊肠上,放到锅里蒸20分钟

南瓜蒸香肠的做法大全窍门是什么

主料:豆角400克  大米400克  

猪肉片 50克

辅料:油 适量 盐适量  葱姜适量  淀粉适量

料酒适量

步骤

1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉

2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下

3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒

4.放入适量的一品鲜

5.放入适量的蚝油

6.放入豆角

7.放入盐 翻炒

8.翻炒 豆角变蔫

9.大米掏干净

10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中

11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐

12.电饭锅 选择煮饭档

13.二十分钟 煮好了

14.上下翻炒一下 就行了

南瓜蒸香肠的做法大全窍门视频

食材用料

嫩南瓜半个,香肠3根,盐适量,味精适量,油适量,葱花适量

做法步骤:

1,备好所需的食材

2,热锅下油,把香肠切片爆炒

3,5秒钟就把南瓜倒入锅中翻炒,时间久了腊肠容易炸干了

4,加小半碗清水

5,盖锅盖焖煮至汤汁浓稠

6,加葱花,盐和味精适量调味出锅

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