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西兰花拌面的做法大全家常做法大全(西兰花拌面的做法大全家常做法大全视频)

2023-01-20 07:20:06家乡菜系1

西兰花拌面的做法大全家常做法大全视频

步骤 1

鱼洗净后用白胡椒,十克白酒,五克盐,几片姜,在鱼身及鱼腹内涂抹均匀腌制20分钟左右

步骤 2

配料大集合

步骤 3

腌制好的鱼,用厨房纸巾擦干水分,并适量的拍上薄薄的一层干面粉

步骤 4

热锅凉油下鱼入锅中煎

步骤 5

煎至两面微黄

步骤 6

加入剩下的20克白酒

步骤 7

加入葱段,生姜,蒜

步骤 8

加入生抽老抽

步骤 9

加入开水,开水一定要多加一些,因为面条会比较吸水

步骤 10

大火煮开后两分钟载入青红椒段

步骤 11

再煮两分钟之后,加入面条

步骤 12

火调小,盖上锅盖焖五分钟

步骤 13

中间要看看水是否会减少,注意不要糊底哦,五分钟之后,看看面条是否已经完全变软成熟,加入芹菜和葱段,再稍微煮一下就可以出锅了

西兰花煮挂面做法

原料

牛肉黄瓜条100g

配料

姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml

做法

1、牛肉洗净后改刀,用蛋清抓匀腌制30分钟,锅中油热放入姜、蒜煸香,下入牛肉炒至变色,加入生抽、老抽炒熟出锅备用;

2、锅中放少许油,下入西红柿碎煸软,加入清水煮开;

3、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟;

4、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。

拌西兰花怎么做

原料:西兰花两朵,大蒜半头,小葱两根,鲜贝露适量,鸡精适量,香油几滴,辣椒油适量,白芝麻适量,醋适量,糖小半勺。

做法:将葱洗净,切成小段。将蒜切成碎末备用。将西兰花摘成小朵,洗净备用。烧一锅开水,放入一点盐巴,然后将西兰花放入焯烫,三分钟大概就好了。将西兰花捞出冲凉水,然后用凉水浸泡一会,这样可以让西兰花保持绿色,否则会变黄哦!然后将适量的鲜贝露,香油,辣椒油,鸡精,白芝麻,醋,小半勺糖以及准备好的葱末、蒜末放入一个小碗中搅拌均匀。将调好的凉拌汁倒入装西兰花的容器中,搅拌均匀。一份简单又有营养的凉拌西兰花就做好了!

炝拌西兰花的家常做法大全家常

步骤 1

把西兰花切成你喜欢的形状

步骤 2

水开了加点盐水煮西兰花,烂的脆的你爱怎么吃就怎么煮,我喜欢脆的,所以煮个1-2分钟就好了。

步骤 3

拿一口锅放入油,然后加入蒜末、辣椒、蚝油、酱油,如果觉得淡可以加点盐。调好汁后加入西兰花拌一下,出锅。

西兰花拌面的做法大全窍门

1.准备好所需的主要食材,180克的意大利面大概是两个人的量。香肠用的是小烤肠。

2.番茄,菜椒都切小块,茄子切片,千岛酱是主要调料,一定不能少的,葱白切细丝,蒜切碎。

3.锅中倒入足量水,烧开,先下意大利面,水中放入一茶匙盐。

4.煮意大利面的时候,同时炒菜。锅中放入适量黄油或者橄榄油,如果是黄油就先开小火让黄油完全融化,再倒入葱丝和蒜末炝锅,转中火,炒出蒜香。

5.倒入番茄翻炒均匀。

6.待番茄炒软出水后,倒入茄子,菜椒,香肠翻炒均匀。

7.再倒入番茄酱,生抽,糖,盐,鸡精炒匀,如果觉的汤汁太少可以倒入少许清水。

8.炒至茄子完全变软就可以了,关火前尝下咸淡,依个人口味决定还要不要再放盐。调整好你需要的咸淡后,就可以关火了,此时不用盛出来,还要放意大利面拌匀呢。

9.煮好的意大利面沥一下水分,直接倒入炒锅中,挤入千岛酱,将面,菜,酱充分拌匀,用两双筷子左右手开工是最好拌的。

10.装盘后可以撒少许干酪粉或者黑胡椒做装饰。

西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门

凉拌西兰花特别适合减脂的人吃。做凉拌西兰花的步骤是:

1、把西兰花掰小块清洗干净,剥几粒蒜切成蒜末。(掰西兰花的时候要注意看花花中间有没有虫卵,清洗的时候加点盐或者苏打粉浸泡一会,这样能去除农药残留和虫卵)

2、起锅烧水,待水烧开后加点食用油和一点点盐,把清洗好的西兰花焯烫熟后捞出装盘。(加食用油能让焯水后的西兰花保持翠绿)

3、起锅烧油把蒜末爆香,加入耗油和淀粉水熬至粘稠,然后把汤汁均匀的淋在装盘的西兰花上,喜欢吃辣的还可以加上小米辣或者辣椒油。

这样好吃的凉拌西兰花就做好啦,是不是很简单呀!😄😄

西兰花拌花生米的做法

生日吃一碗长寿面是传统习俗寓意着平安与长寿,其他可以没有但是长寿面必须有。

生日素菜菜单系列

豆腐寓意:团团圆圆吃了豆腐,全都有福。

西红柿炒鸡蛋寓意:意味着红红火火、欢欢喜喜,最经典的美食之一。

莲藕寓意:藕片形状是圆的意为路路通顺。

金玉满堂寓意:形容财富、学识颇多,从名字上看也是祝福,是玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。

生日荤菜菜单系列

生日吃鸡寓意:吃鸡是大吉大利,比如青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁等。

吃鸭寓意:甲与鸭谐音, 鸭寓意科举之甲。

鱼:鲤鱼、鲫鱼寓意大吉大利,鲢鱼寓意连年有余,鳜鱼寓意富贵有余。

西兰花凉拌面筋的做法

水煮鱼片好吃,老少皆宜。既能上酒店吃,也可在家里煮。汤汁里多配菜,最常吃的配菜有:豆腐,豆皮,豆芽,香菇,木耳,金针菇,粉条,苕皮,面筋,海带,莲菜,莴苣,笋子,西兰花,土豆片,锅巴,麻花,五花肉,虾仁,羊肉卷,牛肉卷,小白菜,花菜,西兰花,鸡翅,各种丸子(虾丸,牛肉丸,虾蟹棒)等。

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